Domaine Vincent Lumpp

Domaine Vincent Lumpp – L’expression pure de Givry en Côte Chalonnaise

Nom du domaine

Domaine Vincent Lumpp

Région viticole

Bourgogne – Côte Chalonnaise (Givry)

Appellations et terroirs

Situé dans le hameau de Poncey, au sud de Givry, le Domaine Vincent Lumpp s’étend sur 9 hectares de vignes soigneusement sélectionnées. Le domaine se concentre principalement sur les Premiers Crus de Givry, qu’il travaille avec une précision remarquable. Les coteaux bénéficient de sols argilo-calcaires marneux, riches en minéraux, conférant aux vins finesse et profondeur. L’exposition idéale et le travail minutieux de la vigne permettent d’exprimer toute la singularité de ces terroirs chalonnais, trop souvent méconnus.

Cépages emblématiques

Pinot Noir (rouges) ; Chardonnay (blancs)

Philosophie et histoire

Vincent Lumpp, vigneron exigeant et méticuleux, perpétue avec passion un savoir-faire familial. Il développe une viticulture raisonnée, respectueuse de l’équilibre naturel, en privilégiant le travail des sols et la maîtrise de chaque parcelle. L'approche parcellaire, combinée à une vinification précise, permet de révéler l’identité propre à chaque cru. Le domaine se distingue par sa volonté de faire briller les meilleurs terroirs de Givry, avec constance et exigence.

Spécificités de la production

Les vendanges sont exclusivement manuelles, avec un tri rigoureux à la parcelle. Les blancs issus de Chardonnay sont pressurés lentement, puis vinifiés et élevés en fûts de chêne afin de préserver leur minéralité et leur complexité aromatique. Les rouges, élaborés à partir de Pinot Noir, fermentent avec des levures indigènes et bénéficient d’un élevage de 12 mois en fûts. Les vins s’expriment avec une rare justesse, alliant structure, précision et fraîcheur. Arômes de fruits noirs, notes de réglisse et tabac blond signent des cuvées équilibrées, harmonieuses et profondes.

Reconnaissances

Les Premiers Crus du Domaine Vincent Lumpp figurent parmi les références de la Côte Chalonnaise. Salués pour leur pureté aromatique et leur finesse, ils sont régulièrement remarqués dans les guides spécialisés tels que Bettane+Desseauve ou la Revue du Vin de France. Le domaine est reconnu pour son exigence qualitative constante, son travail soigné et son approche rigoureuse de la vinification par terroir.

Par son style net, pur et racé, le Domaine Vincent Lumpp révèle l'élégance des terroirs de Givry avec une grande régularité. Il incarne l’authenticité et la finesse des grands Pinot Noir et Chardonnay de la Côte Chalonnaise.

Pourquoi choisir un vin du Domaine Vincent Lumpp ?

• Des Premiers Crus de Givry travaillés avec rigueur et précision
• Une vinification soignée, adaptée à chaque parcelle et chaque millésime
• Des vins équilibrés entre fraîcheur, finesse et profondeur
• Une culture raisonnée et un vrai respect du terroir
• Une signature aromatique élégante et fidèle à la Côte Chalonnaise

Découvrez la sélection du Domaine Vincent Lumpp et laissez-vous séduire par la délicatesse et l’authenticité d’une Côte Chalonnaise expressive.