The estate in a few words
Meursault (Village and 1er Cru), Burgundy White. Parcels in Meursault 1er Cru: “Les Charmes”, “Genevrières”, “Poruzot Dessus”, “Sous la Velle”, “En Luraule”, “Les Narvaux”, “Les Tillets”.
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Bourgogne Côte D'Or Vieilles Vignes white 2020 - Domaine Remi Jobard
- 13 % vol
- Burgundy PDO
- 0.75 L
45,00 €
Unit price perBourgogne Côte D'Or Vieilles Vignes white 2020 - Domaine Remi Jobard
- 13 % vol
- Burgundy PDO
- 0.75 L
45,00 €
Unit price perLa robe est d'un or pâle lumineux. Le nez s'exprime avec intensité : poire mûre, pêche blanche, agrumes frais, fleur d'oranger — puis à l'aération émergent des accents de noisette grillée et de brioche, signe d'un élevage soigné et mesuré. La bouche est à la fois ample et tendue, avec une minéralité calcaire affirmée qui donne droiture et longueur. La finale est longue et saline. À boire dans les 3 à 5 ans, mais déjà très plaisant.
À table : risotto aux champignons de saison et copeaux de parmesan, poissons nobles en sauce légère, volaille rôtie. Servir à 10-12°C.
L'avis de l'équipe
"Le Bourgogne Côte d'Or de Jobard, c'est la démonstration qu'une appellation régionale peut être sérieuse entre de bonnes mains : la minéralité calcaire, la finale saline, la noisette grillée à l'aération — du Meursault dans l'ADN, au prix d'un village."
Bourgogne Aligoté Les Busigny Vieilles Vignes white 2020 - Domaine Remi Jobard
- 13 % vol
- AOP Bourgogne Aligoté
- 0.75 L
42,00 €
Unit price perBourgogne Aligoté Les Busigny Vieilles Vignes white 2020 - Domaine Remi Jobard
- 13 % vol
- AOP Bourgogne Aligoté
- 0.75 L
42,00 €
Unit price perLa robe est d'un jaune pâle aux reflets verts, vive et lumineuse. Le nez démontre qu'un Aligoté de vieilles vignes peut être une chose sérieuse : citron, fleur d'acacia, aubépine, pomme verte, amande fraîche — une palette florale et citronnée d'une finesse inattendue pour ce cépage. En bouche, l'attaque est vive et ciselée, la trame droite et tendue, la minéralité saline bien présente, la finale précise et énergique. Un Aligoté qui réconcilie avec l'appellation. À boire dans les 2 à 3 ans.
Huîtres fines de claire ou ceviche de dorade aux agrumes : la vivacité de ce vin sublime l'iode et la fraîcheur du plat. Servir à 10-12°C.
L'avis de l'équipe
"L'Aligoté de Jobard démolit les préjugés sur le cépage : l'acacia, le citron, cette minéralité saline en bouche — c'est Meursault en fond de verre même sur le vin le plus quotidien du domaine."
Domaine Rémi Jobard – The pure elegance of Meursault
Domain name
Domaine Rémi Jobard
Wine region
Burgundy – Côte de Beaune
Appellations and terroirs
The estate is located in the commune of Meursault, a prestigious appellation in the Côte de Beaune. It cultivates plots in the Meursault Village , Meursault Premier Cru (including "Les Charmes", "Genevrières", "Poruzot Dessus", "Sous la Velle", "En Luraule", "Les Narvaux", and "Les Tillets"), and Bourgogne Blanc appellations. The limestone soils and optimal exposure promote ideal ripening of the Chardonnay grapes .
Iconic grape varieties
Chardonnay (mainly) – Pinot Noir (in the neighboring appellations of Monthélie and Volnay)
Philosophy and History
Founded by Rémi Jobard, the family estate covers 9 hectares. Since 1994, Rémi has progressively converted the vineyard to organic farming, obtaining certification in 2011. He favors a terroir-friendly approach, aiming to produce pure, clean, and precise wines. The harvest is entirely manual, ensuring rigorous grape selection.
Production specifics
Winemaking is carried out with minimal intervention, favoring the natural expression of the terroir. The wines are aged in oak barrels (barrels and casks), with a limited proportion of new oak to preserve aromatic purity. Each cuvée reflects the unique identity of its original plot.
Recognitions
The estate's wines are regularly praised for their finesse and precision. Glowing reviews highlight their ability to express the typicity of the Meursault terroir. Wines such as "Sous la Velle" and "En Luraule" are particularly appreciated by both enthusiasts and professionals.
Domaine Rémi Jobard has thus established itself as an essential reference for lovers of authentic and refined white Burgundy wines.
Why choose a wine from Domaine Rémi Jobard?
- Wines from prestigious plots in Meursault and the surrounding area
- Biodynamic approach guaranteeing optimal quality
- Winemaking that respects the terroir, without excessive intervention.
- Aged in oak barrels, limiting the use of new wood
- Wines renowned for their finesse and aging potential
Discover the selection of wines from Domaine Rémi Jobard and let yourself be seduced by their aromatic purity and remarkable balance !
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