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Cabernet Sauvignon red 2024 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Sold in bundles of 6 bottles
7,60 €
Unit price perCabernet Sauvignon red 2024 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Sold in bundles of 6 bottles
7,60 €
Unit price perLa robe est d'un rouge sombre aux reflets profonds. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs — cassis, fraise — accompagnés de la légère touche végétale si caractéristique du Cabernet (poivre vert, herbe fraîche) et d'épices douces (cannelle, menthe). La finale se montre subtilement boisée, sur des notes de cèdre et de chêne, avec des tanins souples et soyeux qui signent un 2024 agréable dès aujourd'hui.
Un rouge polyvalent et gourmand, à l'aise sur les grillades, le poulet rôti, les fajitas au bœuf, les gratins d'aubergine ou un bon burger maison. Servir à 17-18°C, légèrement chambré.
L'avis de l'équipe
Quatre terroirs, des tanins veloutés et cette signature Cabernet — cassis, poivre vert, une touche de cèdre. Le 2024 est ouvert, généreux, et franchement bluffant pour le prix.
Cinsault rosé 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Sold in bundles of 6 bottles
7,70 €
Unit price perCinsault rosé 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
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7,70 €
Unit price perLa robe se présente dans un rose pâle brillant, limpide et aérien. Le nez est immédiatement séduisant : bonbon anglais, framboise, fraise, grenadine et nuances florales de rose — des arômes nets, joyeux et directs. La bouche confirme cette impression de légèreté et de fraîcheur : très équilibrée, elle conjugue rondeur et acidité croquante avec une longueur agréable sur le fruit. Un vin facile, sans détour, conçu pour le plaisir immédiat.
À l'aise en apéritif avec une salade niçoise, des poivrons farcis ou un caviar d'aubergine, il se marie également avec une viande braisée légère ou s'aventure sur des associations inattendues : pad thaï aux crevettes, sushis. Servir très frais, à 8°C.
L'avis de l'équipe
Le Cinsault 2025, c'est la fraîcheur dans un verre — fraise, framboise, rien de compliqué, tout de gourmand. Celui qu'on ouvre sans prévenir et qu'on regrette d'avoir mis en une seule bouteille.
Gewurztraminer white 2025 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
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9,90 €
Unit price perGewurztraminer white 2025 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Sold in bundles of 6 bottles
9,90 €
Unit price perLa robe est intense avec de légers reflets dorés. Le nez est exubérant, puissant et très expressif — c'est le Gewurztraminer dans toute sa démesure aromatique : litchi, fruit de la passion, ananas, mangue, rose, gingembre, poivre blanc. En bouche, l'attaque est ample et riche, soutenue par une vivacité et une fraîcheur remarquables qui évitent la lourdeur — l'empreinte du terroir de plaine audoise.
Accord naturel avec la cuisine asiatique, les plats épicés (curry, tajine), les fromages de caractère (munster, comté affiné) et les desserts peu sucrés : tarte à l'abricot, ananas frais, carpaccio de mangue. Servir très frais à 10°C.
L'avis de l'équipe
Moins de 0,5 % du Pays d'Oc en Gewurztraminer — un cépage rare sous ces latitudes, et ça se sent. Litchi, rose, mangue : une explosion aromatique que peu de blancs à ce prix peuvent offrir.
Rouge Clair Vin de France red 2025 - M. Chapoutier
- 11,5 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
9,95 €
Unit price perRouge Clair Vin de France red 2025 - M. Chapoutier
- 11,5 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
9,95 €
Unit price perLa robe rubis translucide flirte avec le rosé foncé. Le nez évoque la fraise écrasée et la framboise, rehaussées d'une touche florale qui allège encore l'ensemble. L'attaque est nette, tendue par une acidité désaltérante ; les tanins du Grenache restent effacés, assouplis par la courte macération, tandis que la Syrah apporte une profondeur discrète. La finale, brève et fruitée, appelle la gorgée suivante plutôt que la contemplation.
Il accompagne un pâté en croûte, un poulet tandoori ou un curry doux, une pissaladière ou des chèvres frais aux herbes à l'apéritif. Servez-le au seau à glace entre 10 et 12 °C, sans carafage, et buvez-le dans les 12 à 18 mois pour profiter de son fruit primaire.
L'avis de l'équipe
Un rouge qu'on sert glacé sans complexe : à 11,5 % et avec cette fraise croquante, c'est le vin des soirs d'été où l'on veut du rouge sans la chaleur. L'étiquette thermochromique qui affiche « & Frais » à bonne température est un clin d'œil, mais le vin, lui, est très sérieux dans sa légèreté.
La robe jaune pâle brille de reflets lumineux. Le nez, très expressif, s'ouvre sur le litchi, la pêche blanche et les fruits exotiques, relevés d'une pointe florale typique du Gewurztraminer. En bouche, l'attaque est fraîche et souple, le fruit reste bien présent et une vivacité agréable tient la finale nette, sans lourdeur sucrée.
Servez-le bien frais, autour de 8°C, dès l'apéritif ou sur des crevettes sautées, un poisson blanc et des salades croquantes. Ses notes de litchi en font aussi un compagnon tout trouvé pour une cuisine asiatique légère, rouleaux de printemps ou wok de légumes.
L'avis de l'équipe
Ce litchi-pêche blanche au nez, on ne s'attendait pas à le trouver aussi net dans un 0 % : c'est notre réponse toute prête pour les conducteurs et les apéros de semaine.
La robe rubis est vive et brillante. Au nez, on retrouve la fraise écrasée, la cerise et un panier de petits fruits rouges croquants. La bouche est souple et fraîche, sans dureté tannique, avec un fruit bien dessiné qui s'étire dans une finale gourmande et facile.
Il se glisse naturellement dans les repas simples et partagés : légumes grillés, pizza, burger maison ou tarte salée. Servez-le autour de 17°C, comme conseillé par la maison, ou un peu plus frais les jours de chaleur pour accentuer son côté désaltérant.
L'avis de l'équipe
Un rouge 0 % qui sent vraiment la fraise écrasée et la cerise, et qui tient tête à une pizza du vendredi soir : le pari Grenache-Syrah est réussi.
Reflets Secrets rosé 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
10,10 €
Unit price perReflets Secrets rosé 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
10,10 €
Unit price perLa robe est d'un rose pâle lumineux aux reflets nacrés, très élégante. Le nez est expressif et complexe : notes florales de rose et de pivoine, fruits rouges frais (framboise, cerise), agrumes vifs (pamplemousse, zeste d'orange) et subtile touche de verveine. La bouche est ronde, ample et gourmande, portée par une vivacité de bon aloi qui apporte de l'allonge ; la finale est longue et fraîche, relevée de notes de pamplemousse et de yuzu.
S'accorde avec l'apéritif sophistiqué (tapas, antipasti, planches de charcuterie), toute la cuisine méditerranéenne estivale, les salades fraîches, coquillages et crustacés, et s'avère surprenant sur des plats épicés d'inspiration asiatique. Servir entre 8 et 10°C, à consommer dans l'année.
L'avis de l'équipe
Trois terroirs, une touche secrète de Mourvèdre et une finale au yuzu — le Reflets Secrets 2025 est tout sauf un rosé banal. C'est le flacon qu'on sort quand on veut impressionner sans se ruiner.
La robe est or pâle aux reflets verts. Le nez évoque le citron vert, la pomme granny et la pêche blanche, sur un fond de pierre mouillée typique des schistes mosellans. La bouche est légère et vibrante, l'attaque vive, la matière tenue par une colonne acide qui efface toute trace de sucre ; la finale reste nette, saline, avec cette sensation de fraîcheur presque cristalline que seule la Moselle produit à si faible degré.
Il accompagne une flammekueche crème-lardons, un bo bun ou une salade thaï au bœuf dont le piment est apaisé par le sucre résiduel, une truite ou un sandre au beurre blanc, ou un plateau de charcuteries fines. Servez-le entre 8 et 10 °C sans aération ; il se boit jeune pour le fruit et se garde trois à cinq ans.
L'avis de l'équipe
Le Quant est la porte d'entrée idéale chez Loewen : tout ce qui fait la Moselle, le schiste, la légèreté, l'acidité qui tire droit, sans le prix des grands crus. Sur un plat asiatique un peu relevé, il fait mieux que la plupart des blancs français du même tarif.
Côtes de Provence rosé 2025 - La Promenade
- 13 % vol
- AOC Côtes de Provence
- 0.75 L
12,95 €
Unit price perCôtes de Provence rosé 2025 - La Promenade
- 13 % vol
- AOC Côtes de Provence
- 0.75 L
12,95 €
Unit price perLa Promenade est une marque qui incarne l'esprit du rosé de Provence dans sa version la plus accessible et la plus directe. L'assemblage réunit Cinsault, Grenache et Syrah — la trinité des cépages rosés provençaux — sélectionnés sur des terroirs d'argiles calcaires dans l'appellation Côtes de Provence. Vinification par pressurage direct à basse température pour extraire le fruit sans excès de structure. Le millésime 2025 est le plus récent de la gamme, déjà disponible dans toute sa fraîcheur printanière. La robe est d'un rose très pâle, cristallin et lumineux, aux reflets légèrement saumonés. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise), de pêche blanche et de fleurs, avec une légèreté et une franchise caractéristiques. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, la texture légère et aérienne, la finale nette et désaltérante. Un rosé de plaisir immédiat, sans complication. À l'apéritif avec tapenade et gressins, sur des poissons grillés, des viandes blanches estivales ou simplement au soleil. Servir entre 8 et 10 °C.
L'avis de l'équipe
La Promenade 2025, c'est le rosé de Provence qu'on met dans le sac pour un pique-nique ou sur la table un soir de semaine — fraise, pêche, finale fraîche. Simple, sincère.
Cuvée Classic Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2025 - Château Pigoudet
- 12,5 % vol
- AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- 0.75 L
13,80 €
Unit price perCuvée Classic Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2025 - Château Pigoudet
- 12,5 % vol
- AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- 0.75 L
13,80 €
Unit price perThe colour is pale and bright, a barely tinted pink with pearly glints, typical of the elegant style of the Coteaux d'Aix. The nose is expressive and fresh: small red fruits (wild strawberry, redcurrant), zesty citrus and white flowers at first, followed by notes of white peach and lemon zest with aeration. On the palate, the texture is supple and light, carried by a liveliness that gives the whole wine rhythm; the finish is clean and crystalline, with a freshness that reminds you this is a rosé for the table as much as for aperitifs.
Serve very chilled (8-10°C) with a citrus fish ceviche or a watermelon, feta and fresh mint salad: two summery pairings where the wine's liveliness lifts the lightness of the ingredients. Also perfect with grilled fish on the terrace.
Our team's opinion
Pigoudet's Classic 2025 is Provençal rosé in the noblest sense of the term: pale and lively, with that nose of peach and white flowers you'd love to have in a carafe every Friday evening. Accessible, precise, no fuss, and the 2025 vintage gives it a welcome extra freshness.
La robe est or clair aux reflets verts. Le nez déploie la palette complète du Riesling mûr, pêche, abricot, zeste de citron confit, avec les nuances plus minérales et fumées du schiste. La bouche a de la chair, une matière que le Quant n'a pas, sans jamais s'alourdir : l'attaque est ample, l'acidité porte l'ensemble avec une légèreté que le domaine compare à une danseuse sur pointes, et la finale file droite, fine et longue. Ce contraste entre densité et allègement définit la cuvée.
Servez-le entre 8 et 10 °C sur un filet de sandre ou de féra au vin blanc et fenouil, un curry vert thaï de volaille, une choucroute de poisson ou une tomme de Savoie. Une vingtaine de minutes en carafe ne lui nuit pas ; il se garde quatre à sept ans.
L'avis de l'équipe
Des vignes de 70 ans sur échalas, c'est le patrimoine viticole de la Moselle qui disparaît ailleurs, et Loewen le met en bouteille à ce prix. La chair est là, la tension aussi : c'est le Riesling qu'on ouvre pour convaincre quelqu'un que l'Allemagne fait de très grands blancs secs.
La robe or pâle joue de reflets cristallins. Le nez s'ouvre sur les fleurs blanches et le zeste de citron, prolongés par la pomme croquante et une pointe de noisette fraîche. La bouche est souple à l'attaque puis se tend rapidement, portée par une trame minérale nette et une acidité bien calibrée. La finale, salivante, s'achève sur une note subtilement saline.
Il se prête à une truite au four aux herbes, un poulet rôti au citron ou un gratin de courgettes, comme à un chèvre affiné, un saint-félicien ou une tomme de brebis. À servir entre 10 et 12 °C, sur ses deux à trois premières années.
L'avis de l'équipe
Le Mâconnais dans sa version la plus digeste : droit, salin, sans une once de lourdeur boisée malgré le passage en fût. Un chardonnay de table à ouvrir sans réfléchir, et l'un de nos meilleurs rapports plaisir-prix en Bourgogne blanche.
Riesling Herrenberg Kabinett white 2025 - Domaine Carl Loewen
- 8,5 % vol
- 0.75 L
20,00 €
Unit price perRiesling Herrenberg Kabinett white 2025 - Domaine Carl Loewen
- 8,5 % vol
- 0.75 L
20,00 €
Unit price perLa robe est or très pâle, presque incolore, aux reflets verts. Le nez évoque la pomme verte, le citron, la fleur de vigne et une touche d'ardoise mouillée. La bouche joue sur l'extrême légèreté, moins de 9 % d'alcool, une texture presque aérienne où deux forces se répondent : une acidité de schiste, droite et minérale, et un soupçon de sucre qui l'arrondit sans jamais la couvrir. Ni sec ni doux au sens courant, c'est un vin de tension où la fraîcheur domine et où la douceur reste une nuance en finale.
Il est fait pour la cuisine thaïe ou vietnamienne, pad thaï aux crevettes, nems, salade de papaye verte, pour les sushis et sashimis qu'il ne recouvre pas, pour une Fourme d'Ambert ou un bleu de Gex, ou une tarte fine aux pommes non caramélisée. Servez-le entre 7 et 9 °C dès l'ouverture ; agréable maintenant, il gagne en profondeur sur huit à douze ans, le sucre s'effaçant peu à peu derrière l'acidité.
L'avis de l'équipe
Le Kabinett est la catégorie la plus mal comprise en France et l'une des plus grandes de la Moselle : moins de 9 %, une acidité qui vibre, un sucre qu'on ne sent presque pas. Sur un pad thaï ou des sushis, aucun blanc sec ne fait mieux, et il vieillit dix ans sans effort.
Pouilly-Fumé white 2024 - Domaine Bailly-Reverdy
- 12,5 % vol
- AOP Pouilly-Fumé
- 0.75 L
23,00 €
Unit price perPouilly-Fumé white 2024 - Domaine Bailly-Reverdy
- 12,5 % vol
- AOP Pouilly-Fumé
- 0.75 L
23,00 €
Unit price perLe verre se pare d'une robe jaune pâle, limpide et lumineuse. Le nez s'ouvre franchement sur les agrumes et les fruits à chair blanche, relevés par ce bourgeon de cassis si typique du sauvignon et par un filet fumé, presque pierre à fusil. En bouche, l'attaque est vive, la matière nette et ciselée, tenue par une acidité précise que l'élevage sur lies vient juste assouplir. La finale s'étire longuement sur une trace minérale, signature d'un Pouilly-Fumé bien né.
Servi entre 10 et 12 °C, il fera merveille sur un crottin de Chavignol, des asperges blanches sauce mousseline ou un bar grillé au beurre citronné. À ouvrir dès maintenant pour son éclat, ou à garder 5 à 10 ans en cave pour lui laisser le temps de se complexifier.
L'avis de l'équipe
Un Pouilly-Fumé qui ne force jamais le trait : le bourgeon de cassis et le silex se répondent sans s'écraser. Sur un plateau de chèvres ligériens, c'est l'évidence.
Chemin de Moscou Pays d'Oc rouge 2023 - Domaine Gayda
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
24,90 €
Unit price perChemin de Moscou Pays d'Oc rouge 2023 - Domaine Gayda
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
24,90 €
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