Champagnes & vins Brut – Fraîcheur & finesse

Champagnes et effervescents Brut : faible en sucre, frais et élégants. Parfaits à l’apéritif ou pour accompagner des mets raffinés.

Cristal 2015 brut - Champagne Louis Roederer

12 % vol
AOC Champagne

336,00 €

Champagne "Histoire de Famille" Brut blanc - Champagne Denis Salomon

12 % vol
AOP Champagne

36,90 €

Champagne "Rosé de Meunier" Brut rosé - Champagne Denis Salomon

12 % vol
AOP Champagne

36,00 €

Amour de Deutz blanc brut 2011 Magnum - Champagne Deutz

12 % vol
AOC Champagne
1.5 L

375,00 €

Champagne "Saignée de Meunier" Brut rosé - Champagne Denis Salomon

12 % vol
AOP Champagne

46,00 €

Noël approche...

Nos sélections de fin d'année !

J'en profite !

William Deutz blanc brut 2009 Jeroboam - Champagne Deutz

12 % vol
AOC Champagne
3.0 L

990,00 €

Champagne Classic blanc brut Magnum - Champagne Deutz

12 % vol
AOP Champagne
1.5 L

93,00 €

Crémant d'Alsace Prestige brut Bio Magnum - Domaine Muré

12,5 % vol
AOC Crémant d'Alsace
1.5 L

45,00 €

Crémant de Bourgogne Les Terroirs Brut rosé - Maison Louis Picamelot

AOP Crémant de Bourgogne

18,00 €

Champagne Blanc de Noirs Terre Amoureuse Brut 2017 - Champagne Denis Salomon

12 % vol
AOP Champagne

~~44,00 €~~ 40,00 €

William Deutz blanc brut 2014 - Champagne Deutz

12 % vol
AOC Champagne

~~159,00 €~~ 145,00 €

Méthode Traditionnelle blanc brut - Les Jamelles

12 % vol
Vin de France

13,10 €

Crémant de Bourgogne Les Terroirs Brut blanc - Maison Louis Picamelot

13,5 % vol
AOP Crémant de Bourgogne

15,00 €

Crémant d'Alsace Prestige Bio brut - Domaine Muré

12,5 % vol
AOC Crémant d'Alsace
0.75 L

~~17,20 €~~ 15,50 €

Crémant d'Alsace Grand Millésime 2014 Bio brut - Domaine Muré

12,5 % vol
AOC Crémant d'Alsace

29,00 €

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Champagnes et vins effervescents Brut : fraîcheur et élégance

La mention Brut désigne des champagnes et vins effervescents peu dosés en sucre (moins de 12g/l). Cette faible teneur en sucre laisse s’exprimer la pureté du vin, sa fraîcheur naturelle et son équilibre délicat. Chez Les Vins de Carole, nous avons sélectionné des champagnes bruts, crémants et mousseux d’exception, parfaits pour accompagner l’apéritif comme les repas raffinés.

Champagnes Brut : précision et noblesse

Le Champagne Brut est la catégorie la plus appréciée pour sa fraîcheur, sa vivacité et son élégance. Il peut être issu d’un assemblage de cépages (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay) ou d’un cépage unique (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs). Les grandes maisons comme les vignerons indépendants proposent des styles variés :

Brut Sans Année : signature maison, constante d’année en année
Brut Millésimé : expression d’un grand millésime
Brut Nature ou Extra-Brut : encore plus sec, sans ou très peu de dosage

À savourer à l’apéritif, avec des fruits de mer, sushis, poissons crus, fromages à pâte dure ou desserts peu sucrés.

Crémants et mousseux Brut : alternatives de qualité

Outre le Champagne, de nombreux Crémants Brut (Loire, Bourgogne, Jura, Alsace…) ou vins mousseux élaborés selon la méthode traditionnelle offrent un excellent rapport qualité-prix. Ils allient finesse des bulles, fraîcheur aromatique et digestibilité.

Crémant de Loire Brut : Chenin, Chardonnay, Cabernet
Crémant de Bourgogne Brut : Pinot Noir, Aligoté, Gamay
Mousseux Brut de Limoux ou du Sud-Ouest

Idéals pour les cocktails, brunchs, buffets, plats asiatiques ou plats végétariens relevés.

Accords mets-vins et service optimal

Un Brut s’accorde avec une large gamme de mets : huîtres, tartare de saumon, fromages affinés, volailles en sauce crémée, risottos aux champignons ou desserts aux fruits blancs. Servez-le frais (8-10°C), dans une flûte ou un verre tulipe pour préserver les arômes et la finesse des bulles.

Notre sélection de Brut chez Les Vins de Carole

Nous avons réuni une gamme complète de champagnes et effervescents Brut, choisis pour leur qualité, leur équilibre et leur élégance. Un incontournable de la cave pour vos apéritifs, repas festifs ou moments de célébration. Laissez-vous séduire par la fraîcheur et la précision de cette bulle intemporelle.