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Chassagne-Montrachet Premier Cru La Boudriotte rouge 2021 - Domaine Larue
65,00 €
Prix unitaire parChassagne-Montrachet Premier Cru La Boudriotte rouge 2021 - Domaine Larue
65,00 €
Prix unitaire par
Chassagne-Montrachet village rouge 2020 - Domaine Bruno Colin
47,00 €
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47,00 €
Prix unitaire par
Côte de Nuits-Villages rouge 2017 - Maison Edouard Delaunay
36,00 €
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36,00 €
Prix unitaire par
Chablis Premier Cru Vau Ligneau blanc 2023 - Domaine Bernard Michaut
27,00 €
Prix unitaire parChablis Premier Cru Vau Ligneau blanc 2023 - Domaine Bernard Michaut
27,00 €
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Reflets Secrets rosé 2023 - Les Jamelles
Vendu par lot de 6 bouteilles
Reflets Secrets rosé 2023 - Les Jamelles
Vendu par lot de 6 bouteilles
" Depuis 25 ans que j’explore le Pays d’Oc, j’ai la certitude que cette région a la capacité de produire les plus grands rosés de France. C’est avec cette ambition que j’ai créé Reflets Secrets ; un rosé signature dont je vous dévoile la touche secrète : le mourvèdre. Reflets secrets combine ainsi tout le savoir-faire Les Jamelles en matière d’identification de terroirs, de vinification et d’assemblage au service d’un rosé d’exception." - Catherine Delaunay
Morey-Saint-Denis village rouge 2021 - Domaine Didier Amiot
59,00 €
Prix unitaire parMorey-Saint-Denis village rouge 2021 - Domaine Didier Amiot
59,00 €
Prix unitaire par
Didier Amiot, AOP Chambolle-Musigny Premier Cru Les Chatelots, Rouge, 2021
139,00 €
Prix unitaire parDidier Amiot, AOP Chambolle-Musigny Premier Cru Les Chatelots, Rouge, 2021
139,00 €
Prix unitaire par
Bourgogne Pinot Noir rouge 2021 - Domaine Didier Amiot
26,90 €
Prix unitaire parBourgogne Pinot Noir rouge 2021 - Domaine Didier Amiot
26,90 €
Prix unitaire par
Gevrey-Chambertin village rouge 2020 - Domaine Didier Amiot
69,00 €
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69,00 €
Prix unitaire par
Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot blanc 2020 - Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
210,00 €
Prix unitaire parChassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot blanc 2020 - Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
210,00 €
Prix unitaire par
Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot blanc 2019 - Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
190,00 €
Prix unitaire parChassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot blanc 2019 - Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
190,00 €
Prix unitaire par
Saint Joseph rouge 2022 - Domaine Christophe Pichon
29,00 €
Prix unitaire parSaint Joseph rouge 2022 - Domaine Christophe Pichon
29,00 €
Prix unitaire par
Saint-Joseph blanc 2023 - Domaine Christophe Pichon
30,00 €
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30,00 €
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Saint-Joseph blanc 2022 - Domaine Christophe Pichon
30,00 €
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30,00 €
Prix unitaire par
Petit Chablis blanc 2022 - Domaine Defaix Bernard
19,00 €
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19,00 €
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Les vins dont le degré d’alcool se situe entre 10° et 13° séduisent de plus en plus les amateurs à la recherche d’équilibre, de fraîcheur et de légèreté. Ni trop puissants, ni trop faibles, ces vins offrent une belle buvabilité tout en conservant une richesse aromatique. Chez Les Vins de Carole, nous avons sélectionné pour vous des cuvées qui allient finesse, fraîcheur et plaisir immédiat, idéales pour toutes les occasions.
Les vins entre 10° et 13° couvrent une large palette de styles. Vous y trouverez des vins blancs vifs et floraux comme les Muscadets, les Sylvaners ou certains Chablis, mais aussi des rosés frais de Provence ou de Loire, parfaits pour l’été. Côté rouges, les Beaujolais, Gamay, Pinot Noir ou certains crus ligériens affichent également des degrés modérés, tout en offrant des profils fruités et souples. Ces vins conviennent particulièrement aux amateurs de légèreté, sans sacrifier la complexité aromatique.
Plusieurs régions françaises sont réputées pour produire des vins naturellement moins alcoolisés grâce à leur climat tempéré : la Loire, l’Alsace, le Beaujolais ou encore certaines zones du Sud-Ouest. Les cépages comme le Chenin, le Sauvignon, le Gamay ou le Pinot Noir sont également bien adaptés à ce style. Ces vins sont souvent plus digestes, plus accessibles et très appréciés lors de repas légers ou de dégustations prolongées.
Les vins entre 10° et 13° s’accordent parfaitement avec une cuisine fraîche et de saison : salades composées, poissons grillés, viandes blanches, tartes salées, légumes rôtis, fromages doux... Leur légèreté et leur acidité naturelle en font d’excellents compagnons de table. Ils sont également idéals pour un brunch, un déjeuner sur l’herbe ou un apéritif prolongé, sans alourdir le palais.
Outre la question de modération, les vins à faible degré alcoolique sont souvent plus digestes, conviennent à un plus large public et permettent de mieux apprécier la finesse des arômes. Ils représentent un excellent compromis entre plaisir et équilibre, notamment pour ceux qui souhaitent savourer le vin avec mesure, sans compromettre la qualité.
Nous avons réuni dans cette collection une gamme variée de vins entre 10° et 13°, tous choisis pour leur authenticité, leur justesse aromatique et leur finesse. Beaucoup sont issus de domaines engagés dans l’agriculture biologique ou raisonnée. Que vous recherchiez un blanc croquant, un rouge léger ou un rosé désaltérant, vous trouverez ici de quoi enrichir votre cave avec des vins faciles à boire et pleins de charme.
Explorez notre sélection et redécouvrez le plaisir des vins à faible degré, synonymes de légèreté, de fraîcheur et de modernité.