Champagnes & vins Brut – Fraîcheur & finesse

Champagnes et effervescents Brut : faible en sucre, frais et élégants. Parfaits à l’apéritif ou pour accompagner des mets raffinés.
Champagnes & vins Brut – Fraîcheur & finesse

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Champagne La Belle Année Brut 2018 - Champagne Denis Salomon

Champagne La Belle Année Brut 2018 - Champagne Denis Salomon

  • 12 % vol
  • AOP Champagne
  • 0.75 L

52,00 €

Champagne Premier Cru Sermiers Blanc de Blancs Brut - Champagne Francois Seconde

Champagne Premier Cru Sermiers Blanc de Blancs Brut - Champagne Francois Seconde

  • 12 % vol
  • AOP Champagne premier cru
  • 0.75 L

54,00 €

Champagne Grand Cru Intégral Zéro Dosage Brut blanc - Champagne Francois Seconde

Champagne Grand Cru Intégral Zéro Dosage Brut blanc - Champagne Francois Seconde

  • 12 % vol
  • AOP Champagne Grand Cru
  • 0.75 L

45,00 €

Champagne Collection 243 brut - Champagne Louis Roederer

Champagne Collection 243 brut - Champagne Louis Roederer

  • 12,5 % vol
  • AOC Champagne
  • 0.75 L

54,90 €

Champagne Charles de Gaulle blanc brut - Champagne Drappier

Champagne Charles de Gaulle blanc brut - Champagne Drappier

  • 12 % vol
  • AOC Champagne
  • 0.75 L

50,00 €

Champagne Millésime d'Exception blanc brut 2019 - Champagne Drappier

Champagne Millésime d'Exception blanc brut 2019 - Champagne Drappier

  • 12 % vol
  • AOC Champagne
  • 0.75 L

54,00 €

Champagne Carte d'or blanc brut Magnum - Champagne Drappier

Champagne Carte d'or blanc brut Magnum - Champagne Drappier

  • 12 % vol
  • AOC Champagne
  • 1.5 L

79,00 €

Amour de Deutz blanc brut 2011 Magnum - Champagne Deutz

Amour de Deutz blanc brut 2011 Magnum - Champagne Deutz

  • 12 % vol
  • AOC Champagne
  • 1.5 L

375,00 €

William Deutz blanc brut 2009 Jeroboam - Champagne Deutz

William Deutz blanc brut 2009 Jeroboam - Champagne Deutz

  • 12 % vol
  • AOC Champagne
  • 3.0 L

990,00 €

Crémant d'Alsace Prestige brut Bio Magnum - Domaine Muré

Crémant d'Alsace Prestige brut Bio Magnum - Domaine Muré

  • 12,5 % vol
  • AOC Crémant d'Alsace
  • 1.5 L

45,00 €

Crémant de Bourgogne Les Terroirs Brut rosé - Maison Louis Picamelot

Crémant de Bourgogne Les Terroirs Brut rosé - Maison Louis Picamelot

  • 12,5 % vol
  • AOP Crémant de Bourgogne
  • 0.75 L

18,00 €

William Deutz blanc brut 2014 - Champagne Deutz

William Deutz blanc brut 2014 - Champagne Deutz

  • 12 % vol
  • AOC Champagne
  • 0.75 L

159,00 €

Crémant d'Alsace Grand Millésime 2014 Bio brut - Domaine Muré

Crémant d'Alsace Grand Millésime 2014 Bio brut - Domaine Muré

  • 13 % vol
  • AOC Crémant d'Alsace
  • 0.75 L

29,00 €

Cristal 2014 brut - Champagne Louis Roederer

Cristal 2014 brut - Champagne Louis Roederer

  • 12 % vol
  • AOC Champagne
  • 0.75 L

290,00 €

Champagne rosé brut - Champagne Deutz

Champagne rosé brut - Champagne Deutz

  • 12 % vol
  • AOC Champagne
  • 0.75 L

65,00 €

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Champagnes et vins effervescents Brut : fraîcheur et élégance

La mention Brut désigne des champagnes et vins effervescents peu dosés en sucre (moins de 12g/l). Cette faible teneur en sucre laisse s’exprimer la pureté du vin, sa fraîcheur naturelle et son équilibre délicat. Chez Les Vins de Carole, nous avons sélectionné des champagnes bruts, crémants et mousseux d’exception, parfaits pour accompagner l’apéritif comme les repas raffinés.

Champagnes Brut : précision et noblesse

Le Champagne Brut est la catégorie la plus appréciée pour sa fraîcheur, sa vivacité et son élégance. Il peut être issu d’un assemblage de cépages (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay) ou d’un cépage unique (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs). Les grandes maisons comme les vignerons indépendants proposent des styles variés :

  • Brut Sans Année : signature maison, constante d’année en année
  • Brut Millésimé : expression d’un grand millésime
  • Brut Nature ou Extra-Brut : encore plus sec, sans ou très peu de dosage

À savourer à l’apéritif, avec des fruits de mer, sushis, poissons crus, fromages à pâte dure ou desserts peu sucrés.

Crémants et mousseux Brut : alternatives de qualité

Outre le Champagne, de nombreux Crémants Brut (Loire, Bourgogne, Jura, Alsace…) ou vins mousseux élaborés selon la méthode traditionnelle offrent un excellent rapport qualité-prix. Ils allient finesse des bulles, fraîcheur aromatique et digestibilité.

  • Crémant de Loire Brut : Chenin, Chardonnay, Cabernet
  • Crémant de Bourgogne Brut : Pinot Noir, Aligoté, Gamay
  • Mousseux Brut de Limoux ou du Sud-Ouest

Idéals pour les cocktails, brunchs, buffets, plats asiatiques ou plats végétariens relevés.

Accords mets-vins et service optimal

Un Brut s’accorde avec une large gamme de mets : huîtres, tartare de saumon, fromages affinés, volailles en sauce crémée, risottos aux champignons ou desserts aux fruits blancs. Servez-le frais (8-10°C), dans une flûte ou un verre tulipe pour préserver les arômes et la finesse des bulles.

Notre sélection de Brut chez Les Vins de Carole

Nous avons réuni une gamme complète de champagnes et effervescents Brut, choisis pour leur qualité, leur équilibre et leur élégance. Un incontournable de la cave pour vos apéritifs, repas festifs ou moments de célébration. Laissez-vous séduire par la fraîcheur et la précision de cette bulle intemporelle.