The estate in a few words
Terraced vineyards on the banks of the Douro, schist soils, continental climate, slow ripening of the grapes.
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão
Sort by:
L'avis de l'équipe
Le Lágrima blanc de Ramos Pinto, c'est le Porto blanc qu'on sort quand on veut impressionner sans expliquer : abricot sec, miel, finesse — il se suffit à lui-même, sur glace ou face à un foie gras.
La robe est d'un or pâle lumineux aux reflets verts. Le nez est généreux et expressif : abricot, ananas, bergamote, avec une touche florale évoquant la fleur d'oranger. La bouche séduit par son ampleur et sa fraîcheur simultanées — une trame vive et précise porte un fruit mûr et solaire jusqu'à une finale longue sur les agrumes et les épices douces. Un blanc du Douro qui conjugue la chaleur de la vallée et la tension de l'altitude.
Idéal sur des poissons grillés (bar au fenouil, maquereau rôti, saumon aux agrumes), des fruits de mer poêlés ou une salade tiède de poulpe. Sa structure lui permet aussi de tenir tête à une volaille rôtie. Servir à 10-11°C.
L'avis de l'équipe
"Un blanc du Douro qu'on n'attendait pas si tendu : l'abricot et l'ananas en surface, la bergamote et la fraîcheur d'altitude en dessous. Ramos Pinto réussit à réconcilier le soleil et la précision dans le même verre."
La robe est d'un rouge rubis profond et brillant. Le nez s'ouvre avec vivacité sur la cerise griotte, la groseille, la framboise et une note de raisin frais particulièrement engageante. La bouche est veloutée et gourmande : les tanins soyeux portent une douceur parfaitement intégrée, l'équilibre entre sucrosité et tension est remarquable, et la finale fruitée et légèrement désaltérante est une signature rare pour un Porto. À apprécier dans les 3 à 5 ans, servi légèrement frais à 14-16°C.
Compagnon de choix pour les fromages bleus (Stilton, Roquefort), un fondant au chocolat noir ou une tarte aux figues. Après ouverture, se conserve 4 semaines au frais — une bouteille à laisser sur la table plutôt qu'à ranger.
L'avis de l'équipe
"Un Porto qui surprend par sa légèreté de pied : la griotte, la fraîcheur, les tanins qui ne collent pas — l'Adriano Reserva est le Porto qu'on sort sans prétexte particulier et qu'on finit sur le fromage ou le chocolat avec la même facilité."
La robe est d'un rouge profond et dense. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense de cerises noires mûres, ponctué d'une note balsamique raffinée et d'épices douces. La bouche est ample et veloutée, pulpeuse, avec des tanins fins mais présents qui soutiennent une finale longue et persistante. Un rouge portugais charnu et élégant qui allie puissance et équilibre avec aisance.
À table, il appelle des plats généreux : épaule d'agneau confite aux herbes, filet mignon de porc au miel, tajine de bœuf aux pruneaux, parmentier de canard. Servir à 17°C, carafé 30 minutes.
L'avis de l'équipe
"Le Douro à son meilleur registre : la cerise noire, le balsamique, les tanins veloutés — deux quintas, deux altitudes, un seul vin qui ne ressemble à rien d'autre. Le Portugal dans un verre."
Ramos Pinto Port: the elegance of the Douro since 1880
Explore our selection of Ramos Pinto wines to buy: white Lágrima, Duas Quintas, Tawny and Quinta cuvées. A historic Douro house owned by the Roederer group, available with prices and vintages, and delivered in France.
The Ramos Pinto cuvées available
Lágrima Blanc: white Port
The sweetest of all Ports: around 136 grams of sugar per litre. A golden colour, with aromas of white flowers, honey, chamomile and orange blossom. A sweet, unctuous palate with a long, honeyed finish. Serve well chilled (6-10 °C) as an aperitif, with foie gras or with a fruit dessert. The House's most popular cuvée.
Duas Quintas: Douro DOC
A still Douro wine (unfortified), made from the House's two emblematic Quintas: Quinta de Ervamoira and Quinta dos Bons Ares. Available in red and white. Fruity and sun-drenched, with a mineral finish: the other face of Ramos Pinto, beyond Port.
Tawny & Quinta cuvées
The House excels in long-aged Tawnies, in particular the Quinta do Bom Retiro 20-year Tawny (98 pts Decanter) and the Quinta de Ervamoira 10-year Tawny (95 pts Decanter). These prestige cuvées come from their finest schist parcels in the Douro Superior.
History of the House
Founded in 1880 by Adriano Ramos Pinto, a visionary young entrepreneur aged 21, the House established itself on world markets from the early 20th century, particularly in South America. Since 1990, it has belonged to the Roederer group, which drives its international development while preserving its identity and traditional expertise. Technical direction is in the hands of João Nicolau de Almeida.
Terroirs: the Douro Quintas
Ramos Pinto farms 360 hectares of vines across outstanding Quintas along the Douro. The steep schist soils and markedly continental climate (intense sunshine, cool nights) allow the grapes to ripen slowly and evenly. The signature grape varieties are Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Aragonês), Tinta Barroca and Tinta Cão.
Winemaking
Hand harvesting, traditional fortification (adding grape spirit before fermentation is complete), ageing in traditional casks and stainless steel tanks. Ramos Pinto's skill lies in precisely blending different ageing profiles, what the House itself calls the ‘piano of vintages’.
Why buy Ramos Pinto from Les Vins de Carole?
- White Lágrima, Duas Quintas, Tawny and Quinta cuvées available
- 98 pts Decanter for the Quinta do Bom Retiro 20-year Tawny
- A house founded in 1880, owned by the Roederer group since 1990
- 360 hectares of vines on the finest Quintas of the Douro
- Careful delivery in France, personalised advice
See more products from the wine region:
Home delivery in France within 24-48 hours!
Pick-up point delivery €10, home delivery €12
Free on orders over €300!
Home delivery, pick-up point delivery or Click and Collect in Nuits-Saint-Georges.
+500 products tasted and approved every year!
Our team tastes all the wines offered for sale each year.
Exclusive loyalty and referral programme
Points with every purchase
€1 spent = 1 loyalty point
Refer your friends and get rewarded.
Personalized advice
A question? Need advice?
Contact us by email at contact@lesvinsdecarole.com
or by phone at +336 02 15 96 99
Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation
- Choosing a selection results in a full page refresh.
- Opens in a new window.