Chardonnay – Richesse & élégance

Chardonnay : vins blancs riches et élégants, aux arômes fruités et beurrés. Parfaits avec poissons, volailles et plats gastronomiques.

Chardonnay blanc 2024 - Les Jamelles

13 % vol
IGP Pays d'Oc
0.75 L

Vendu par lot de 6 bouteilles

8,40 €

Chardonnay "Le Village" blanc Bio 2022 - Abbotts & Delaunay, Domaine de la Métairie d'Alon

Chardonnay "Le Village" blanc Bio 2023 - Abbotts & Delaunay, Domaine de la Métairie d'Alon

14 % vol
IGP Pays d'Oc
0.75 L

19,50 €

Viré-Clessé blanc 2022 - Domaine Le Virolys

13,5 % vol
AOP Viré-Clessé
0.75 L

~~16,50 €~~ 14,00 €

Chardonnay Viognier blanc 2023 - Les Jamelles Sélection Spéciale

14 % vol
IGP Pays d'Oc
0.75 L

14,10 €

Champagne Carte d'or blanc brut - Champagne Drappier

12 % vol
AOC Champagne
0.75 L

35,00 €

Les Soldes d'Hiver sont ouvertes !

J'en profite !

Saint-Véran blanc 2019 - Domaine Thibert Père et Fils

13 % vol
AOP Saint-Véran
0.75 L

33,00 €

Chablis blanc 2023 - Grand Calcaire

12,5 % vol
AOP Chablis
0.75 L

~~24,00 €~~ 19,20 €

Chablis Premier Cru Vau Ligneau blanc 2023 - Domaine Bernard Michaut

12,5 % vol
AOP Chablis Premier Cru Vau Ligneau
0.75 L

27,00 €

Champagne "Réserve perpetuelle" Extra Brut blanc - Champagne Maurice Grumier

12,5 % vol
AOP Champagne
0.75 L

34,00 €

Bourgogne Chardonnay "Septembre" blanc 2023 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Bourgogne
0.75 L

19,00 €

Saint-Aubin blanc 2022 - Domaine Gérard Thomas

12,5 % vol
AOP Saint-Aubin
0.75 L

35,00 €

Saint-Romain blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

12,5 % vol
AOP Saint-Romain
0.75 L

55,00 €

Limoux Chardonnay "Le Palajo" blanc Bio 2018 - Abbotts & Delaunay, Domaine de La Métairie d'Alon

Limoux Chardonnay "Le Palajo" blanc Bio 2023 - Abbotts & Delaunay, Domaine de La Métairie d'Alon

14,5 % vol
AOP Limoux
0.75 L

39,95 €

Méthode Traditionnelle blanc brut - Les Jamelles

12 % vol
Vin de France
0.75 L

13,10 €

Chablis Premier Cru Vau Ligneau blanc 2024 - Domaine Bernard Michaut

12,5 % vol
AOP Chablis Premier Cru Vau Ligneau
0.75 L

28,50 €

Affichage de 14/191

Chardonnay : le cépage blanc emblématique, riche et élégant

Le Chardonnay est l’un des cépages blancs les plus prestigieux et répandus au monde. Apprécié pour sa polyvalence, il peut produire des vins allant de la fraîcheur minérale à la richesse opulente. Originaire de Bourgogne, le Chardonnay révèle des arômes complexes de fruits à chair blanche, fleurs, beurre, noisette et vanille, notamment grâce à son élevage souvent réalisé en fût de chêne. La collection "Chardonnay" des Vins de Carole met en avant des cuvées élégantes, raffinées et pleines de caractère.

Origines et terroirs

Le Chardonnay est particulièrement lié à la Bourgogne, où il donne naissance à des appellations renommées telles que Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet ou encore Pouilly-Fuissé. Il est aussi cultivé dans le monde entier, avec des styles plus fruités et ronds, notamment en Californie, Australie et Nouvelle-Zélande.

Caractéristiques et profils aromatiques

Ce cépage se caractérise par une belle amplitude aromatique. Il offre souvent des notes de pomme, poire, coing, fleurs blanches, auxquelles s’ajoutent des nuances beurrées, toastées et vanillées issues de l’élevage en bois. La texture est généralement ronde, ample et chaleureuse, avec une acidité qui assure fraîcheur et équilibre.

Accords mets-vins

Le Chardonnay accompagne avec succès une grande variété de plats : poissons grillés, crustacés, volailles en sauce, fromages à pâte molle, voire certains plats plus riches comme le foie gras. Sa richesse et sa finesse en font un vin de choix pour les repas gastronomiques.

Notre sélection "Chardonnay"

Chez Les Vins de Carole, nous avons sélectionné des vins de Chardonnay issus de terroirs prestigieux et de producteurs passionnés. Découvrez une collection riche et élégante, qui ravira les amateurs de vins blancs de caractère et de qualité.