Vins de la Côte de Beaune – blancs et rouges d’exception

Découvrez les vins raffinés de la Côte de Beaune : blancs riches et rouges élégants, expression authentique du terroir bourguignon.

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Meursault Les Grands Charrons blanc 2020 - Domaine Michel Bouzereau

Meursault Les Grands Charrons blanc 2020 - Domaine Michel Bouzereau

  • 13,5 % vol
  • AOP Meursault
  • 0.75 L

69,00 €

Saint-Romain blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

Saint-Romain blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

  • 12,5 % vol
  • AOP Saint-Romain
  • 0.75 L

55,00 €

Puligny-Montrachet Le Trézin blanc 2023 - Domaine Gérard Thomas

Puligny-Montrachet Le Trézin blanc 2023 - Domaine Gérard Thomas

  • 12,5 % vol
  • AOP Puligny-Montrachet
  • 0.75 L

62,00 €

Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts rouge 2023 - Domaine Machard De Gramont

Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts rouge 2023 - Domaine Machard De Gramont

  • 13 % vol
  • AOP Chorey-lès-Beaune
  • 0.75 L

25,00 €

Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot rouge 2017 - Domaine Fontaine Gagnard

Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot rouge 2017 - Domaine Fontaine Gagnard

  • 13,5 % vol
  • AOP Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot
  • 0.75 L

59,00 €

Jusqu'à - 30%

Destockage d'hiver

J'en profite !
Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot blanc 2020 - Domaine Fontaine Gagnard

Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot blanc 2020 - Domaine Fontaine Gagnard

  • 13,5 % vol
  • AOP Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot
  • 0.75 L

70,00 €

Saint-Aubin Premier Cru Les Cortons blanc 2020 - Domaine Bouzereau Gruere

Saint-Aubin Premier Cru Les Cortons blanc 2020 - Domaine Bouzereau Gruere

  • 13,5 % vol
  • AOP Saint-Aubin Premier Cru Les Cortons
  • 0.75 L

42,00 €

Chassagne-Montrachet "Margot" blanc 2021 - Domaine Marc Colin

Chassagne-Montrachet "Margot" blanc 2021 - Domaine Marc Colin

  • 13 % vol
  • AOP Chassagne-Montrachet
  • 0.75 L

62,00 €

Saint-Aubin Premier Cru blanc 2021 - Domaine Larue

Saint-Aubin Premier Cru blanc 2021 - Domaine Larue

  • 13 % vol
  • AOP Saint-Aubin Premier Cru
  • 0.75 L

42,00 €

Chassagne-Montrachet blanc 2018 - Domaine Ramonet

Chassagne-Montrachet blanc 2018 - Domaine Ramonet

  • 13,5 % vol
  • AOC Chassagne-Montrachet
  • 0.75 L

110,00 €

Chassagne-Montrachet blanc 2020 - Domaine Ramonet

Chassagne-Montrachet blanc 2020 - Domaine Ramonet

  • 13,5 % vol
  • AOC Chassagne-Montrachet
  • 0.75 L

130,00 €

Chassagne-Montrachet village blanc 2020 - Domaine Fontaine Gagnard

Chassagne-Montrachet village blanc 2020 - Domaine Fontaine Gagnard

  • 13 % vol
  • AOP Chassagne-Montrachet
  • 0.75 L

59,00 €

Pernand-Vergelesses Premier Cru Clos Berthet "Monopole" blanc 2023 - Domaine Dubreuil Fontaine

Pernand-Vergelesses Premier Cru Clos Berthet "Monopole" blanc 2023 - Domaine Dubreuil Fontaine

  • 13 % vol
  • AOC Pernand-Vergelesses Premier Cru Clos Berthet
  • 0.75 L

59,00 €

Santenay Les Champs Claudes blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

Santenay Les Champs Claudes blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

  • 12,5 % vol
  • AOC Santenay
  • 0.75 L

55,00 €

Meursault Premier Cru Charmes blanc 2019 - Maison Edouard Delaunay

Meursault Premier Cru Charmes blanc 2019 - Maison Edouard Delaunay

  • 13,5 % vol
  • AOP Meursault Premier Cru Charmes
  • 0.75 L

115,00 €

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Côte de Beaune : la finesse et la richesse des vins de Bourgogne

La Côte de Beaune, partie méridionale de la Côte d’Or, est célèbre pour ses vins blancs prestigieux et ses rouges élégants. Ce terroir d’exception produit une large gamme de vins riches en diversité, reflétant la complexité des sols argilo-calcaires et un climat tempéré idéal. Les cépages emblématiques, le Chardonnay pour les blancs et le Pinot Noir pour les rouges, y trouvent une expression raffinée et équilibrée.

Un terroir varié et renommé

La Côte de Beaune comprend de nombreuses appellations prestigieuses telles que Meursault, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet ou encore Chassagne-Montrachet. Chaque village apporte sa typicité, avec des vins allant des blancs gras et complexes aux rouges fins et veloutés. Les sols variés et la topographie accidentée permettent une diversité d’expressions très recherchée par les amateurs et connaisseurs.

Caractéristiques des vins de la Côte de Beaune

Les vins blancs de la Côte de Beaune sont reconnus pour leur richesse aromatique, leurs notes de fruits blancs, fleurs, beurre et une minéralité fine. Les rouges offrent des arômes de fruits rouges, d’épices et une belle structure tannique, avec une capacité de vieillissement importante. Ces vins accompagnent parfaitement une cuisine gastronomique.

Accords mets-vins avec la Côte de Beaune

Les vins blancs s’accordent avec les poissons nobles, fruits de mer, volailles à la crème et fromages affinés. Les rouges accompagnent viandes rouges, gibiers, plats en sauce et fromages puissants. La finesse et l’équilibre des vins de la Côte de Beaune en font des alliés parfaits pour les repas gastronomiques.

Notre sélection de la Côte de Beaune

Les Vins de Carole vous proposent une sélection rigoureuse de cuvées de la Côte de Beaune, issues de domaines passionnés et engagés dans une viticulture respectueuse. Notre gamme reflète toute la diversité et la qualité de cette appellation incontournable de Bourgogne.