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Côtes du Rhône red 2022 Magnum - Guigal
- 15 % vol
- Côtes du Rhône AOC
- 1.5 L
21,90 €
Unit price perCôtes du Rhône red 2022 Magnum - Guigal
- 15 % vol
- Côtes du Rhône AOC
- 1.5 L
21,90 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Le Côtes du Rhône Guigal en magnum 2022, c'est le format idéal pour les beaux repas entre amis : la générosité du vin et du flacon s'accordent parfaitement, et ça ne finit jamais trop vite.
Mourvèdre rouge 2021 Magnum - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 1.5 L
22,50 €
Unit price perMourvèdre rouge 2021 Magnum - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 1.5 L
22,50 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Ce Mourvèdre en Magnum est une bouteille de prestige : le cépage le plus exigeant du Midi, le millésime 2021 qui lui a donné de la précision, et le format qui lui offre le temps de s'épanouir. Pour les grandes tables et les amateurs de rouges méridionaux puissants.
Sauvignon Cuvée "Otira" New Zealand White Organic 2023 - Clos Henri
- 14 % vol
- New Zealand
- 0.75 L
27,50 €
Unit price perSauvignon Cuvée "Otira" New Zealand White Organic 2023 - Clos Henri
- 14 % vol
- New Zealand
- 0.75 L
27,50 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Otira de Clos Henri, c'est la vision Bourgeois du Sauvignon transportée à Marlborough : les cailloux glaciaires, le bio, 15 % de fûts anciens — et ce nez mangue-citron-pierre qui dit tout du terroir. Le best-seller du domaine en Nouvelle-Zélande, et on comprend pourquoi.
Givry Premier Cru La Grande Berge red 2020 - Domaine Laurent Mouton
- 14 % vol
- AOP Givry Premier Cru La Grande Berge
- 0.75 L
35,00 €
Unit price perGivry Premier Cru La Grande Berge red 2020 - Domaine Laurent Mouton
- 14 % vol
- AOP Givry Premier Cru La Grande Berge
- 0.75 L
35,00 €
Unit price perLa robe est intense et brillante, d'un rouge grenat profond typique du millésime 2020 — année solaire et généreuse en Bourgogne, qui a donné des vins concentrés et charnus. Le nez dévoile une belle palette de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et noirs, relevés par des épices douces et une touche boisée parfaitement intégrée. En bouche, l'attaque est expressive et gourmande, la rondeur remarquable pour un Premier Cru de Givry, équilibrée par une fraîcheur subtile. La finale est longue et harmonieuse, sur les épices et le fruit.
S'accorde idéalement avec un chapon ou une dinde aux marrons, des gibiers à plumes, des viandes rôties ou en sauce, et des fromages à pâte molle (Époisses, Mont d'Or). Servir chambré à 14-16°C, laisser s'ouvrir 20 à 30 minutes. Potentiel de garde de 5 à 10 ans.
L'avis de l'équipe
La Grande Berge 2020, c'est Givry dans ce que le millésime solaire a offert de plus gourmand : cerise mûre, épices, rondeur charnue. Un Premier Cru accessible et séduisant dès maintenant, avec encore de belles années devant lui.
Givry Premier Cru Clos Charlé red 2021 - Domaine Laurent Mouton
- 13,5 % vol
- AOP Givry Premier Cru Clos Charlé
- 0.75 L
35,00 €
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- 13,5 % vol
- AOP Givry Premier Cru Clos Charlé
- 0.75 L
35,00 €
Unit price perLa robe est rubis profonde aux reflets grenat, d'une belle profondeur. Le nez est expressif et délicat : cerise fraîche, mûre, fraise sauvage, agrémentées de subtiles notes épicées et d'un soupçon de cuir — une complexité aromatique que le millésime 2021, frais et tendu en Bourgogne, a parfaitement préservée. En bouche, l'attaque est souple et fruitée, les tanins sont soyeux, la fraîcheur bien présente. La finale, longue et élégante, révèle une belle minéralité calcaire qui singularise ce terroir au sein de l'appellation.
Accord naturel avec un gigot d'agneau rôti aux herbes, un rôti de veau aux champignons, des brochettes de bœuf marinées ou des fromages affinés à pâte molle. Servir à 14-16°C, carafage conseillé 20 minutes. Potentiel de garde 5 à 10 ans.
L'avis de l'équipe
Le Clos Charlé 2021 exprime tout ce qu'on aime dans un Givry de qualité : cerise, fraise sauvage, tanins soyeux et cette minéralité calcaire en finale qui lui donne de la tenue. Un millésime frais et élégant, à ouvrir dès maintenant ou à garder 5 ans.
Bourgogne Pinot Noir Derrière Sazenay red 2023 - Domaine Charton
- 13 % vol
- AOC Bourgogne Pinot Noir
- 0.75 L
23,00 €
Unit price perBourgogne Pinot Noir Derrière Sazenay red 2023 - Domaine Charton
- 13 % vol
- AOC Bourgogne Pinot Noir
- 0.75 L
23,00 €
Unit price perLa robe est rubis soutenu, dense pour un Bourgogne régional. Le nez, franc et engageant, développe un bouquet de cerise noire et de mûre fraîche rehaussé de notes florales intenses — iris, pivoine — et d'un boisé parfaitement fondu. En bouche, la matière surprend par sa concentration : tanins soyeux, trame acidulée bien tendue, longueur allongée et précise. C'est un Pinot Noir nettement au-dessus de son rang, porté par les vieilles racines d'une parcelle remarquable.
Servez ce "Derrière Sazenay" sur une côte de veau rôtie, une pintade farcie aux champignons des bois ou un tajine d'agneau aux pruneaux. Une tomme affinée de caractère sera également un accord heureux. À déguster entre 14 et 16 °C, dans les 2 à 3 prochaines années.
L'avis de l'équipe
Avec ses vignes de 60 ans cachées derrière une appellation régionale, ce "Derrière Sazenay" est l'une des meilleures affaires du domaine : un Bourgogne qui joue dans la cour des villages sans en avoir le prix.
Cuvée Signature Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2020 - Château Pigoudet
- 13,5 % vol
- AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- 0.75 L
27,00 €
Unit price perCuvée Signature Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2020 - Château Pigoudet
- 13,5 % vol
- AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- 0.75 L
27,00 €
Unit price perLa robe est saumonée, légèrement soutenue, brillante, avec des reflets bleutés. Le nez porte les marques de l'élevage : agrumes et vanille — notes qui s'atténuent avec le temps de cave. La bouche livre des arômes fruités et boisés tout en finesse, avec une finale mêlant la vanille à l'acidité agrumée. Un rosé de garde et de table, à décaviller comme un rouge.
Pièces de viande rouge grillées, foie gras, coquillages en sauce. Servir à 12°C. Potentiel de garde : 3-5 ans.
L'avis de l'équipe
La Signature de Pigoudet en 2020 avec 5 ans de cave — c'est la démonstration qu'un rosé peut se garder et s'épanouir. Élevé 6 mois en barrique, Grenache-Syrah-Cabernet à 400m d'altitude : la vanille s'intègre, les agrumes s'affûtent. À décaviller avec une belle pièce de bœuf ou du foie gras.
Saint-Romain red 2022 - Christophe Buisson
- 13 % vol
- Saint-Romain PDO
- 0.75 L
42,00 €
Unit price perSaint-Romain red 2022 - Christophe Buisson
- 13 % vol
- Saint-Romain PDO
- 0.75 L
42,00 €
Unit price perLa robe est d'un rouge rubis clair. Le nez est élégant et précis : fraise, groseille, pivoine — la palette fruitée et florale du Pinot Noir dans son expression la plus légère. En bouche, la structure est bien construite : des tanins fins et soyeux, une belle tension et une acidité mordante qui donnent du caractère et de l'allant. La finale est longue et aromatique, avec des touches de fruits rouges et une légère pointe vanillée et fumée. À boire dans les 3 à 5 ans.
Un rouge polyvalent : buffet campagnard, échine de porc fumée, hamburger de qualité, œufs pochés en meurette, volaille rôtie. Servir à 13-15°C.
L'avis de l'équipe
"Le Saint-Romain rouge de Buisson en 2022, c'est de la Bourgogne sans chichi : la fraise, la pivoine, les tanins soyeux — un village confidentiel qui mérite qu'on s'y arrête plus souvent."
Crozes-Hermitage Cuvée Christophe red 2022 - Domaine Des Remizieres
- 14 % vol
- Crozes-Hermitage PDO
- 0.75 L
27,00 €
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- 14 % vol
- Crozes-Hermitage PDO
- 0.75 L
27,00 €
Unit price perL'avis de l'équipe
La Cuvée Christophe 2022, c'est 65 à 70 ans de Syrah sur granit — une profondeur et une structure qu'on ne trouve pas souvent à ce prix. À attendre 2 à 3 ans pour que les tanins s'affinent, mais déjà très séduisant en carafe.
Pic-Saint-Loup Le Chant des roches rouge 2022 - Domaine De Villeneuve
- 14,5 % vol
- AOP Languedoc Pic-Saint-Loup
- 0.75 L
26,00 €
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- 14,5 % vol
- AOP Languedoc Pic-Saint-Loup
- 0.75 L
26,00 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Le Chant des Roches 2022, c'est le Pic-Saint-Loup dans sa dimension la plus gastronomique — anis, menthe, muscade, structure ferme et longueur exceptionnelle. Un vin de cave à 22 € qu'on regrettera de ne pas avoir acheté par six.
Mercurey La Brigadière white 2023 - Domaine Francois Raquillet
- 13,5 % vol
- Mercurey PDO
- 0.75 L
33,50 €
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- 13,5 % vol
- Mercurey PDO
- 0.75 L
33,50 €
Unit price perL'avis de l'équipe
La Brigadière 2023 Raquillet, c'est le Mercurey blanc dans sa version la plus accomplie — pêche, tilleul, touche beurrée, finale minérale tendue. Un Chardonnay de Côte Chalonnaise qui tient la distance avec des appellations bien plus cotées.
Aloxe-Corton Les Boutières white 2022 - Domaine Philippe Girard
- 13 % vol
- Aloxe-Corton PDO
- 0.75 L
49,00 €
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- 13 % vol
- Aloxe-Corton PDO
- 0.75 L
49,00 €
Unit price perÉtabli à Savigny-lès-Beaune depuis cinq siècles, le Domaine Philippe Girard perpétue une viticulture familiale rare en Côte de Beaune, aujourd'hui conduite par Arnaud Girard qui assure la transition vers la nouvelle génération avec le même soin du détail. Sur ses 11 hectares, les blancs dominent à 60 %, signe d'une véritable conviction pour le Chardonnay dans ce secteur. Les Boutières, parcelle d'Aloxe-Corton, bénéficie des sols argilo-calcaires caractéristiques du pied de coteau de la montagne de Corton, travaillés en lutte raisonnée pour exprimer leur pleine singularité. Une vinification bourguignonne traditionnelle respecte scrupuleusement ce que le millésime 2022, solaire et précis, a livré.
La robe se présente dorée, brillante et parfaitement limpide, avec des reflets verdâtres qui trahissent encore la jeunesse du vin. Le nez s'ouvre sur l'amande fraîche et une touche beurrée, avant que n'émergent la mirabelle mûre et des effleuves d'épices douces — anis, pointe de gingembre — d'une complexité engageante. En bouche, l'attaque est nette et directe, relayée par une matière ronde et généreuse sans jamais verser dans la lourdeur, portée par une acidité fine qui structure l'ensemble. La finale s'étire avec persistance sur des notes de fruits blancs et une légère minéralité crayeuse.
Ce blanc s'accordera magnifiquement avec une blanquette de veau à l'ancienne, un poulet rôti aux morilles ou des fromages affinés à pâte pressée cuite comme le Comté 18 mois. Servir entre 12 et 13 °C, en le carafant une courte demi-heure si vous souhaitez l'apprécier dès maintenant, ou laisser la cave travailler jusqu'en 2028-2030 pour révéler toute sa profondeur.
L'avis de l'équipe
Ce que j'aime dans ce Boutières 2022, c'est ce contraste entre la gourmandise immédiate de la mirabelle et cette tenue minérale en fin de bouche — on sent que le vin a encore des choses à dire, et ça, c'est rare à ce prix en Aloxe blanc.
Bourgogne Côte D'Or Chardonnay white 2021 - Domaine Michel Bouzereau
- 13,5 % vol
- AOP Bourgogne
- 0.75 L
35,00 €
Unit price perBourgogne Côte D'Or Chardonnay white 2021 - Domaine Michel Bouzereau
- 13,5 % vol
- AOP Bourgogne
- 0.75 L
35,00 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Bourgogne CdO Chardonnay 2021 Michel Bouzereau — l'entrée dans un domaine de Meursault pour 35 €. Poire, pomme, minéralité, finale équilibrée. 87 Jasper Morris pour une appellation régionale : c'est ce qu'on attend d'un domaine sérieux sur son entrée de gamme.
Champagne Clarevallis white Extra brut Organic - Champagne Drappier
- 12 % vol
- AOC Champagne
- 0.75 L
49,00 €
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- 12 % vol
- AOC Champagne
- 0.75 L
49,00 €
Unit price perL'avis de l'équipe
20 mg/L de SO2, levures bio, dosage à 4 g/L, cheval dans les vignes — le Clarevallis, c'est Drappier dans ses retranchements les plus sincères. Le sureau, la violette, les amers nobles : 94 pts Parker pour un champagne qui n'a rien à cacher.
Charles de Gaulle Brut White Champagne - Drappier Champagne
- 12 % vol
- AOC Champagne
- 0.75 L
50,00 €
Unit price perCharles de Gaulle Brut White Champagne - Drappier Champagne
- 12 % vol
- AOC Champagne
- 0.75 L
50,00 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Le champagne de de Gaulle à l'Élysée — et on comprend pourquoi. 80 % de Pinot Noir kimméridgien, 36 mois en cave, nez d'amande et de pomme croquante : la cuvée Charles de Gaulle, c'est la distinction sans ostentation.
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Wines from €20 to €50: accessible excellence for discerning wine lovers
For true wine enthusiasts, there's a range that perfectly balances excellence, complexity, and tasting pleasure : wines priced between €20 and €50 . At Les Vins de Carole, we've meticulously selected exceptional wines distinguished by the quality of their terroir, the care taken in winemaking, and the signature of talented winemakers. This collection is for discerning wine lovers and curious connoisseurs alike, those seeking bottles that awaken the senses , grace fine dining, and elevate precious moments.
Exceptional terroirs and prestigious appellations
In this price range, you enter the world of great French appellations. Discover elegant Burgundies such as Mercurey, Givry, and Saint-Véran ; structured Graves and Saint-Émilion wines; vibrant Côtes-du-Rhône Villages ; and refined Loire wines like Sancerre and Pouilly-Fumé . These bottles come from committed estates, often practicing organic farming or in conversion, where each grape is harvested with care and each cuvée vinified with expertise.
A diversity of noble and expressive grape varieties
The iconic grape varieties take center stage here: Pinot Noir yields subtle reds with aromas of red fruit and undergrowth, perfect for white meat dishes or roast poultry. Merlot and Cabernet Sauvignon , often blended in Bordeaux, offer rich, structured wines, ideal for accompanying beef, game, or dishes with sauces. In white wines, Chardonnay expresses itself with finesse in Burgundy, while Sauvignon Blanc from the Loire Valley seduces with its vivacity and minerality. Viognier or Grenache Blanc , from Languedoc or the Rhône Valley, give rise to opulent, floral whites with a long, lingering finish.
Gastronomic rosés with aging potential
The €20 to €50 wine category also offers the chance to discover high-quality rosés , a far cry from light summer wines. These rosés, from terroirs like Bandol, Tavel, or Côtes de Provence , boast a deep color, complex aromas of ripe fruit, spices, and flowers, and a full, sometimes structured palate that allows for aging. They pair equally well with Mediterranean cuisine as with exotic, spicy, or sweet-and-savory dishes.
Food and wine pairings for exceptional moments
This level of quality allows for refined gastronomic pairings . A red Châteauneuf-du-Pape will complement a matured rib of beef, a white Saint-Aubin will enhance fine fish or a creamy risotto, while an Alsace Grand Cru Riesling will elevate Asian cuisine or foie gras. These wines are also perfect for special occasions: family dinners, holiday celebrations, or as wine-related gifts for wine-loving friends and family.
A sound investment for lasting enjoyment
Choosing a wine between €20 and €50 is an investment in lasting pleasure , where each bottle tells a story of terroir, expertise, and passion. These are also often wines meant for aging, which you can keep for a few years to appreciate their evolution. Thanks to our selection, you have access to a range of demanding wines, representative of their region, without reaching prohibitive prices. Each vintage has been tasted and approved by our team, guaranteeing you authentic discoveries , ready to seduce even the most discerning palates.
Trust Les Vins de Carole to guide you through the world of exceptional yet accessible wines . Indulge in the perfect balance of prestige, emotion, and value.