Trier par :
Champagne Classic blanc brut Magnum - Champagne Deutz
- 12 % vol
- AOP Champagne
- 1.5 L
93,00 €
Prix unitaire parChampagne Classic blanc brut Magnum - Champagne Deutz
- 12 % vol
- AOP Champagne
- 1.5 L
93,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Classic Deutz en Magnum, c'est l'évidence des grandes tablées — même élégance, même bulle fine, mais avec la lenteur d'un vieillissement en grand format. Pour les repas où on ne compte pas les verres.
Bourgogne Pinot Noir rouge 2021 - Domaine Didier Amiot
- 13 % vol
- AOP Bourgogne Pinot Noir
- 0.75 L
26,90 €
Prix unitaire parBourgogne Pinot Noir rouge 2021 - Domaine Didier Amiot
- 13 % vol
- AOP Bourgogne Pinot Noir
- 0.75 L
26,90 €
Prix unitaire parLa robe est rubis brillant, limpide et vive. Le nez s'exprime sans retenue : cerise fraîche, framboise, une touche de violette qui signe immédiatement le Pinot Noir, relayées par de discrètes notes épicées. En bouche, le vin est souple et gourmand, les tanins fondus, la finale fraîche et légèrement tendue — marque d'un 2021 qui a préservé l'acidité naturelle du cépage mieux que beaucoup d'autres millésimes récents.
À table, c'est un compagnon polyvalent : volaille rôtie aux herbes, rôti de porc, terrine de campagne ou plateau de fromages à pâte molle. Servir à 14-15°C. À boire dans les 3 à 5 ans pour profiter de son côté fruité et direct.
L'avis de l'équipe
Le Bourgogne de Didier Amiot, c'est l'honnêteté faite vin : pas de surextraction, pas d'esbroufe, juste un Pinot Noir de Côte de Nuits vinifié avec soin. Parfait pour découvrir le domaine sans se ruiner, ou pour ouvrir une soirée avant de passer aux grandes bouteilles.
Saint-Joseph blanc 2023 - Domaine Christophe Pichon
- 13 % vol
- AOP Saint-Joseph
- 0.75 L
30,00 €
Prix unitaire parSaint-Joseph blanc 2023 - Domaine Christophe Pichon
- 13 % vol
- AOP Saint-Joseph
- 0.75 L
30,00 €
Prix unitaire parLe millésime 2023 dans le Rhône septentrional a livré des blancs généreux et solaires, dont les acidités ont été heureusement préservées par les nuits fraîches du début août. La robe est jaune clair, brillante, aux reflets légèrement dorés. Le nez surprend par sa complexité : des notes grillées et toastées ouvrent le bouquet, rapidement relayées par des agrumes frais — citron jaune, yuzu — et une touche de thé blanc qui signe la Marsanne élevée avec soin. En bouche, la matière est grasse et pleine, portée par une structure solide ; le milieu de bouche déploie des nuances de fleurs blanches et de miel d'acacia, avant une finale fraîche et légèrement minérale.
Ce Saint-Joseph blanc est taillé pour la table : un poisson de rivière au beurre blanc, une volaille rôtie à la crème ou une lotte en croûte d'herbes seront autant de partenaires idéaux. Servir à 13-15°C, en prévoyant quelques minutes de mise en température si la bouteille sort du réfrigérateur — ce vin gagne nettement à ne pas être bu trop froid.
L'avis de l'équipe
"Un blanc du Rhône nord qui ne cherche pas à imiter Condrieu : la Marsanne de Pichon a sa propre logique — plus structurée, plus grillée, plus gastronomique. Le 2023 est généreux sans être pesant, et la touche de thé en finale est vraiment distinctive."
La Chapelle Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2024 - Château Pigoudet
- 12,5 % vol
- AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- 0.75 L
10,90 €
Prix unitaire parLa Chapelle Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2024 - Château Pigoudet
- 12,5 % vol
- AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- 0.75 L
10,90 €
Prix unitaire parLa robe est saumonée claire et brillante. Le nez est fin et gourmand : petits fruits rouges et pêches fraîches. La bouche est franche, ample, fruitée, avec une finale qui ramène vers les agrumes et une légère touche de poivrons verts qui signe l'assemblage Cabernet. Un rosé de table provençal typique, avec de la matière et une vraie personnalité.
Cuisine méditerranéenne, poulet basquaise, grillades légères, salades composées estivales. Servir frais à 8-10°C. À boire dans l'année.
L'avis de l'équipe
La Chapelle 2024 de Pigoudet, c'est le rosé provençal de table par excellence : vendanges de nuit, HVE, Cinsault-Grenache-Syrah sur argilo-calcaire de la Sainte-Victoire. Saumoné, fruité, avec cette touche Cabernet en finale qui lui donne du caractère. À boire maintenant, sans hésiter.
Boogie Woogie Vin de France rouge Bio 2023 - Aubert et Mathieu
- 12 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
11,90 €
Prix unitaire parBoogie Woogie Vin de France rouge Bio 2023 - Aubert et Mathieu
- 12 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
11,90 €
Prix unitaire parLa robe est rouge claire et brillante, translucide. Le nez est pur et direct : fraise, framboise, bonbon acidulé — des arômes primaires nets et immédiatement séduisants. En bouche, la fraîcheur est immédiate, le fruit juteux et croquant, la structure légère. La finale est vive et désaltérante, sans aucun tanin agressif. Un rouge joyeux, solaire, parfaitement à l'aise au réfrigérateur.
À servir entre 8 et 10°C comme un rosé : à l'apéritif avec tapas, bouchées méditerranéennes ou planche de charcuterie ; sur une salade de tomates anciennes, une pizza aux légumes grillés ou un wrap au chèvre frais et basilic. À boire dans l'année pour profiter de toute sa fraîcheur.
L'avis de l'équipe
Boogie Woogie 2023 — fraise, framboise, bonbon, à boire frais : c'est le rouge qu'on sort quand il fait chaud et qu'on ne veut pas se prendre la tête. Un bio léger et sincère, parfait pour l'été.
Mercurey Vieilles Vignes rouge 2021 - Domaine Charton
- 13 % vol
- AOP Mercurey
- 0.75 L
27,00 €
Prix unitaire parMercurey Vieilles Vignes rouge 2021 - Domaine Charton
- 13 % vol
- AOP Mercurey
- 0.75 L
27,00 €
Prix unitaire parLa robe est rubis sombre, dense, à peine translucide — le signe d'une matière très concentrée. Le nez, d'une belle intensité, déroule des couches de cerise noire, de mûre sauvage, de réglisse et de violette, relevées par des touches d'épices douces et de sous-bois humide. En bouche, la matière est veloutée, les tanins serrés mais parfaitement mûrs, portés par une acidité vive héritée d'un été finalement frais. La finale s'étire sur des notes fumées et d'humus — la signature d'un grand Mercurey de garde.
Pour sublimer cette cuvée, optez pour un magret de canard au miel et aux épices, un carré d'agneau aux herbes du jardin, ou un osso buco de veau à la tomate. Un risotto aux cèpes sera également remarquable. Décantez 30 à 45 minutes et servez à 15-16 °C. Potentiel de garde : 3 à 5 ans, voire davantage.
L'avis de l'équipe
Le 2021 a failli ne pas exister — les gelées d'avril ont frappé dur sur Mercurey. Ce qui reste dans la bouteille, c'est une concentration et une tension que seules les vendanges rares savent produire : ne le ratez pas.
Bourgogne Côte D'Or Pinot Noir rouge 2021 - Domaine Michel Bouzereau
- 13 % vol
- AOP Bourgogne
- 0.75 L
35,00 €
Prix unitaire parBourgogne Côte D'Or Pinot Noir rouge 2021 - Domaine Michel Bouzereau
- 13 % vol
- AOP Bourgogne
- 0.75 L
35,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Bourgogne CdO Pinot Noir 2021 Michel Bouzereau — cerise, framboise, tanins soyeux, 87 Jasper Morris et 88 Vinous. L'entrée dans un grand domaine de Meursault pour 35 € : le Pinot Noir du quotidien qu'on sert légèrement frais avec un plaisir constant.
Bourgogne Chardonnay blanc 2021 - Domaine Marc Colin
- 12 % vol
- AOP Bourgogne Chardonnay
- 0.75 L
29,00 €
Prix unitaire parBourgogne Chardonnay blanc 2021 - Domaine Marc Colin
- 12 % vol
- AOP Bourgogne Chardonnay
- 0.75 L
29,00 €
Prix unitaire parLe verre révèle une robe jaune clair aux reflets dorés, brillante et limpide. Le nez, raffiné et expressif, associe fleurs blanches (aubépine, tilleul), agrumes mûrs (citron confit, mandarine), pêche et poire, avec un soupçon de beurre frais et de noisette toastée qui trahit l'élevage en fût. L'attaque en bouche est ample et précise, la texture soyeuse, soutenue par une fraîcheur minérale caractéristique du millésime 2021 — tendu et concentré après les gels de printemps. La finale se referme sur une note de noisette et une légère salinité bourguignonne, propre et persistante.
Excellent compagnon de table à prix accessible : poulet de Bresse à la crème, risotto aux champignons des bois, sole meunière, tian de légumes provençaux, ou un Brillat-Savarin servi en fin de repas. À servir entre 10 et 12°C ; il révèle sa complexité entre 2024 et 2028.
L'avis de l'équipe
Voilà le Bourgogne blanc de table parfait : le boisé de Marc Colin est toujours mesuré, jamais envahissant — et cette minéralité finale, c'est du pur Saint-Aubin à un tarif que peu de domaines de ce niveau peuvent encore afficher.
Rully La Chaume blanc 2020 - Domaine Jacques Dury
- 13 % vol
- AOP Rully
- 0.75 L
Rully La Chaume blanc 2020 - Domaine Jacques Dury
- 13 % vol
- AOP Rully
- 0.75 L
La robe est d'un doré aux reflets verts. Le nez est floral et précis : acacia, aubépine, citron, pêche blanche, une nuance minérale évoquant le silex. En bouche, le vin est à la fois fruité, vif et rond — fraîcheur et élégance s'entrelacent sans effort. Un Rully blanc de grande tenue, qu'on appréciera dans les 5 à 10 ans.
Filet de saumon, poissons gras, crustacés, pâtes crémeuses, fromages doux ou volaille rôtie. Servir à 12°C.
L'avis de l'équipe
"La Chaume de Dury illustre ce que Rully fait de mieux : l'acacia, le silex, la rondeur sans lourdeur. Rémi Dury ne fait pas de bruit — il fait des bons vins."
Crozes-Hermitage rouge 2021 - Guigal
- 13 % vol
- AOC Crozes-Hermitage
- 0.75 L
19,90 €
Prix unitaire parCrozes-Hermitage rouge 2021 - Guigal
- 13 % vol
- AOC Crozes-Hermitage
- 0.75 L
19,90 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Crozes-Hermitage Guigal en 2021 : la Syrah fruitée et épicée, sans chichi, qui fait le bonheur du quotidien sans prise de tête — et qui reste dans les mémoires bien après le repas.
L'avis de l'équipe
La Syrah de Saint-Joseph dans le millésime 2021 est d'une finesse qui surprend : le poivre, l'olive noire et cette minéralité granitique en font un rouge à la fois précis et digeste.
Chablis Premier Cru Fourchaume blanc 2021 - Grand Calcaire
- 12,5 % vol
- AOP Chablis Premier Cru Fourchaume
- 0.75 L
Chablis Premier Cru Fourchaume blanc 2021 - Grand Calcaire
- 12,5 % vol
- AOP Chablis Premier Cru Fourchaume
- 0.75 L
L'avis de l'équipe
Fourchaume 2021, c'est la fraîcheur du millésime magnifiée par l'un des Premiers Crus les plus accessibles et les plus expressifs de Chablis — verveine, pêche, caillou : tout y est, avec une finale vibrante qui donne envie d'en déboucher une deuxième.
Beaune Premier Cru Les Grèves rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay
- 13 % vol
- AOP Beaune Premier Cru Les Grèves
- 0.75 L
75,00 €
Prix unitaire parBeaune Premier Cru Les Grèves rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay
- 13 % vol
- AOP Beaune Premier Cru Les Grèves
- 0.75 L
75,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Les Grèves 2021, 93 Decanter — un millésime que les connaisseurs adorent pour sa minéralité de silex et sa densité sans lourdeur. À ne pas déboucher avant 2026.
Bourgogne Chardonnay "Septembre" blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay
- 12,5 % vol
- AOP Bourgogne
- 0.75 L
20,00 €
Prix unitaire parBourgogne Chardonnay "Septembre" blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay
- 12,5 % vol
- AOP Bourgogne
- 0.75 L
20,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Septembre blanc 2022 d'Edouard Delaunay — la poire, l'abricot, la brioche, la bergamote, et cette finale minérale qui surprend pour un vin de 20€. Le Bourgogne blanc d'entrée de gamme d'une maison qui fait des Meursault à 105€ — et ça se sent dans la rigueur.
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "Le Mont" blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay
- 13 % vol
- AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
- 0.75 L
35,00 €
Prix unitaire parBourgogne Hautes Côtes de Nuits "Le Mont" blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay
- 13 % vol
- AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
- 0.75 L
35,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Mont blanc 2022 d'Edouard Delaunay — les HCN en blanc dans leur version la plus aromatique : l'amande, le tilleul, le sucre d'orge, la menthe en bouche. Un Chardonnay d'altitude accessible et surprenant, pour ceux qui cherchent la Côte de Nuits en blanc à prix doux.
Affichage de 134/383
Vins légers entre 10° et 13° : équilibre et finesse
Les vins dont le degré d’alcool se situe entre 10° et 13° séduisent de plus en plus les amateurs à la recherche d’équilibre, de fraîcheur et de légèreté. Ni trop puissants, ni trop faibles, ces vins offrent une belle buvabilité tout en conservant une richesse aromatique. Chez Les Vins de Carole, nous avons sélectionné pour vous des cuvées qui allient finesse, fraîcheur et plaisir immédiat, idéales pour toutes les occasions.
Un éventail de styles et de couleurs
Les vins entre 10° et 13° couvrent une large palette de styles. Vous y trouverez des vins blancs vifs et floraux comme les Muscadets, les Sylvaners ou certains Chablis, mais aussi des rosés frais de Provence ou de Loire, parfaits pour l’été. Côté rouges, les Beaujolais, Gamay, Pinot Noir ou certains crus ligériens affichent également des degrés modérés, tout en offrant des profils fruités et souples. Ces vins conviennent particulièrement aux amateurs de légèreté, sans sacrifier la complexité aromatique.
Des régions et cépages adaptés
Plusieurs régions françaises sont réputées pour produire des vins naturellement moins alcoolisés grâce à leur climat tempéré : la Loire, l’Alsace, le Beaujolais ou encore certaines zones du Sud-Ouest. Les cépages comme le Chenin, le Sauvignon, le Gamay ou le Pinot Noir sont également bien adaptés à ce style. Ces vins sont souvent plus digestes, plus accessibles et très appréciés lors de repas légers ou de dégustations prolongées.
Accords mets-vins légers : subtilité et fraîcheur
Les vins entre 10° et 13° s’accordent parfaitement avec une cuisine fraîche et de saison : salades composées, poissons grillés, viandes blanches, tartes salées, légumes rôtis, fromages doux... Leur légèreté et leur acidité naturelle en font d’excellents compagnons de table. Ils sont également idéals pour un brunch, un déjeuner sur l’herbe ou un apéritif prolongé, sans alourdir le palais.
Pourquoi choisir un vin léger ?
Outre la question de modération, les vins à faible degré alcoolique sont souvent plus digestes, conviennent à un plus large public et permettent de mieux apprécier la finesse des arômes. Ils représentent un excellent compromis entre plaisir et équilibre, notamment pour ceux qui souhaitent savourer le vin avec mesure, sans compromettre la qualité.
Notre sélection chez Les Vins de Carole
Nous avons réuni dans cette collection une gamme variée de vins entre 10° et 13°, tous choisis pour leur authenticité, leur justesse aromatique et leur finesse. Beaucoup sont issus de domaines engagés dans l’agriculture biologique ou raisonnée. Que vous recherchiez un blanc croquant, un rouge léger ou un rosé désaltérant, vous trouverez ici de quoi enrichir votre cave avec des vins faciles à boire et pleins de charme.
Explorez notre sélection et redécouvrez le plaisir des vins à faible degré, synonymes de légèreté, de fraîcheur et de modernité.
Livraison à domicile en France en 24-48H !
Livraison Point relais 10€ - A domicile 12€
Offerte à partir de 300 € d’achat !
Livraison à Domicile, en Point relais ou en Click and Collect à Nuits-Saint-Georges.
+500 références dégustées et approuvées chaque année !
Notre équipe déguste chaque année l'ensemble des cuvées proposées à la vente.
Programme exclusif fidélité et parrainage
Des points à chaque achat
1€ dépensé = 1 point fidélité
Parrainez vos amis et soyez récompensés
Conseils personnalisés
Une question ? Besoin d'un conseil ?
Contactez nous par email contact@lesvinsdecarole.com
ou par téléphone au 06 02 15 96 99
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération