Premier Cru incontournable de Meursault, le climat Charmes s'est bâti au fil des siècles une réputation de singularité — des vins à la fois profonds, puissants et, comme leur nom l'indique, charmants. Situé au sud du village en milieu de coteau, Charmes est le plus vaste Premier Cru de Meursault, usuellement subdivisé en Charmes-Dessus et Charmes-Dessous. La Maison Edouard Delaunay travaille principalement les Charmes-Dessus, terroir argilo-calcaire caillouteux en surface, qui confère au vin précision et minéralité. Vendange manuelle, pressurage doux, élevage en fûts avec soin. Le 2020 déploie une belle robe or jaune lumineuse. Le nez est d'une maturité magnifique, riche et élégant : salade de fruits (pêche, mangue), amande et noisette, suivies de notes fraîches d'herbes coupées et de fleurs blanches délicates. L'attaque en bouche est riche mais préserve une belle fraîcheur ; l'équilibre entre sucrosité et salinité est superbement dosé. Des arômes de praliné, de cannelle, de vanille et une touche de rhum composent une finale complexe et persistante. Ce Meursault-Charmes 2020 s'épanouit sur un feuilleté au saumon et fines herbes ou un risotto safrané aux langoustines. Servir entre 12 et 14°C ; à son apogée maintenant, tient encore 5 à 7 ans.

L'avis de l'équipe

Le Meursault Charmes 2020, c'est 94 Jasper Morris sur un millésime solaire qui a tout pour séduire : la richesse aromatique des Charmes-Dessus, cette salinité finale qui étire la bouche, et un équilibre qu'on ne trouve qu'à Meursault.

Meursault Premier Cru Charmes blanc 2020 - Maison Edouard Delaunay

  • 13,5 % vol
  • AOP Meursault Premier Cru Charmes
  • 0.75 L
Maison Edouard Delaunay

145,00 €

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Profil gustatif :

  • Boisé
  • Fruité
  • Rond

Accords Mets et Vins :

  • Fromages
  • Viandes blanches
  • Poissons

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