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Crozes-Hermitage Origine rouge 2023 - Domaine Des Remizieres
- 13,5 % vol
- AOP Crozes-Hermitage
- 0.75 L
18,50 €
Prix unitaire parCrozes-Hermitage Origine rouge 2023 - Domaine Des Remizieres
- 13,5 % vol
- AOP Crozes-Hermitage
- 0.75 L
18,50 €
Prix unitaire parInstallé au cœur de la vallée du Rhône septentrionale, le Domaine des Rémizières est une adresse familiale que Philippe et Émilie Desmeure ont hissée au rang de référence sur les deux appellations phares de la région, Hermitage et Crozes-Hermitage. Leurs vignes s'enracinent dans des coteaux granitiques, un socle minéral qui confère aux vins une tension et une personnalité que les terres alluviales ne peuvent offrir. La conduite en lutte raisonnée traduit un attachement sincère au respect du végétal et à l'expression du terroir dans le verre.
La robe est d'un rouge grenat profond, animée de reflets violines qui trahissent la jeunesse du millésime. Le nez s'exprime avec franchise sur des notes de mûre gorgée de soleil, d'olive noire et de poivre blanc fraîchement concassé — la signature aromatique d'une Syrah septentrionale élevée sur granit. En bouche, l'attaque est ronde et engageante, portée par une matière fruitée et juteuse ; les tanins, fins et soyeux, n'opposent aucune résistance, et la finale épicée laisse une belle empreinte poivrée et minérale.
Ce Crozes-Hermitage se glisse naturellement aux côtés d'une volaille rôtie aux herbes de Provence, d'un carré d'agneau rosé ou d'un plateau de fromages à pâte pressée. Servez-le autour de 16 °C, idéalement une vingtaine de minutes après l'ouverture pour laisser le fruit pleinement s'épanouir.
L'avis de l'équipe
C'est le genre de Crozes qu'on débouche un mardi soir sans hésiter : le granite est là, le poivre aussi, et le fruit est si gourmand qu'on en reprend sans s'en rendre compte.
L'O de la Vie Minervois rouge 2021 - Domaine Anne Gros Et Jean-Paul Tollot
- 14 % vol
- AOP Minervois
- 0.75 L
17,90 €
Prix unitaire parL'O de la Vie Minervois rouge 2021 - Domaine Anne Gros Et Jean-Paul Tollot
- 14 % vol
- AOP Minervois
- 0.75 L
17,90 €
Prix unitaire parLe 2021 s'ouvre sur un nez très expressif et parfumé, frais pour un 14% : mûre sauvage en fond, puis des notes fumées de suie et de bacon grillé qui signent la Syrah septentrionale appliquée au soleil du Minervois. La bouche est ronde, équilibrée, désaltérante malgré le degré — une tension que les jeunes vignes (4 ans seulement) n'effacent pas. Le fruit est direct et gourmand, la finale épicée.
Viandes rôties, charcuteries de qualité, grillades au thym. Servir à 16-17°C. À boire dans les 3 ans pour sa fraîcheur aromatique.
L'avis de l'équipe
L'O de la Vie, c'est la Bourgogne qui part en vacances dans le Minervois : égrappage à la bourguignonne, cuve inox, Syrah pure — et un vin parfumé, franc et direct que Anne Gros et Jean-Paul Tollot ont su rendre addictif à moins de 18 euros.
Pic-Saint-Loup Happy Culteur rouge 2023 - Domaine De Villeneuve
- 13 % vol
- AOP Languedoc Pic-Saint-Loup
- 0.75 L
12,00 €
Prix unitaire parPic-Saint-Loup Happy Culteur rouge 2023 - Domaine De Villeneuve
- 13 % vol
- AOP Languedoc Pic-Saint-Loup
- 0.75 L
12,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Happy Culteur 2023, c'est exactement ce que son nom promet — un Pic-Saint-Loup joyeux et sans chichi, violette-framboise-réglisse, tanins soyeux, 13°. Un rouge de vigneron à 12 € qu'on débouche avec le sourire.
Côte Roannaise "Domaine" rouge 2023 - Domaine des Pothiers
- 13 % vol
- AOC Côte roannaise
- 0.75 L
14,50 €
Prix unitaire parCôte Roannaise "Domaine" rouge 2023 - Domaine des Pothiers
- 13 % vol
- AOC Côte roannaise
- 0.75 L
14,50 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Domaine des Pothiers, c'est le Gamay qu'on cherche quand on veut sortir des sentiers battus — Côte Roannaise, granit, altitude : framboise, violette, finale poivrée. Un rouge confidentiel de Loire qui mérite amplement d'être découvert.
IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate Viognier blanc Bio 2022 - M. Chapoutier
- 12,5 % vol
- IGP Collines Rhodaniennes
- 0.75 L
13,00 €
Prix unitaire parIGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate Viognier blanc Bio 2022 - M. Chapoutier
- 12,5 % vol
- IGP Collines Rhodaniennes
- 0.75 L
13,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Un Viognier qui joue la carte de la précision plutôt que de l'exubérance — la bergamote et la fleur sont là, mais c'est cette petite tension en finale qui m'a convaincu. En biodynamie sur ce sol caillouteux du Rhône nord, Chapoutier prouve que le cépage peut être racé autant que généreux.
Morgon rouge 2021 - Domaine Jean Foillard
- 12,5 % vol
- AOC Morgon
- 0.75 L
Morgon rouge 2021 - Domaine Jean Foillard
- 12,5 % vol
- AOC Morgon
- 0.75 L
L'avis de l'équipe
Le Morgon Foillard 2021, c'est le Beaujolais naturel dans son expression la plus pure — cerise noire, mûre, poivre, tanins fondus. Un vin droit et vibrant qui se boit avec autant de plaisir maintenant qu'il aura dans 5 ans.
Cuvée Classic Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2025 - Château Pigoudet
- 12,5 % vol
- AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- 0.75 L
Cuvée Classic Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2025 - Château Pigoudet
- 12,5 % vol
- AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- 0.75 L
La robe est pâle et brillante, d'un rose à peine teinté aux reflets nacré — typique du registre élégant des Coteaux d'Aix. Le nez est expressif et frais : petits fruits rouges (fraise des bois, groseille), agrumes vifs et fleurs blanches en ouverture, suivis de notes de pêche blanche et de zeste de citron à l'aération. En bouche, la texture est souple et légère, portée par une vivacité qui donne du rythme à l'ensemble ; la finale est nette, cristalline, avec une fraîcheur qui rappelle qu'on est ici sur un rosé de repas autant que d'apéritif.
À servir très frais (8-10°C) sur un ceviche de poisson aux agrumes ou une salade de pastèque, feta et menthe fraîche — deux accords estivaux où la vivacité du vin transcende la légèreté des ingrédients. Parfait aussi sur des poissons grillés en terrasse.
L'avis de l'équipe
Le Classic de Pigoudet 2025, c'est le rosé provençal au sens noble du terme : pâle, vif, avec ce nez de pêche et de fleurs blanches qu'on aimerait avoir en carafe tous les vendredis soirs. Accessible, précis, sans chichi — et le millésime 2025 lui donne une fraîcheur supplémentaire appréciable.
Cabernet Merlot rouge 2024 - Les Jamelles Sélection Spéciale
- 14 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
14,10 €
Prix unitaire parCabernet Merlot rouge 2024 - Les Jamelles Sélection Spéciale
- 14 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
14,10 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
L'assemblage Cabernet-Merlot fait partie des classiques de LVC — et cette Sélection Spéciale justifie le titre : le bois est bien intégré, la matière est là, on est sur un tout autre registre que la gamme courante.
Bourgogne Chardonnay "Septembre" blanc 2021 - Maison Edouard Delaunay
- 12,5 % vol
- AOP Bourgogne
- 0.75 L
20,00 €
Prix unitaire parBourgogne Chardonnay "Septembre" blanc 2021 - Maison Edouard Delaunay
- 12,5 % vol
- AOP Bourgogne
- 0.75 L
20,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Septembre blanc 2021 d'Edouard Delaunay — le sucre d'orge, la tarte au citron, la meringue, le tilleul. Une complexité qui surprend dans un Bourgogne blanc d'entrée de gamme. La rigueur de la maison appliquée à la cuvée la plus accessible.
Morgon rouge Bio 2023 - Domaine Loic et Noel Bulliat
- 13 % vol
- AOP Morgon
- 0.75 L
14,00 €
Prix unitaire parMorgon rouge Bio 2023 - Domaine Loic et Noel Bulliat
- 13 % vol
- AOP Morgon
- 0.75 L
14,00 €
Prix unitaire parLa robe est pourpre intense, annonçant une belle maturité. Le nez est profond et expressif : cerise noire, mûre, violette, touche épicée et légèrement fumée — le profil aromatique typique de Morgon sur schiste. La bouche séduit par sa concentration mesurée, des tanins souples, une texture ample et une fraîcheur bien intégrée. La finale est longue et vibrante, incarnant l'identité du Gamay sur ces terroirs de schiste et granit.
Jarret de veau braisé, parmentier de canard, côte de veau aux girolles, risotto à la saucisse de Morteau, poulet rôti aux herbes. Servir à 14-16°C. Potentiel de garde : 3-5 ans.
L'avis de l'équipe
Morgon bio 2023 sur schistes couleur ocre, vinifié sans artifice par la famille Bulliat depuis 1978 : cerise noire, violette, finale longue et épicée. Un Morgon de terroir authentique, qui montre pourquoi ce cru est le plus expressif et le plus capable de vieillir de tout le Beaujolais.
Côtes de Provence rosé 2023 - Château de Miraval
- 12,5 % vol
- AOC Côtes de Provence
- 0.75 L
18,90 €
Prix unitaire parCôtes de Provence rosé 2023 - Château de Miraval
- 12,5 % vol
- AOC Côtes de Provence
- 0.75 L
18,90 €
Prix unitaire parLa robe est pâle aux reflets argentés, lumineuse. Le nez est fin et expressif : fleurs blanches, hibiscus, amaryllis, pêche de vigne. La bouche est nette, portée par une fraîcheur éclatante, avec une texture ample et soyeuse traversée par une tension minérale. La finale est saline et persistante — un rosé d'altitude dans le grand registre de la Provence.
Apéritif, caponata, salade grecque aux herbes, tataki de thon au sésame, cuisine méditerranéenne et végétarienne. Servir très frais. À boire dans les 18 mois.
L'avis de l'équipe
Miraval Rosé 2023 — 350m d'altitude, vendanges tôt le matin, finale saline. Hibiscus, pêche de vigne, tension minérale : un rosé de haute précision qui s'est imposé comme la référence premium des Côtes de Provence depuis sa création.
- 13 % vol
- IGP Collines Rhodaniennes
- 0.75 L
19,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Limonadier de Julien Pilon, c'est le Viognier du Rhône dans ce qu'il a de plus digeste et de plus précis : la pêche, la violette, et cette fraîcheur qui rappelle qu'on est sur granite et non sur sable. Un blanc qui surprend autant qu'il séduit.
Saint Amour rouge 2022 - Jean-Paul Brun - Domaine des Terres Dorées
- 13 % vol
- AOP Saint-Amour
- 0.75 L
20,00 €
Prix unitaire parSaint Amour rouge 2022 - Jean-Paul Brun - Domaine des Terres Dorées
- 13 % vol
- AOP Saint-Amour
- 0.75 L
20,00 €
Prix unitaire parLa robe est rouge vif, brillante. Le nez s'ouvre sur des fruits rouges frais (cerise, framboise), enrichis de nuances florales subtiles et d'une légère touche d'épices douces propre au millésime 2022. La bouche est souple, juteuse, les tanins fins et bien intégrés, l'acidité apporte de la vivacité sans aspérité. La finale est persistante, fruitée, avec cette délicate note florale qui caractérise Saint-Amour.
Volailles de Bresse, poulet fermier aux herbes, viandes blanches rôties, fromages à pâte mi-dure. Servir à 14-16°C. Potentiel de garde : 3-5 ans.
L'avis de l'équipe
Jean-Paul Brun est l'un des rares vignerons qui traite le Gamay avec la même exigence qu'un Pinot Noir : levures indigènes, zéro chaptalisation, élevage mesuré. Ce Saint-Amour 2022 en témoigne — fruité, frais, floral, avec une finesse qu'on ne s'attend pas à ce prix.
Mâcon Vinzelles Au Corlier blanc 2021 - Domaine Marcel Couturier
- 13 % vol
- AOP Mâcon Vinzelles
- 0.75 L
Mâcon Vinzelles Au Corlier blanc 2021 - Domaine Marcel Couturier
- 13 % vol
- AOP Mâcon Vinzelles
- 0.75 L
La robe est or-vert brillante. Le nez offre une jolie complexité : narcisse, citron, acacia, chèvrefeuille. La bouche est dense et distinguée à la fois — des arômes frais de fruits jaunes et d'agrumes, une belle persistance et une minéralité qui signe le silex du sol. À boire dans les 3 à 5 ans.
Volaille à la crème et aux morilles, fromages à pâte molle (Brillat-Savarin, Chaource), poissons en sauce légère. Servir à 12-13°C.
L'avis de l'équipe
"60 ans de vignes, biodynamie, silex sous les argiles — le Mâcon-Vinzelles de Couturier n'a rien d'un blanc régional ordinaire. La densité en bouche, le citron et le narcisse au nez : c'est le Mâconnais qui se donne la peine de vieillir."
Marie-Antoinette Corbières rouge Bio 2022 - Aubert et Mathieu
- 14 % vol
- AOC Corbières
- 0.75 L
12,90 €
Prix unitaire parMarie-Antoinette Corbières rouge Bio 2022 - Aubert et Mathieu
- 14 % vol
- AOC Corbières
- 0.75 L
12,90 €
Prix unitaire parLe nez est expressif et original : pain grillé, fruits rouges frais (griotte, cerise) et une note nette de menthe poivrée qui signe la fraîcheur du millésime 2022. En bouche, l'attaque est franche, les tanins bien présents mais équilibrés et sans dureté. La prune, les épices douces et une touche de menthol accompagnent une finale souple et fruitée, à la fois charmante et droite. Un rouge bio de terroir, sincère et direct.
Polyvalent à table : burrito végétarien, tomates farcies aux herbes fraîches, blanquette de veau à l'ancienne, moussaka ou légumes rôtis au zaatar. À boire dans les 3 ans pour profiter de son équilibre fruité. Servir à 16°C.
L'avis de l'équipe
Pain grillé, cerise, menthe poivrée — Marie-Antoinette 2022 a le caractère des Corbières d'altitude : direct, fruité, sans fioriture. Un bio bien fait qui se boit avec plaisir sur des plats du quotidien.
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Vins de 10 à 20€ : l’alliance parfaite entre qualité et accessibilité
Chez Les Vins de Carole, nous avons à cœur de vous proposer des vins au juste équilibre entre excellence et prix raisonnable. Notre sélection de vins entre 10 et 20€ s’adresse aux amateurs exigeants à la recherche de bouteilles expressives, issues de terroirs reconnus, mais restant accessibles. Vous y trouverez aussi bien des vins rouges puissants, des blancs élégants que des rosés fins, sélectionnés pour leur qualité, leur typicité et leur potentiel de plaisir immédiat.
Des appellations renommées, des vignerons engagés
Cette gamme de prix permet d’accéder à des appellations de renom telles que Côtes-du-Rhône, Bordeaux Supérieur, Languedoc, Alsace ou encore Beaujolais-Villages. Les vignerons choisis travaillent leurs vignes avec soin, souvent dans une démarche durable ou biologique. Le résultat ? Des vins sincères, élaborés avec passion, qui expriment pleinement leur origine. Que vous soyez attiré par un Pinot Noir de Bourgogne, un Syrah du Rhône, un Sauvignon Blanc de Loire ou un rosé de Provence, vous trouverez des bouteilles à la fois séduisantes et abordables.
Des cépages emblématiques pour toutes les envies
Dans cette collection, chaque amateur trouvera son bonheur. Les vins rouges se déclinent autour du Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache ou Syrah, offrant des profils allant du fruité léger au charpenté intense. Les vins blancs, à base de Chardonnay, Viognier ou Sauvignon Blanc, révèlent fraîcheur, finesse ou rondeur selon les terroirs. Les rosés, souvent issus de Cinsault, Grenache ou Mourvèdre, sont équilibrés et rafraîchissants, parfaits pour l’été ou les plats légers.
Des accords mets-vins simples et raffinés
Les vins de cette sélection s’accordent à merveille avec vos repas de tous les jours comme avec des occasions plus festives. Un rouge du Languedoc relèvera une viande grillée ou un plat épicé. Un blanc d’Alsace sublimera un plateau de fromages ou un poisson en sauce. Un rosé de caractère accompagnera une cuisine méditerranéenne, des salades composées ou des grillades estivales. Ce sont des vins de partage, qui subliment votre table tout en restant accessibles.
Choisir un vin entre 10 et 20€, c’est faire le choix d’un excellent rapport qualité-prix, sans compromis sur le goût ni sur la qualité. Faites confiance à notre sélection pointue pour enrichir votre cave, épater vos invités ou simplement vous faire plaisir.