Vins légers – Fraîcheur & souplesse

Des vins rouges, blancs ou rosés à faible teneur en alcool ou tanins. Frais, souples et digestes, parfaits pour apéritifs et repas légers.

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Poulettes rouge 2022 - Maison Edouard Delaunay

14,5 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Poulettes

105,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers rouge 2019 - Maison Edouard Delaunay

14 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers

96,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Saints-Georges rouge 2018 - Maison Edouard Delaunay

14,5 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Saints-Georges

109,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Poulettes rouge 2020 - Maison Edouard Delaunay

14,5 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Poulettes

86,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Porrets-Saint-Georges, Cuvée Antide Midan rouge 2019 - Hospices de Nuits-Saint-Georges

14,5 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Porrets-Saint-Georges

168,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Porrets-Saint-Georges, Cuvée Antide Midan rouge 2018 - Hospices de Nuits-Saint-Georges

14 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Porrets-Saint-Georges

168,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Poulettes rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Poulettes

90,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Perrières rouge 2019 - Maison Edouard Delaunay

14 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Perrières

95,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Perrières rouge 2018 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Perrières

95,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Didiers Cuvée Fagon rouge 2021 - Hospices de Nuits-Saint-Georges

13,5 % vol
AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Didiers

303,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crots rouge 2022 - Maison Edouard Delaunay

14,5 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crots

105,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crots rouge 2020 - Maison Edouard Delaunay

14,5 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crots

90,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Didiers Cuvée Cabet rouge 2022 - Hospices de Nuits-Saint-Georges

13,5 % vol
AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru
0.75 L

203,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crots rouge 2018 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crots

90,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers rouge 2019 - Maison Edouard Delaunay

14 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers

109,00 €

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Vins légers : fraîcheur, souplesse et convivialité

Les vins légers sont prisés pour leur accessibilité, leur faible structure tannique ou alcoolique, et leur caractère désaltérant. Qu’ils soient rouges, blancs ou rosés, ces vins sont parfaits pour des instants conviviaux et des repas simples. La collection "Léger" des Vins de Carole vous propose des cuvées souples, aériennes et rafraîchissantes, à déguster à l’apéritif ou à table avec des plats délicats.

Rouges légers : fruit et souplesse

Les vins rouges légers se caractérisent par des tanins doux, une faible teneur en alcool (souvent entre 11% et 12,5%) et une belle fraîcheur. Cépages comme le Gamay, le Pinot Noir ou le Cinsault sont à l’honneur :

Beaujolais (Gamay) – fruit rouge croquant, texture fluide
Pinot Noir – cerise, framboise, élégance
Rouges de Loire (Côt, Grolleau, Cabernet Franc léger)

À déguster légèrement frais (14-15°C) avec des charcuteries, viandes blanches ou plats végétariens.

Blancs et rosés légers : vivacité et fraîcheur

Les vins blancs légers sont souvent secs, peu alcooleux et très désaltérants. Cépages typiques : Sauvignon Blanc, Folle Blanche, Melon de Bourgogne. Les rosés légers (Grenache, Cinsault) sont tout aussi adaptés :

Gros Plant du Pays Nantais – minéral et tonique
Rosé de Loire – fraise acidulée, tension agréable
Sauvignon Blanc – citron, herbes fraîches

Idéal pour les apéritifs, salades, poissons grillés ou fromages frais. Température de service : 8-10°C.

Des vins digestes et polyvalents

Un vin léger est apprécié pour sa facilité de dégustation, son côté désaltérant et sa compatibilité avec une cuisine moderne, simple et saine. Il constitue aussi une excellente porte d’entrée pour les néophytes ou une alternative idéale aux vins plus puissants.

Notre sélection "Léger"

Les Vins de Carole vous propose une sélection soignée de vins légers, choisis pour leur fraîcheur, leur équilibre et leur accessibilité. À savourer sans complexe, en toute simplicité.