Sur la colline de Corton, le Domaine Dubreuil-Fontaine exploite 0,70 hectare de chardonnay dans le climat En Charlemagne, côté Pernand-Vergelesses, où les parcelles regardent plein ouest. Les vignes, d'une trentaine d'années, occupent le milieu et le bas du coteau, sur des argilo-calcaires où le calcaire domine, veiné de marnes blanches. Vendangé à la main et trié, le moût fermente directement en fûts de chêne et réalise sa malolactique sur la totalité du volume. L'élevage dure 10 à 12 mois en fûts, dont 30 % de bois neuf, pour environ 3 000 bouteilles seulement.

La robe or clair est lumineuse. Le nez évoque la pêche bien mûre, l'amande et une touche d'agrumes. En bouche, le boisé se fond dans la matière sans la masquer, et une salinité bien marquée apporte du relief. La finale se prolonge avec une belle persistance.

Une volaille de Bresse à la crème et aux morilles ou des langoustines rôties au beurre demi-sel répondent à sa rondeur ; en fin de repas, un comté de 24 mois prolonge le dialogue avec l'élevage. Servir entre 10 et 12 °C, à ouvrir dans les 5 à 10 ans.

L'avis de l'équipe

Trois mille bouteilles d'En Charlemagne, versant ouest : pêche mûre, amande et cette salinité qui fait saliver. Avec une volaille aux morilles, c'est la Bourgogne dans toute sa splendeur.

Corton-Charlemagne Grand Cru blanc 2024 - Domaine Dubreuil Fontaine

13 % vol
AOP Corton-Charlemagne Grand Cru
0.75 L

Domaine Dubreuil-Fontaine

169,00 €

Quantité :

Retrouvez ici toutes les questions fréquentes : Foire aux Questions

Ou alors, contactez nous directement !
Téléphone : 06 02 15 96 99
Email : contact@lesvinsdecarole.com

1 point fidélité pour chaque 1€ d’achat

100 point = 5 € de réduction sur vos futures commandes

Programme de parrainage :
🎁 Le filleul profite de 10% de remise sur sa première commande
🎉 Le parrain reçoit un coupon de 10% valable sur sa prochaine commande
En savoir +

FRANCE

Livraison en Point relais Chronopost (1 à 12 bouteilles) : 10€ TTC
Livraison à domicile par Chronopost (1 à 12 bouteilles) ou UPS (13 à 41 bouteilles) : 12€ TTC
Livraison sur palette à domicile par Géodis (à partir de 42 bouteilles) : 12 € TTC

Livraison offerte des 300€ TTC

EUROPE

Livraison à domicile par UPS ( jusqu'à 120 bouteilles) : selon volumes.

Retrouvez ici toutes les informations concernant la livraison et les retours : Livraison et Retours

Temps de garde : Plus de 15 ans

Profil gustatif :