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Aloxe-Corton rouge 2022 - Domaine Larue
45,00 €
Prix unitaire parAloxe-Corton rouge 2022 - Domaine Larue
45,00 €
Prix unitaire par
Petit Chablis blanc 2022 - Domaine Defaix Bernard
19,00 €
Prix unitaire parPetit Chablis blanc 2022 - Domaine Defaix Bernard
19,00 €
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Puligny-Montrachet Le Trézin blanc 2021 - Domaine Larue
55,00 €
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55,00 €
Prix unitaire par
Rully Premier Cru Meix Cadot blanc 2020 - Domaine Jacques Dury
Rully Premier Cru Meix Cadot blanc 2020 - Domaine Jacques Dury
Crozes-Hermitage "Cuvée L" rouge Bio 2023 - Domaine Combier
18,00 €
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18,00 €
Prix unitaire par
Saint Joseph Les Challeys rouge 2023 - Delas Frères
22,50 €
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22,50 €
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Côte Rôtie La Rose Brune rouge 2022 - Domaine Chirat
45,00 €
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45,00 €
Prix unitaire par
Puligny-Montrachet blanc 2021 - Maison Edouard Delaunay
109,00 €
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109,00 €
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Bourgogne Côte d'Or rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay
Bourgogne Côte d'Or rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay
16,95 €
Prix unitaire par
Gewurztraminer blanc 2024 - Les Jamelles
Vendu par lot de 6 bouteilles
9,90 €
Prix unitaire parGewurztraminer blanc 2024 - Les Jamelles
Vendu par lot de 6 bouteilles
9,90 €
Prix unitaire par"Le Gewurztraminer est le symbole de l’Alsace viticole et rentre dans l’encépagement des grands crus alsaciens. On trouve également ce cépage aux grains roses et petites grappes en Allemagne et en Autriche. Depuis quelques années, la plantation de ce cépage si particulier est autorisée dans le Languedoc, où il est encore très confidentiel et dont je vous propose une interprétation fraîche et gourmande." - Catherine Delaunay
Roussanne blanc 2024 - Les Jamelles
Vendu par lot de 6 bouteilles
7,90 €
Prix unitaire parRoussanne blanc 2024 - Les Jamelles
Vendu par lot de 6 bouteilles
7,90 €
Prix unitaire par"La Roussanne est un cépage blanc à jus blanc, qui serait originaire de la Drôme, peu cultivé dans les autres régions de France et qui reste très confidentiel dans le Languedoc. Cépage tardif qui convient aux sols pauvres argilo-calcaires, il produit des vins de très grande qualité, fins et délicats et au beau potentiel de vieillissement, que j’apprécie beaucoup." - Catherine Delaunay
Champagne "Histoire de Famille" Brut blanc - Champagne Denis Salomon
36,90 €
Prix unitaire parChampagne "Histoire de Famille" Brut blanc - Champagne Denis Salomon
36,90 €
Prix unitaire par
Champagne Spécial Cuvée blanc brut - Champagne Bollinger
58,00 €
Prix unitaire parChampagne Spécial Cuvée blanc brut - Champagne Bollinger
58,00 €
Prix unitaire par
Sancerre La Côte des Monts Damnés blanc 2022 - Domaine Henri Bourgeois
30,00 €
Prix unitaire parSancerre La Côte des Monts Damnés blanc 2022 - Domaine Henri Bourgeois
30,00 €
Prix unitaire parAffichage de 74/363
Les vins dont le degré d’alcool se situe entre 10° et 13° séduisent de plus en plus les amateurs à la recherche d’équilibre, de fraîcheur et de légèreté. Ni trop puissants, ni trop faibles, ces vins offrent une belle buvabilité tout en conservant une richesse aromatique. Chez Les Vins de Carole, nous avons sélectionné pour vous des cuvées qui allient finesse, fraîcheur et plaisir immédiat, idéales pour toutes les occasions.
Les vins entre 10° et 13° couvrent une large palette de styles. Vous y trouverez des vins blancs vifs et floraux comme les Muscadets, les Sylvaners ou certains Chablis, mais aussi des rosés frais de Provence ou de Loire, parfaits pour l’été. Côté rouges, les Beaujolais, Gamay, Pinot Noir ou certains crus ligériens affichent également des degrés modérés, tout en offrant des profils fruités et souples. Ces vins conviennent particulièrement aux amateurs de légèreté, sans sacrifier la complexité aromatique.
Plusieurs régions françaises sont réputées pour produire des vins naturellement moins alcoolisés grâce à leur climat tempéré : la Loire, l’Alsace, le Beaujolais ou encore certaines zones du Sud-Ouest. Les cépages comme le Chenin, le Sauvignon, le Gamay ou le Pinot Noir sont également bien adaptés à ce style. Ces vins sont souvent plus digestes, plus accessibles et très appréciés lors de repas légers ou de dégustations prolongées.
Les vins entre 10° et 13° s’accordent parfaitement avec une cuisine fraîche et de saison : salades composées, poissons grillés, viandes blanches, tartes salées, légumes rôtis, fromages doux... Leur légèreté et leur acidité naturelle en font d’excellents compagnons de table. Ils sont également idéals pour un brunch, un déjeuner sur l’herbe ou un apéritif prolongé, sans alourdir le palais.
Outre la question de modération, les vins à faible degré alcoolique sont souvent plus digestes, conviennent à un plus large public et permettent de mieux apprécier la finesse des arômes. Ils représentent un excellent compromis entre plaisir et équilibre, notamment pour ceux qui souhaitent savourer le vin avec mesure, sans compromettre la qualité.
Nous avons réuni dans cette collection une gamme variée de vins entre 10° et 13°, tous choisis pour leur authenticité, leur justesse aromatique et leur finesse. Beaucoup sont issus de domaines engagés dans l’agriculture biologique ou raisonnée. Que vous recherchiez un blanc croquant, un rouge léger ou un rosé désaltérant, vous trouverez ici de quoi enrichir votre cave avec des vins faciles à boire et pleins de charme.
Explorez notre sélection et redécouvrez le plaisir des vins à faible degré, synonymes de légèreté, de fraîcheur et de modernité.