Vins de Bourgogne – Pinot Noir, Chardonnay, Crémants

Découvrez les vins de Bourgogne : rouges élégants, blancs fins, rosés délicats et Crémants raffinés. Une région mythique à explorer sans modération.

Santenay Les Champs Claudes blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

12,5 % vol
AOC Santenay

55,00 €

Macon "Aux Bois d'Allier" blanc 2023 - Domaine Christophe Cordier

13,5 % vol
AOP Mâcon

20,00 €

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes blanc 2023 - Domaine Christophe Cordier

14 % vol
AOC Pouilly-Fuissé

30,00 €

Saint Véran Vieilles Vignes blanc 2023 - Domaine Christophe Cordier

13 % vol
AOC Saint-Véran

23,00 €

Saint-Véran blanc 2019 - Domaine Thibert Père et Fils

13 % vol
AOP Saint-Véran

33,00 €

Pouilly-Fuissé Héritage Blanc 2019 - Domaine Thibert Père et Fils

13 % vol
AOP Pouilly-Fuissé

36,00 €

Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot blanc 2020 - Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

13 % vol
AOP Chassagne-Montrachet Premier Cru

210,00 €

Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot blanc 2019 - Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

13 % vol
AOP Chassagne-Montrachet Premier Cru

190,00 €

Macon "Aux Bois d'Allier" blanc 2021 - Domaine Cordier

13 % vol
AOP Mâcon

18,00 €

Côte de Nuits-Villages Les Perrières rouge 2014 - Frédéric Magnien

13 % vol
AOP Côte de Nuits-Villages

22,00 €

Mercurey Clos de Touches rouge 2021 - Domaine Tupinier Bautista

13 % vol
AOP Mercurey

35,00 €

Chassagne-Montrachet Premier cru Vide Bourse blanc 2021 - Domaine Marc Colin

13 % vol
AOP Chassagne-Montrachet Premier Cru

130,00 €

Saint-Aubin Premier Cru Cuvée 5C blanc 2021 - Domaine Marc Colin

13 % vol
AOP Saint-Aubin Premier Cru

59,00 €

Chassagne-Montrachet "Margot" blanc 2021 - Domaine Marc Colin

13 % vol
AOP Chassagne-Montrachet

62,00 €

Santenay, Vieilles Vignes rouge 2022 - Domaine Marc Colin

13 % vol
AOP Santenay

35,00 €

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Bourgogne : l’expression pure du terroir viticole français

La Bourgogne est un joyau du vignoble français, réputée pour ses vins d’exception issus principalement de deux cépages emblématiques : le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. Du nord au sud, ce territoire viticole unique séduit les amateurs pour la diversité de ses climats, la précision de ses appellations et l’élégance de ses vins. Les vins de l’appellation Bourgogne AOC constituent souvent une porte d’entrée idéale pour découvrir cette région d’excellence.

Un vignoble millénaire et une hiérarchie d’appellations

La Bourgogne viticole s’étend du Chablisien au nord jusqu’au Mâconnais au sud, en passant par la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. Son histoire remonte à l’époque gallo-romaine et a été profondément influencée par les moines cisterciens et bénédictins qui ont délimité les meilleurs climats dès le Moyen Âge. La classification des appellations en régionales, communales (ou villages), Premiers Crus et Grands Crus structure ce vignoble minutieusement.

Bourgogne AOC : une appellation régionale aux multiples visages

Les vins commercialisés sous l’appellation Bourgogne peuvent provenir de l’ensemble du territoire viticole bourguignon. Ce sont souvent des cuvées accessibles, révélant les grands caractères des cépages bourguignons : finesse et fruité du Pinot Noir, pureté minérale et fraîcheur du Chardonnay. À cela s’ajoutent des vins blancs issus d’Aligoté, des Crémants de Bourgogne et quelques rosés. Bien vinifiés, ces vins expriment déjà le raffinement propre à la région.

Des vins raffinés pour de nombreux accords

Un Bourgogne rouge se mariera à merveille avec une volaille rôtie, un rôti de veau, une terrine de gibier ou des champignons. Un Bourgogne blanc accompagnera parfaitement un poisson grillé, une viande blanche en sauce, une salade de fruits de mer ou un fromage de chèvre. Les Crémants, quant à eux, sont parfaits à l’apéritif ou avec des plats légers.

Notre sélection de Bourgogne

Les Vins de Carole vous proposent une sélection soignée de cuvées portant l’appellation Bourgogne : rouges fruités, blancs tendres et équilibrés, rosés élégants et Crémants festifs. Des vins représentatifs de la qualité bourguignonne, parfaits pour débuter une découverte approfondie de cette région viticole mythique.