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Languedoc white 2024 - Abbotts & Delaunay
- 12,5 % vol
- AOC Languedoc
- 0.75 L
Sold in bundles of 6 bottles
8,90 €
Unit price perLanguedoc white 2024 - Abbotts & Delaunay
- 12,5 % vol
- AOC Languedoc
- 0.75 L
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8,90 €
Unit price perOur team's opinion
Bergamot, orange blossom, salinity on the finish: this white Languedoc plays the card of freshness and precision, and wins. The Vermentino brings that little Mediterranean something you don't often find at this price.
Cinsault-Grenache Low Nat rosé Bio 2023 - Les Jamelles
- 9 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
Sold in bundles of 6 bottles
9,70 €
Unit price perCinsault-Grenache Low Nat rosé Bio 2023 - Les Jamelles
- 9 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
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9,70 €
Unit price per"In a perpetual quest for innovation, I created Low Nat: a new generation of varietal wines naturally low in alcohol (9%) and certified organic. This unique and innovative offering perfectly meets current desires for lightness, freshness, and naturalness. Combining precise winemaking techniques with the iconic Les Jamelles expertise, this Low Nat range features less sugar, less alcohol, fewer calories, and unparalleled enjoyment." - Catherine Delaunay
Les Petites Jamelles white 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Terres du Midi
- 0.75 L
6,45 €
Unit price perLes Petites Jamelles white 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Terres du Midi
- 0.75 L
6,45 €
Unit price perLa robe jaune pâle brillante annonce un vin de fraîcheur. Le nez s'ouvre sur un registre vif et fruité, entre agrumes croquants et notes exotiques de mangue. La bouche prolonge cette légèreté avec élégance : l'attaque citronnée est nerveuse, la texture souple, et une note délicate de bergamote vient signer la finale avec subtilité. Un blanc pensé pour la spontanéité et le plaisir immédiat.
À servir bien frais (8°C), ce blanc s'épanouit à l'apéritif et accompagne avec naturel un avocado toast, une salade composée ou un carpaccio de poisson blanc. Il trouve aussi son plaisir sur un Pad Thaï aux crevettes ou, en finale sucrée-vive, sur une tarte au citron.
L'avis de l'équipe
L'assemblage des cinq cépages est une vraie signature : la bergamote de la Roussanne, le fruit exotique du Muscat, la nervosité du Colombard — tout s'imbrique pour un blanc de table d'une accessibilité désarmante, sans jamais tomber dans la facilité.
Saint-Chinian "La Clairière" organic white 2024 - Abbotts & Delaunay
- 14 % vol
- AOC Saint-Chinian
- 0.75 L
25,10 €
Unit price perSaint-Chinian "La Clairière" organic white 2024 - Abbotts & Delaunay
- 14 % vol
- AOC Saint-Chinian
- 0.75 L
25,10 €
Unit price perL'avis de l'équipe
La Clairière, c'est le blanc qui nous a surpris : Vermentino et Grenache blanc dans un parc Natura 2000 à Saint-Chinian, le vétiver, la brioche, la minéralité de cailloutis calcaires. Jeanne Delaunay signe là un blanc du Languedoc qui sort du rang.
- 12,5 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
Sold in bundles of 6 bottles
9,90 €
Unit price per- 12,5 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
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9,90 €
Unit price perOur team's opinion
The fourth colour of wine arrives at Les Jamelles, and it is a real educational success: accessible enough to introduce newcomers to orange wine, serious enough to interest natural wine lovers. A wine for the curious, in the best sense of the word.
Côtes du Rhône Réserve white 2024 - Famille Perrin
- 13 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
9,30 €
Unit price perCôtes du Rhône Réserve white 2024 - Famille Perrin
- 13 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
9,30 €
Unit price perL'avis de l'équipe
La Réserve blanche de Perrin, c'est quatre cépages rhodaniens sur alluvions fraîches de Cairanne — le chèvrefeuille, l'amandier, la minéralité en finale. Pour ceux qui cherchent un blanc du Sud qui sait rester léger et précis.
Côtes du Rhône Belleruche white 2023 - M. Chapoutier
- 14 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
9,50 €
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- 14 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
9,50 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Ce que je trouve remarquable dans cette Belleruche 2023, c'est la façon dont cinq cépages aussi différents trouvent leur équilibre : on a la fleur du Viognier, la tension de la Roussanne, le corps du Grenache blanc — et rien ne se marche dessus. Un blanc de tous les jours, oui, mais pas banal du tout.
Châteauneuf-du-Pape Clos du Roi white organic 2022 - Château Gigognan
- 13,5 % vol
- AOP Châteauneuf-du-Pape
- 0.75 L
37,00 €
Unit price perChâteauneuf-du-Pape Clos du Roi white organic 2022 - Château Gigognan
- 13,5 % vol
- AOP Châteauneuf-du-Pape
- 0.75 L
37,00 €
Unit price perLa robe est d'un or pâle brillant. Le nez est riche et expressif : pêche, poire, fleurs blanches, miel d'acacia, légères notes boisées et toastées issues de l'élevage. La bouche est ample et soyeuse, avec une belle matière équilibrée par une tension saline et une finale longue et fraîche. L'harmonie entre richesse et minéralité fait de ce blanc un vin d'une grande élégance, dans la grande tradition des blancs du sud. Potentiel de garde de 5 à 10 ans.
Saint-Jacques, bar, turbot, truite au combava, volaille fermière crémée, fromages affinés à pâte pressée. Servir à 12-14°C.
L'avis de l'équipe
"Un blanc de Châteauneuf-du-Pape, c'est déjà rare — mais celui de Gigognan en 2022 est aussi une réussite : la pêche, le miel, la tension saline en bouche qui dit que le terroir n'est pas que soleil. Un grand blanc du Sud."
Côtes du Rhône Nature organic white 2023 - Famille Perrin
- 13,5 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
9,90 €
Unit price perCôtes du Rhône Nature organic white 2023 - Famille Perrin
- 13,5 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
9,90 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Même assemblage que la Réserve, certifié bio, sur les coteaux de Vinsobres — la cuvée Nature joue le tilleul, l'agrume, la rondeur sur lies fines. Simple, direct, honnête. Le blanc du quotidien quand on tient à sa conscience.
Cuvée Gallety Côtes du Vivarais white 2024 - Domaine Gallety
- 13,5 % vol
- AOC Côtes du Vivarais
- 0.75 L
18,00 €
Unit price perCuvée Gallety Côtes du Vivarais white 2024 - Domaine Gallety
- 13,5 % vol
- AOC Côtes du Vivarais
- 0.75 L
18,00 €
Unit price perL'avis de l'équipe
Ce Vivarais blanc nous surprend à chaque millésime par sa finale saline presque inattendue — c'est cette signature minérale qui le distingue vraiment des blancs du couloir rhodanien voisin. Une appellation confidentielle à soutenir.
Côtes du Rhône Saint Esprit white 2024 - Delas Frères
- 13,5 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
11,00 €
Unit price perCôtes du Rhône Saint Esprit white 2024 - Delas Frères
- 13,5 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
11,00 €
Unit price perFondée en 1835 à Tain-l'Hermitage, la maison Delas Frères s'est imposée comme l'une des références incontournables de la vallée du Rhône septentrionale et méridionale. Le Saint Esprit blanc puise ses raisins sur la rive droite du Rhône, entre Ardèche et Gard, sur des sols argilo-calcaires qui confèrent minéralité et tenue au vin. L'assemblage subtil de Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette et Viognier reflète la tradition rhodanienne dans ce qu'elle a de plus solaire. Les nuits fraîches de ces terroirs méridionaux jouent un rôle clé en préservant la vivacité aromatique naturelle des cépages.
La robe se présente dans un or paille lumineux, traversé de reflets verts qui annoncent la jeunesse et la fraîcheur du millésime. Le nez s'ouvre généreusement sur un bouquet de fleurs blanches — acacia, aubépine — avant de dévoiler des notes de pêche jaune bien mûre et d'agrumes vifs, avec une touche exotique en retrait qui rappelle la contribution du Viognier. En bouche, l'attaque est franche et désaltérante, portée par une acidité croquante qui soutient une matière souple et sans lourdeur ; la finale, nette et salivante, donne immédiatement envie de revenir au verre.
Ce blanc s'épanouit sur des gambas grillées à l'huile d'olive, une daurade en croûte de sel ou un plateau de coquillages iodés — il accompagne aussi avec bonheur une tapenade et des légumes du soleil en ouverture de repas. Servir bien frais, entre 10 et 12 °C, sans carafage, pour préserver toute la vivacité aromatique.
L'avis de l'équipe
Ce 2024 a cette franchise que l'on adore dans les blancs du Rhône méridional : le Bourboulenc et la Clairette apportent un fil de fraîcheur qui tient en respect le côté solaire du Grenache blanc — un vin de plaisir immédiat, taillé pour les beaux jours.
Guilhem white 2023 - Mas de Daumas Gassac
- 13 % vol
- IGP Pays d'Hérault
- 0.75 L
8,50 €
Unit price perGuilhem white 2023 - Mas de Daumas Gassac
- 13 % vol
- IGP Pays d'Hérault
- 0.75 L
8,50 €
Unit price perLa robe se présente dans un jaune pâle aux reflets verts lumineux, claire et brillante. Le nez s'ouvre sur des notes florales de genêt et de fleur blanche, relayées par des arômes de pêche blanche et d'agrumes frais apportés par le Rolle. En bouche, l'attaque est vive et précise, portée par une belle acidité naturelle ; la texture est ronde sans jamais alourdir, et la finale déroule une légère minéralité calcaire qui allonge le vin avec élégance.
Ce Guilhem blanc se marie parfaitement avec des huîtres, un filet de daurade grillé aux herbes fraîches ou une volaille au citron confit. À servir entre 10 et 12 °C, sans carafe — à déguster dans sa jeunesse pour profiter de toute sa vivacité aromatique.
L'avis de l'équipe
Le Guilhem blanc, c'est le Languedoc dans sa version la plus fraîche : le Rolle donne la vivacité, la Roussanne apporte de la rondeur, et les calcaires de Villeveyrac signent une finale minérale qu'on ne s'attendait pas à trouver à ce prix.
Guilhem organic white 2024 - Mas de Daumas Gassac
- 12 % vol
- IGP Pays d'Hérault
- 0.75 L
8,50 €
Unit price perGuilhem organic white 2024 - Mas de Daumas Gassac
- 12 % vol
- IGP Pays d'Hérault
- 0.75 L
8,50 €
Unit price perLa robe est d'un jaune pâle aux reflets verts éclatants, limpide et fraîche. Le nez est délicat et floral : fleur de sureau, pêche blanche et agrumes frais s'entrelacent sur un fond légèrement miellé apporté par la Roussanne. En bouche, l'attaque est vive et précise, la texture ronde et souple ; la finale laisse une minéralité calcaire discrète mais persistante qui apporte de la tenue au vin et distingue ce blanc de ses homologues sans terroir.
Ce Guilhem blanc Bio se révèle sur des gambas grillées au citron vert, un risotto aux asperges ou une volaille rôtie au thym. À servir entre 9 et 11 °C, à boire dans l'année pour profiter de son éclat aromatique.
L'avis de l'équipe
Le Guilhem blanc Bio 2024 prouve qu'on peut faire du Languedoc frais et précis à petit prix : le Rolle apporte l'éclat, la Roussanne la rondeur, et les calcaires de Villeveyrac signent une finale minérale qui tient — certifié bio, et ça se sent.
Côtes du Rhône Saint Esprit white 2025 - Delas Frères
- 12 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
11,00 €
Unit price perCôtes du Rhône Saint Esprit white 2025 - Delas Frères
- 12 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
11,00 €
Unit price perLa robe or paille aux reflets verts annonce un nez expressif, mêlant fleurs blanches, pêche jaune, agrumes frais et une pointe exotique. La bouche séduit par sa fraîcheur, son toucher souple et sa finale nette et désaltérante.
Il s'épanouit sur des poissons grillés, un tian de légumes du soleil ou des ravioles ricotta-épinards nappées de beurre citronné. À servir frais entre 8 et 10°C, dans les 2 à 3 ans suivant la récolte pour profiter de sa fraîcheur aromatique.
L'avis de l'équipe
Un blanc du quotidien qui ne fait aucune fausse note : frais, net, prêt à accompagner un dîner improvisé sans y penser deux fois.
Côtes du Rhône Belleruche white 2025 - M. Chapoutier
- 13,5 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
9,50 €
Unit price perCôtes du Rhône Belleruche white 2025 - M. Chapoutier
- 13,5 % vol
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
9,50 €
Unit price perLa robe est or brillant, lumineuse. Le nez s'ouvre sur l'abricot mûr et le fenouil, complété d'une touche florale d'iris. La bouche déploie une rondeur généreuse contrebalancée par une fraîcheur qui l'empêche de s'alourdir, jusqu'à une finale sur une pointe anisée discrète.
Ce blanc accompagnera sardines grillées ou poisson à la plancha, un tartare de daurade aux agrumes, une salade de chèvre chaud au miel ou un poulet rôti aux herbes de Provence. Vin à boire dans sa jeunesse, dans les 12 à 18 mois suivant l'achat ; servir entre 10°C et 12°C.
L'avis de l'équipe
Un blanc construit pour le plaisir immédiat, avec cette pointe anisée en finale qui le rend redoutable sur des sardines grillées.
Showing 14/22
Grenache blanc: a white grape variety from the south with a full and refined profile
Less well-known than its red counterpart, Grenache Blanc is nonetheless a remarkable grape variety, typical of southern vineyards. Grown primarily in Languedoc-Roussillon, the Rhône Valley, and Spain, it produces dry or slightly rich white wines, often vinified with care to reveal their full complexity. Its aromatic potential and roundness on the palate appeal to lovers of generous and authentic white wines.
Origin and production areas
Grenache Blanc is a mutation of Grenache Noir, originating in the south of France. Widely used in the blends of Côtes du Roussillon , Corbières , Minervois , and Côtes du Rhône appellations, it is often combined with other grape varieties such as Roussanne, Marsanne, or Vermentino to create balanced white wines. In Spain, it is known as Garnacha Blanca, particularly in Catalonia and Aragon.
Aromatic profile and wine styles
Grenache Blanc is distinguished by its richness, its unctuous texture, and its remarkable ability to express the terroir. On the nose, it reveals notes of pear, ripe apple, white flowers, and fresh almond, sometimes with a touch of honey or fennel. On the palate, it is full-bodied and round, with moderate acidity. Some winemakers choose barrel aging to add complexity and volume, resulting in beautifully structured, gastronomic white wines.
Food and wine pairings with Grenache blanc
Thanks to its structure, Grenache Blanc pairs well with a wide variety of dishes. It is perfect with fish in sauce, white meats (poultry in cream sauce, filet mignon), soft cheeses (Brie, Camembert), or even vegetarian dishes featuring roasted vegetables or quiches. Barrel-aged wines also beautifully complement risottos or dishes with Mediterranean influences.
Our selection of white Grenache
Les Vins de Carole invites you to discover a refined selection of Grenache Blanc wines, sourced from meticulous and passionate estates. Whether you're looking for a dry, fruity white or a full-bodied, gastronomic wine, you'll find elegant, sun-drenched wines rich in character in this collection. A wonderful discovery for lovers of southern whites.
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