Vins légers – Fraîcheur & souplesse

Des vins rouges, blancs ou rosés à faible teneur en alcool ou tanins. Frais, souples et digestes, parfaits pour apéritifs et repas légers.

Marsannay Cuvée Saint Urbain rouge Bio 2022 - Domaine Jean Fournier

13 % vol
AOP Marsannay

30,00 €

Givry Premier Cru Le Vigron rouge 2023 - Domaine Vincent Lumpp

13,5 % vol
AOP Givry Premier Cru Le Vigron

22,50 €

Givry Premier Cru Clos-Saint-Paul "Monopole" rouge 2023 - Domaine Vincent Lumpp

13,5 % vol
AOP Givry Premier Cru Clos-Saint-Paul

26,50 €

Givry Premier Cru La Grande Berge rouge 2020 - Domaine Laurent Mouton

13 % vol
AOP Givry Premier Cru La Grande Berge

~~35,00 €~~ 31,50 €

Griotte-Chambertin Grand Cru rouge 2018 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Griotte-Chambertin Grand Cru

345,00 €

Givry Premier Cru Clos-Saint-Paul "Monopole" rouge 2021 - Domaine Vincent Lumpp

13,5 % vol
AOP Givry Premier Cru Clos-Saint-Paul

24,90 €

Givry Premier Cru Clos-Saint-Paul "Monopole" rouge 2022 - Domaine Vincent Lumpp

13,5 % vol
AOP Givry Premier Cru Clos-Saint-Paul

26,50 €

Givry Premier Cru Clos Charlé rouge 2021 - Domaine Laurent Mouton

13 % vol
AOP Givry Premier Cru Clos Charlé

35,00 €

Givry Premier Cru Clos Jus rouge 2021 - Domaine Laurent Mouton

13 % vol
AOP Givry Premier Cru Clos Jus

36,00 €

Gevrey-Chambertin rouge 2022 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Gevrey-Chambertin

90,00 €

Gevrey-Chambertin village rouge 2020 - Domaine Didier Amiot

13 % vol
AOP Gevrey-Chambertin

69,00 €

Gevrey-Chambertin rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Gevrey-Chambertin

75,00 €

Gevrey-Chambertin rouge 2020 - Maison Edouard Delaunay

14 % vol
AOP Gevrey-Chambertin

75,00 €

Echezeaux Grand Cru rouge 2020 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Echezeaux Grand Cru

345,00 €

Fixin rouge 2020 - Domaine Huguenot

13 % vol
AOP Fixin

34,00 €

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Vins légers : fraîcheur, souplesse et convivialité

Les vins légers sont prisés pour leur accessibilité, leur faible structure tannique ou alcoolique, et leur caractère désaltérant. Qu’ils soient rouges, blancs ou rosés, ces vins sont parfaits pour des instants conviviaux et des repas simples. La collection "Léger" des Vins de Carole vous propose des cuvées souples, aériennes et rafraîchissantes, à déguster à l’apéritif ou à table avec des plats délicats.

Rouges légers : fruit et souplesse

Les vins rouges légers se caractérisent par des tanins doux, une faible teneur en alcool (souvent entre 11% et 12,5%) et une belle fraîcheur. Cépages comme le Gamay, le Pinot Noir ou le Cinsault sont à l’honneur :

Beaujolais (Gamay) – fruit rouge croquant, texture fluide
Pinot Noir – cerise, framboise, élégance
Rouges de Loire (Côt, Grolleau, Cabernet Franc léger)

À déguster légèrement frais (14-15°C) avec des charcuteries, viandes blanches ou plats végétariens.

Blancs et rosés légers : vivacité et fraîcheur

Les vins blancs légers sont souvent secs, peu alcooleux et très désaltérants. Cépages typiques : Sauvignon Blanc, Folle Blanche, Melon de Bourgogne. Les rosés légers (Grenache, Cinsault) sont tout aussi adaptés :

Gros Plant du Pays Nantais – minéral et tonique
Rosé de Loire – fraise acidulée, tension agréable
Sauvignon Blanc – citron, herbes fraîches

Idéal pour les apéritifs, salades, poissons grillés ou fromages frais. Température de service : 8-10°C.

Des vins digestes et polyvalents

Un vin léger est apprécié pour sa facilité de dégustation, son côté désaltérant et sa compatibilité avec une cuisine moderne, simple et saine. Il constitue aussi une excellente porte d’entrée pour les néophytes ou une alternative idéale aux vins plus puissants.

Notre sélection "Léger"

Les Vins de Carole vous propose une sélection soignée de vins légers, choisis pour leur fraîcheur, leur équilibre et leur accessibilité. À savourer sans complexe, en toute simplicité.