Sort by:
Pernand-Vergelesses Clos Berthet rouge 2023 - Domaine Dubreuil Fontaine
- 13 % vol
- AOC Pernand-Vergelesses
- 0.75 L
34,00 €
Unit price perPernand-Vergelesses Clos Berthet rouge 2023 - Domaine Dubreuil Fontaine
- 13 % vol
- AOC Pernand-Vergelesses
- 0.75 L
34,00 €
Unit price perLe 2023 se présente dans une robe rubis aux reflets légèrement violets, d'une belle limpidité. Le nez est raffiné et immédiatement séduisant : cerises rouges fraîches, fraise des bois, framboise et un soupçon de violette qui rappelle l'élégance florale typique des Pinots Noirs de Pernand-Vergelesses. En bouche, le vin se montre rond et souple dès l'attaque — texture agréable, tanins fondus — avec un volume généreux qui surprend pour un village, et une finale de belle longueur sur le fruit rouge. Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
Un rouge de plaisir immédiat qui accompagne sans s'imposer : lasagnes de bœuf, filet mignon de porc aux herbes, tian de légumes du soleil. Sur les fromages : Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier. Servir à 16 °C, sans carafe nécessaire.
L'avis de l'équipe
Le Clos Berthet rouge, c'est le côté gourmand et sans chichis de Pernand-Vergelesses — cerise, framboise, violette, et cette rondeur du 2023 qui en fait un vin de plaisir pur. 3 000 bouteilles, on ne peut pas se permettre de passer à côté.
Pernand-Vergelesses Premier Cru Clos Berthet "Monopole" white 2023 - Domaine Dubreuil Fontaine
- 13 % vol
- AOC Pernand-Vergelesses Premier Cru Clos Berthet
- 0.75 L
59,00 €
Unit price perPernand-Vergelesses Premier Cru Clos Berthet "Monopole" white 2023 - Domaine Dubreuil Fontaine
- 13 % vol
- AOC Pernand-Vergelesses Premier Cru Clos Berthet
- 0.75 L
59,00 €
Unit price perLe 2023, millésime solaire et généreux en Côte de Beaune, a produit un Clos Berthet à la robe or pâle aux reflets lumineux, limpide et élégante. Le bouquet est immédiatement expressif : agrumes frais (citron, pamplemousse), touches salines et une minéralité crayeuse très nette en fond. En bouche, l'attaque est précise, portée par une tension acide typique de l'appellation ; la matière est dense sans lourdeur, avec une longueur remarquable et une finale iodée qui appelle le fruit de mer. Jasper Morris attribue 90 points à cette cuvée. Potentiel de garde : 5 à 10 ans.
Ce Monopole appelle des mets d'une belle précision aromatique : terrine de saint-pierre en gelée, gambas rôties au beurre de corail, saint-jacques poêlées à la truffe blanche. Servir à 10–12 °C ; quelques minutes en carafe permettent aux arômes de s'ouvrir pleinement.
L'avis de l'équipe
Un monopole, c'est une signature qu'on ne partage avec personne — et le Clos Berthet 2023 tient cette promesse : minéralité saline, tension citronnée, finale qui n'en finit plus. Le blanc confidentiel de Pernand-Vergelesses que les connaisseurs s'arrachent.
Pernand-Vergelesses "Les Boutières" red 2022 - Maison Edouard Delaunay
- 13 % vol
- Pernand-Vergelesses AOC
- 0.75 L
45,00 €
Unit price perPernand-Vergelesses "Les Boutières" red 2022 - Maison Edouard Delaunay
- 13 % vol
- Pernand-Vergelesses AOC
- 0.75 L
45,00 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Le Pernand-Vergelesses Les Boutières 2022 d'Edouard Delaunay — l'herbe coupée, la noisette caramélisée, le noyau de cerise, la finale vive. Pernand dans sa version la plus fraîche et la plus directe. L'appellation confidentielle de la Côte de Beaune pour ceux qui cherchent un rouge léger et sincère.
Pernand-Vergelesses village blanc 2023 - Domaine Dubreuil Fontaine
- 13 % vol
- AOP Pernand-Vergelesses
- 0.75 L
34,00 €
Unit price perPernand-Vergelesses village blanc 2023 - Domaine Dubreuil Fontaine
- 13 % vol
- AOP Pernand-Vergelesses
- 0.75 L
34,00 €
Unit price perLe millésime 2023, l'un des plus généreux de la décennie en Côte de Beaune, a produit un village blanc à la robe or pâle aux reflets verts lumineux. Le nez est aromatiquement épanoui : agrumes frais (citron, bergamote), fleurs blanches et une touche fruitée de poire juteuse et de pêche de vigne. La bouche se distingue du 2022 par une matière plus ample et plus ronde, portée par une acidité toujours fraîche qui préserve le fil directeur de l'appellation ; la finale, longue et citronnée, laisse une impression de légèreté malgré la générosité du millésime. Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
Parfait sur des préparations marines et légères : fish & chips de qualité, sushi, cabillaud en papillote aux herbes fraîches, crevettes sautées au citron vert ou fromages frais (ricotta, brousse). Servir bien frais, à 10–12 °C.
L'avis de l'équipe
Le 2023 est plus rond et plus solaire que le 2022, mais Pernand-Vergelesses garde sa signature — cette citronnelle fraîche et cette tension calcaire qui rendent ce blanc si digeste. Une bouteille qui disparaît trop vite.
Pernand-Vergelesses village white 2022 - Domaine Dubreuil Fontaine
- 13 % vol
- Pernand-Vergelesses PDO
- 0.75 L
33,90 €
Unit price perPernand-Vergelesses village white 2022 - Domaine Dubreuil Fontaine
- 13 % vol
- Pernand-Vergelesses PDO
- 0.75 L
33,90 €
Unit price perLe millésime 2022, chaud et généreux en Côte de Beaune, se présente dans une robe or pâle aux reflets verts, fraîche et lumineuse. Le nez est immédiatement gourmand : agrumes mûrs (citron confit, pamplemousse), fleurs d'oranger et de citronnier, puis une jolie touche de poire et de pêche blanche. En bouche, une acidité bien dosée apporte de l'énergie et de la tension ; la matière est souple, le milieu de bouche fruité et rond, la finale marquée par une citronnelle fraîche très typique de Pernand-Vergelesses. Jasper Morris lui attribue 89 points. Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
Idéal sur des préparations marines légères : sushi et sashimi, cabillaud en papillote aux herbes, crevettes cocktail ou fromages frais (ricotta aux herbes, chèvre jeune). Servir frais, entre 10 et 12 °C.
L'avis de l'équipe
Le Pernand village blanc 2022 de Dubreuil-Fontaine, c'est le Bourgogne blanc que vous ouvrez un soir de semaine sans cérémonie — agrumes, citronnelle, une acidité qui donne envie de manger. Franc, direct, rassasiant.
Pernand-Vergelesses Les Belles Filles white 2023 - Domaine Philippe Girard
- 13 % vol
- Pernand-Vergelesses PDO
- 0.75 L
33,00 €
Unit price perPernand-Vergelesses Les Belles Filles white 2023 - Domaine Philippe Girard
- 13 % vol
- Pernand-Vergelesses PDO
- 0.75 L
33,00 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Les Belles Filles 2023, c'est Pernand-Vergelesses comme on l'aime — citron, pomme verte, minéralité crayeuse, finale tendue et saline. Le blanc de Côte de Beaune qu'on recommande à ceux qui cherchent de la précision sans payer le nom de Puligny.
Pernand-Vergelesses: the understated elegance of the Côte de Beaune
Nestled in a valley at the crossroads of the renowned Corton hills, the village of Pernand-Vergelesses produces some of the finest wines of the Côte de Beaune. This exclusive yet prestigious appellation offers both elegant reds made from Pinot Noir and vibrant whites, predominantly Chardonnay. The Pernand-Vergelesses AOC, established in 1937, appeals to connoisseurs seeking authenticity and excellent value within Burgundy's great terroirs.
An exceptional terroir, encompassing unique climates and grand cru vineyards.
The vineyards extend over approximately one hundred hectares spread around the village, on well-exposed slopes. The soils are varied, alternating between marl, limestone, and clay, depending on whether the vineyard faces south, east, or north. This diversity gives rise to a range of expressions of Pinot Noir and Chardonnay, both in village appellations and Premier Cru. Pernand-Vergelesses also shares the two prestigious Grand Cru vineyards of Corton (red) and Corton-Charlemagne (white) with its neighbors Aloxe-Corton and Ladoix-Serrigny.
The reds of Pernand-Vergelesses display a lovely freshness, aromas of red fruits (cherry, raspberry), sweet spices, and a fine yet present structure. The whites, on the other hand, are renowned for their minerality, tension, and aromas of white flowers, citrus, and sometimes hazelnut after a few years.
Subtle wines for gastronomic pairings
The appellation's red wines pair well with delicate meats such as pork tenderloin, roast poultry, or roasted vegetables and mild cheeses. More mature vintages gain in complexity and can accompany more robust dishes. The crisp and elegant white wines are ideal for seafood, fish in sauce, veal stew, or aged cheeses like Comté.
The Premier Crus of Pernand-Vergelesses, such as “Les Fichots”, “Sous Frétille” or “En Caradeux”, are particularly sought after for their balance and aging potential. As for the Grands Crus, they embody the quintessence of great white and red Burgundy wines.
Les Vins de Carole: our selection of Pernand-Vergelesses
At Les Vins de Carole, we showcase Pernand-Vergelesses wines chosen for their finesse, terroir, and authenticity. We work with passionate winemakers who value this discreet yet exceptionally rich appellation. Whether it's a distinguished Premier Cru or a charming village wine, our selection is ideal for discovering a more intimate side of the great wines of the Côte de Beaune.
Home delivery in France within 24-48 hours!
Free delivery in France on orders over €300!
Home delivery, to a collection point or via Click and Collect in Nuits-Saint-Georges.
+500 products tasted and approved every year!
Our team tastes all the wines offered for sale each year.
Exclusive loyalty and referral program
Points with every purchase
€1 spent = 1 loyalty point
Refer your friends and get rewarded.
Personalized advice
A question? Need advice?
Contact us by email at contact@lesvinsdecarole.com
or by phone at +336 02 15 96 99
Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation