Dans le Premier Cru Les Vergers, à Chassagne-Montrachet, Bruno Colin exploite 0,33 hectare sur le secteur des Pasquelles, en contrebas des Chaumées. Les vignes, plantées en 1974 et 1986, puisent dans des sols argilo-calcaires où l'argile donne la matière et le calcaire la tension. Conduite selon les principes de l'agriculture biologique et vendangée à la main avec tri à la vigne, la cuvée est élevée 12 mois en fûts de 350 litres, dont 15 à 20 % de neufs, puis 4 à 6 mois en cuve, ce qui laisse le chardonnay au premier plan.

La robe jaune paille, brillante, montre des reflets dorés. Le nez, frais et raffiné, associe amande, noisette et fruits frais à de fines touches florales et citronnées. La bouche est droite et fine, avec pourtant une belle ampleur, et une fraîcheur vive la garde tendue jusqu'à une finale persistante entre fruits frais, fruits secs et minéralité délicate.

Servez-le entre 11 et 13 °C avec un bar rôti au fenouil et beurre citronné, ou un black cod au miso blanc qui répond à ses notes de noisette. Il peut se garder 10 à 15 ans.

L'avis de l'équipe

Les Vergers dans sa version la plus élégante : amande, noisette et une droiture très chassagnoise. Le 2023 a du fruit sans perdre son fil.

Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Vergers blanc 2023 - Domaine Bruno Colin

13 % vol
AOP Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Vergers
0.75 L

Domaine Bruno Colin

120,00 €

Quantity:

Find all the frequently asked questions here: Frequently Asked Questions

Or, contact us directly!
Telephone: +336 02 15 96 99
Email: contact@lesvinsdecarole.com

1 loyalty point for every €1 spent

100 points = €5 off your future orders

Referral programme:
🎁 The referred friend enjoys a 10% discount on their first order
🎉 The referrer receives a 10% discount coupon valid on their next order
Learn more

FRANCE

Delivery to a Chronopost collection point (1 to 12 bottles): €10 including VAT
Home delivery by Chronopost (1 to 12 bottles) or UPS (13 to 41 bottles): €12 including VAT
Home delivery on a pallet by Geodis (minimum order of 42 bottles): €12 incl. VAT

Free delivery in France on orders over €300 (including VAT)

EUROPE

Home delivery by UPS (up to 120 bottles): depending on volume.

Find all the information regarding delivery and returns here: Delivery and Returns

Ageing potential: 5 à 10 ans

Tasting profile: