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Aux Murgers est l'un des Premiers Crus les plus réputés de Nuits-Saint-Georges, situé dans la partie nord de l'appellation à la limite de Vosne-Romanée, sur des sols argilo-calcaires profonds. Ce terroir de transition entre les deux appellations confère aux vins une élégance et une finesse inhabituelles pour Nuits-Saint-Georges. La Maison Edouard Delaunay y sélectionne avec rigueur : vendange manuelle, vinification précise, élevage en fûts de chêne. Le 2022, millésime concentré, donne ici un rouge d'une splendide intensité. La robe est rouge sombre, évocatrice de profondeur. Le nez est élégant et fin : muguet, verveine, cerise burlat, zeste d'orange, puis chêne frais, merisier, moka, cacao, frangipane et une touche mentholée de sarriette et sauge. La bouche révèle une grande densité dès l'attaque ; les tanins sont bien présents, enrobés et soyeux, conférant une belle longueur. Profond et long, ce vin révélera tout son caractère en vieillissant. À décanter. Potentiel de 10 à 15 ans. Camembert rôti aux herbes et pommes de terre sautées, magret de canard, côte de veau, Époisses.

L'avis de l'équipe

Aux Murgers 2022 d'Edouard Delaunay — NSG dans sa version la plus élégante, à la limite de Vosne : le muguet, la sarriette, le moka, les tanins enrobés et soyeux. Le 2022 concentré donne à ce terroir sa pleine expression.

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers rouge 2022 - Maison Edouard Delaunay

  • 13 % vol
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Maison Edouard Delaunay

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  • Fromages
  • Viandes blanches
  • Volailles
  • Viandes rouges
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Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers rouge 2022 - Maison Edouard Delaunay

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