The estate in a few words
Terraced vineyards on the banks of the Douro, schist soils, continental climate, slow ripening of the grapes.
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão
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L'avis de l'équipe
Le Lágrima blanc de Ramos Pinto, c'est le Porto blanc qu'on sort quand on veut impressionner sans expliquer : abricot sec, miel, finesse — il se suffit à lui-même, sur glace ou face à un foie gras.
La robe est d'un or pâle lumineux aux reflets verts. Le nez est généreux et expressif : abricot, ananas, bergamote, avec une touche florale évoquant la fleur d'oranger. La bouche séduit par son ampleur et sa fraîcheur simultanées — une trame vive et précise porte un fruit mûr et solaire jusqu'à une finale longue sur les agrumes et les épices douces. Un blanc du Douro qui conjugue la chaleur de la vallée et la tension de l'altitude.
Idéal sur des poissons grillés (bar au fenouil, maquereau rôti, saumon aux agrumes), des fruits de mer poêlés ou une salade tiède de poulpe. Sa structure lui permet aussi de tenir tête à une volaille rôtie. Servir à 10-11°C.
L'avis de l'équipe
"Un blanc du Douro qu'on n'attendait pas si tendu : l'abricot et l'ananas en surface, la bergamote et la fraîcheur d'altitude en dessous. Ramos Pinto réussit à réconcilier le soleil et la précision dans le même verre."
La robe est d'un rouge profond et dense. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense de cerises noires mûres, ponctué d'une note balsamique raffinée et d'épices douces. La bouche est ample et veloutée, pulpeuse, avec des tanins fins mais présents qui soutiennent une finale longue et persistante. Un rouge portugais charnu et élégant qui allie puissance et équilibre avec aisance.
À table, il appelle des plats généreux : épaule d'agneau confite aux herbes, filet mignon de porc au miel, tajine de bœuf aux pruneaux, parmentier de canard. Servir à 17°C, carafé 30 minutes.
L'avis de l'équipe
"Le Douro à son meilleur registre : la cerise noire, le balsamique, les tanins veloutés — deux quintas, deux altitudes, un seul vin qui ne ressemble à rien d'autre. Le Portugal dans un verre."
La robe est d'un rouge rubis profond et brillant. Le nez s'ouvre avec vivacité sur la cerise griotte, la groseille, la framboise et une note de raisin frais particulièrement engageante. La bouche est veloutée et gourmande : les tanins soyeux portent une douceur parfaitement intégrée, l'équilibre entre sucrosité et tension est remarquable, et la finale fruitée et légèrement désaltérante est une signature rare pour un Porto. À apprécier dans les 3 à 5 ans, servi légèrement frais à 14-16°C.
Compagnon de choix pour les fromages bleus (Stilton, Roquefort), un fondant au chocolat noir ou une tarte aux figues. Après ouverture, se conserve 4 semaines au frais — une bouteille à laisser sur la table plutôt qu'à ranger.
L'avis de l'équipe
"Un Porto qui surprend par sa légèreté de pied : la griotte, la fraîcheur, les tanins qui ne collent pas — l'Adriano Reserva est le Porto qu'on sort sans prétexte particulier et qu'on finit sur le fromage ou le chocolat avec la même facilité."
Ramos Pinto – The elegance of the Douro River serving exceptional Port wines
Domain name
Ramos Pinto
Wine region
Douro, Portugal
Appellations and terroirs
The Ramos Pinto winery is located on prestigious Quintas situated along the Douro River, in a region with steep schist soils and a distinctly continental climate. These unique terroirs offer a perfect balance between solar warmth and cool nights, ideal for the slow ripening of grapes destined for Port wines.
Iconic grape varieties
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão
Philosophy and History
Founded in 1880 by Adriano Ramos Pinto, a visionary 21-year-old entrepreneur, the House quickly established itself in global markets, particularly in South America. Rich in its historical heritage and exceptional vineyards, the estate now belongs to the Roederer Group while preserving its identity and traditional expertise.
Production specifics
Ramos Pinto prioritizes rigorous winemaking with meticulous control of the hand-harvested grapes. Aging in traditional casks and stainless steel tanks allows for the development of a rich aromatic profile, balancing power and finesse. The house offers different expressions of Port, combining tradition and modernity.
Recognitions
The Ramos Pinto winery is widely recognized for the consistent quality of its Ports, which are regularly praised by international critics. Its wines are among the essential benchmarks of the Douro region, acclaimed by enthusiasts and experts alike.
Ramos Pinto is a symbol of Portuguese elegance and excellence, offering an authentic and refined Port wine experience.
Why choose a Ramos Pinto wine?
- A strong and prestigious historical legacy since 1880
- Exceptional terroirs in the heart of the Douro
- A diverse range of Ports combining tradition and innovation
- Recognized expertise and consistent quality
- An international reputation among Port wine lovers
Discover the Ramos Pinto House and let yourself be seduced by the authenticity and finesse of its Port wines.
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