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Côtes du Rhône Saint Esprit rouge 2024 - Delas Frères
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
11,00 €
Prix unitaire parCôtes du Rhône Saint Esprit rouge 2024 - Delas Frères
- AOC Côtes du Rhône
- 0.75 L
11,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Saint Esprit rouge 2024 Delas, c'est le rouge du Rhône qu'on sort tous les soirs sans se poser de question — violette, réglisse, tanins ronds, finale fraîche. La fiabilité d'une maison de 190 ans dans chaque verre, à 11 €.
Crozes-Hermitage "Cuvée L" rouge Bio 2024 - Domaine Combier
- AOC Crozes-Hermitage
- 0.75 L
18,00 €
Prix unitaire parCrozes-Hermitage "Cuvée L" rouge Bio 2024 - Domaine Combier
- AOC Crozes-Hermitage
- 0.75 L
18,00 €
Prix unitaire parLa robe est d'un rouge grenat clair, translucide et vif. Le nez est direct et croquant : framboise, cerise fraîche, violette, et une légère note poivrée qui signe la Syrah septentrionale. En bouche, le 2024 affiche une légèreté très séduisante : l'acidité naturelle de ce millésime frais ressort en finale, apportant une vivacité rafraîchissante qui en fait le vin idéal pour les tablées estivales et les repas sans cérémonie. Les tanins sont quasi imperceptibles, la texture fluide et sans aspérité.
Verre en main à l'apéritif autour de tapas, ou à table sur des brochettes d'agneau marinées aux herbes, des falafels, un tournedos sauce poivre ou des grillades de jardin. Servir à 13-14 °C pour exalter sa fraîcheur ; pas de carafe nécessaire, pas d'attente requise.
L'avis de l'équipe
La Cuvée L 2024 est encore plus légère et gourmande que son aînée 2023 — le millésime frais lui a donné une vivacité supplémentaire qu'on apprécie sur ce format décontracté. C'est le Combier qu'on débouche sans raison, et c'est suffisant.
Crozes-Hermitage rouge Bio 2024 - Domaine Combier
- AOC Crozes-Hermitage
- 0.75 L
25,00 €
Prix unitaire parCrozes-Hermitage rouge Bio 2024 - Domaine Combier
- AOC Crozes-Hermitage
- 0.75 L
25,00 €
Prix unitaire parLa robe est d'un rouge grenat brillant, jeune et lumineux. Le nez s'ouvre rapidement sur des arômes de fruits noirs mûrs — cassis, mûre — accompagnés d'une note de réglisse fraîche et d'un soupçon de violette. En bouche, la texture est souple et ronde, les tanins fondus grâce à une macération maîtrisée ; le millésime 2024, plus frais que son prédécesseur, apporte une vivacité naturelle en finale qui évite tout alourdissement et donne de l'allonge à l'ensemble. Un Crozes-Hermitage généreux, sans aspérité, que l'on peut déboucher sans préavis.
La polyvalence est la grande qualité de ce vin : parmentier de canard, rôti de porc aux herbes de Provence, côtelettes d'agneau grillées, ou un wok de champignons shiitake. Servir entre 15 et 16 °C ; une légère fraîcheur accentue l'éclat du fruit de ce 2024.
L'avis de l'équipe
Le Crozes rouge 2024 de Combier illustre ce que fait un bon vigneron avec un millésime frais : ne pas forcer l'extraction, laisser le fruit parler, et obtenir un vin plus digeste que puissant. C'est exactement ce qu'on lui demande.
Sauvignon blanc 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
8,05 €
Prix unitaire parSauvignon blanc 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
8,05 €
Prix unitaire parLa robe est pâle aux reflets verts, lumineuse. Le nez est tendu et aromatique : fruit de la passion, fraise des bois, pamplemousse rose et citron, agrémentés de notes végétales (tomate verte), florales (chèvrefeuille) et d'un discret parfum minéral de silex. En bouche, la fraîcheur domine, soutenue par une belle acidité et une amertume rafraîchissante en finale — droite et précise.
Idéal à l'apéritif, à l'aise sur les fruits de mer, les poissons grillés, des pâtes fraîches au pesto ou la cuisine légère estivale. Servir très frais, à 8°C.
L'avis de l'équipe
Cinq terroirs, un seul cépage : le Sauvignon 2025 des Jamelles est vif, précis, avec ce nez de silex et de pamplemousse qu'on adore. Un blanc de plaisir immédiat, parfait pour l'été.
Guilhem blanc Bio 2024 - Mas de Daumas Gassac
- 12 % vol
- IGP Pays d'Hérault
- 0.75 L
8,50 €
Prix unitaire parGuilhem blanc Bio 2024 - Mas de Daumas Gassac
- 12 % vol
- IGP Pays d'Hérault
- 0.75 L
8,50 €
Prix unitaire parLa robe est d'un jaune pâle aux reflets verts éclatants, limpide et fraîche. Le nez est délicat et floral : fleur de sureau, pêche blanche et agrumes frais s'entrelacent sur un fond légèrement miellé apporté par la Roussanne. En bouche, l'attaque est vive et précise, la texture ronde et souple ; la finale laisse une minéralité calcaire discrète mais persistante qui apporte de la tenue au vin et distingue ce blanc de ses homologues sans terroir.
Ce Guilhem blanc Bio se révèle sur des gambas grillées au citron vert, un risotto aux asperges ou une volaille rôtie au thym. À servir entre 9 et 11 °C, à boire dans l'année pour profiter de son éclat aromatique.
L'avis de l'équipe
Le Guilhem blanc Bio 2024 prouve qu'on peut faire du Languedoc frais et précis à petit prix : le Rolle apporte l'éclat, la Roussanne la rondeur, et les calcaires de Villeveyrac signent une finale minérale qui tient — certifié bio, et ça se sent.
Bourgogne Pinot Noir rouge 2023 - Domaine Francois Raquillet
- 13 % vol
- AOC Bourgogne Pinot Noir
- 0.75 L
27,00 €
Prix unitaire parBourgogne Pinot Noir rouge 2023 - Domaine Francois Raquillet
- 13 % vol
- AOC Bourgogne Pinot Noir
- 0.75 L
27,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Bourgogne PN 2023 Raquillet, c'est l'entrée dans la maison par la grande porte — cerise, framboise, violette, tanins croquants. Un Pinot Noir de Côte Chalonnaise à 27 € qu'on débouche en semaine sans se poser de question.
Argali rosé 2025 - Château Puech Haut
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Argali rosé 2025 - Château Puech Haut
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
La robe du 2025 est d'un rose pâle lumineux, presque translucide, avec des reflets saumonés. Le nez s'ouvre avec une spontanéité désarmante sur la framboise fraîche, la pêche de vigne et le pamplemousse rose, relevés d'une touche florale de rose musquée. En bouche, l'acidité est vive et précise dès l'attaque, la texture légère et coulante, sans aucun sucre résiduel perceptible. La finale est courte et propre, avec une persistance saline qui donne envie de reprendre une gorgée.
Servir entre 8 et 10 °C dès ouverture, sans attendre. L'Argali 2025 est dans sa toute meilleure forme aujourd'hui : parfait à l'apéritif avec des tapas méditerranéens, une salade niçoise ou des brochettes de légumes grillés au zaatar.
L'avis de l'équipe
Le 2025 est arrivé avec ce qu'on attend : la framboise fraîche, la pêche, et cette finale saline qui fait qu'on ne repose pas son verre — à ouvrir sans culpabilité, c'est exactement pour ça qu'il a été vinifié.
Sancerre La Mercy Dieu rouge 2022 - Domaine Bailly-Reverdy
- 13,5 % vol
- AOP Sancerre
- 0.75 L
22,90 €
Prix unitaire parSancerre La Mercy Dieu rouge 2022 - Domaine Bailly-Reverdy
- 13,5 % vol
- AOP Sancerre
- 0.75 L
22,90 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
La Mercy Dieu rouge 2022, c'est la tension entre le fruit rouge croquant et la minéralité presque saline des silex de Bué — loin des Pinots opulents, tout dans la précision et l'allonge. Le Sancerre rouge qu'on recommande aux amateurs de Bourgogne à prix sage.
Menetou-Salon blanc 2024 - Domaine Henri Bourgeois
- 13 % vol
- AOC Menetou-Salon
- 0.75 L
19,00 €
Prix unitaire parMenetou-Salon blanc 2024 - Domaine Henri Bourgeois
- 13 % vol
- AOC Menetou-Salon
- 0.75 L
19,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Menetou-Salon 2024 de Henri Bourgeois — le voisin discret de Sancerre sur argilo-calcaires : l'agrume, la fleur blanche, la finale poivrée et minérale. Le rapport qualité-prix du Centre-Loire que peu de gens connaissent encore.
Petit Bourgeois Sauvignon blanc 2025 - Domaine Henri Bourgeois
- 12,5 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
11,50 €
Prix unitaire parPetit Bourgeois Sauvignon blanc 2025 - Domaine Henri Bourgeois
- 12,5 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
11,50 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Petit Bourgeois 2025 — le Sauvignon de Loire signé Henri Bourgeois dans sa version la plus directe et la plus fraîche : la fleur de vigne, l'agrume, la tension légère. À ouvrir bien frais pour un apéritif ou un dîner sans chichi.
Vin de France Syrah rouge 2023 - La Belle Angèle
- 13 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
6,25 €
Prix unitaire parVin de France Syrah rouge 2023 - La Belle Angèle
- 13 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
6,25 €
Prix unitaire parLa robe est d'un rouge foncé profond aux reflets violacés plus intenses que les millésimes précédents, signe de la concentration 2023. Le nez livre des fruits noirs mûrs — mûre, cassis — avec la violette en fil conducteur caractéristique de la Syrah. La bouche est plus dense que le 2022, les tanins présents mais toujours soyeux, la finale longue sur les épices douces.
Ce profil plus charnu appelle des mets de caractère : magret de canard rôti, vitello tonnato ou falafels généreusement épicés. En dessert, il tient tête à un moelleux au chocolat noir. Servir à 16-17°C, un léger carafage de 15 minutes est possible.
L'avis de l'équipe
"La Syrah 2023 porte la marque de l'été — plus de chair, plus de profondeur que le 2022, mais la violette est toujours là en filigrane. Un millésime qui récompense ceux qui le sortent sur un plat un peu costaud."
Sancerre "Silex" blanc 2024 - Domaine Fournier Père et Fils
- 12,5 % vol
- AOC Sancerre
- 0.75 L
32,20 €
Prix unitaire parSancerre "Silex" blanc 2024 - Domaine Fournier Père et Fils
- 12,5 % vol
- AOC Sancerre
- 0.75 L
32,20 €
Prix unitaire parCe Silex 2024 est tranchant, cristallin, d'une netteté qui signe immédiatement son origine. Le nez évoque une pierre frappée — légèrement fumé, avec une pointe de groseille à maquereau qui dynamise l'ensemble et une tension presque tactile. En bouche, la texture rappelle un sorbet au citron : fraîche, ciselée, précise, avec une finale longue et saline qui s'étire bien après la dernière gorgée.
Servir à 10°C sur un ceviche de daurade à la coriandre ou un risotto aux asperges et citron confit. Le Crottin de Chavignol affiné reste l'accord régional de référence, à ne pas négliger.
L'avis de l'équipe
Le Silex 2024 confirme tout ce qu'on aime chez Fournier : une précision absolue, une minéralité qui laisse une empreinte durable en bouche — et ce potentiel de garde de 5 à 8 ans qui invite à la patience autant qu'au plaisir immédiat.
Crozes-Hermitage "Cap Nord" blanc Bio 2023 - Domaine Combier
- 13 % vol
- AOC Crozes-Hermitage
- 0.75 L
35,90 €
Prix unitaire parCrozes-Hermitage "Cap Nord" blanc Bio 2023 - Domaine Combier
- 13 % vol
- AOC Crozes-Hermitage
- 0.75 L
35,90 €
Prix unitaire parLa robe est jaune pâle aux reflets légèrement dorés, limpide et lumineuse. Le nez offre un registre floral et fruité caractéristique de l'assemblage Marsanne-Roussanne : acacia, aubépine, poire Conference, pêche blanche, avec en fond une légère nuance miellée et une touche d'agrumes mûrs. En bouche, l'attaque est ample et grasse — la Marsanne assure — portée par la finesse aromatique de la Roussanne qui apporte élégance et persistance ; l'acidité fraîche soutient l'ensemble et une légère minéralité saline en finale donne de la longueur au vin sans aucune lourdeur.
Un blanc de table polyvalent et gastronomique : poissons grillés à la plancha, crevettes au beurre d'agrumes, volaille à la crème et au citron confit, ou filet de Saint-Pierre en sauce vierge. Servir entre 12 et 13 °C pour préserver sa fraîcheur ; il s'épanouit à 14 °C sur les plats plus généreux.
L'avis de l'équipe
Le seul blanc de la gamme Combier, et il mérite qu'on s'y attarde : la Marsanne donne le corps, la Roussanne donne le parfum, le granite donne la tension. Un blanc du Rhône nord qui se comporte en vin de gastronomie sans se prendre au sérieux.
Barre à mine Pouilly-Fumé blanc 2023 - Domaine Michel Redde
- 13,5 % vol
- AOC Pouilly-Fumé
- 0.75 L
57,00 €
Prix unitaire parBarre à mine Pouilly-Fumé blanc 2023 - Domaine Michel Redde
- 13,5 % vol
- AOC Pouilly-Fumé
- 0.75 L
57,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
La Barre à Mine 2023 Redde, c'est le Pouilly-Fumé à son sommet — silex, mangue, citron confit, finale saline et interminable. Le vin pour ceux qui veulent aller au bout de ce que l'appellation peut donner, à un prix qui reste raisonnable pour le niveau.
Vin de France Syrah rouge 2022 - La Belle Angèle
- 13 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
6,25 €
Prix unitaire parVin de France Syrah rouge 2022 - La Belle Angèle
- 13 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
6,25 €
Prix unitaire parLa robe est d'un rouge foncé aux reflets violacés, signe d'un cépage pleinement mûr. Le nez délivre des petits fruits noirs — mûre, myrtille — rehaussés d'une note de violette caractéristique de la Syrah. La bouche est soyeuse et expressive : l'attaque souple révèle progressivement des tanins fins, et la finale joue sur la fraîcheur florale plutôt que sur la puissance.
Une Syrah polyvalente à table : elle se glisse aussi bien sur un vitello tonnato ou des falafels épicés que sur un magret de canard rôti. En fin de repas, elle étonne sur un moelleux au chocolat amer. Servir à 15-17°C.
L'avis de l'équipe
"Cette Syrah 2022 surprend par sa légèreté de pied — la violette en filigrane, les tanins qui ne s'imposent jamais. Le genre de bouteille qu'on ouvre sans occasion particulière et qu'on finit sans s'en rendre compte."
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Le vin de tous les jours : simplicité, plaisir et authenticité
Le vin ne se résume pas aux grandes occasions. Il accompagne aussi les petits bonheurs du quotidien : un repas en famille, une assiette de saison, une planche entre amis. La collection « Le vin de tous les jours » met à l’honneur ces cuvées accessibles, équilibrées, faciles à accorder et pensées pour le plaisir immédiat. Des bouteilles de confiance à savourer sans cérémonie, mais avec goût.
Des vins rouges, blancs et rosés pour chaque repas
Un rouge fruité pour une viande grillée, un blanc sec pour une salade composée, un rosé désaltérant pour un déjeuner en terrasse… Cette collection propose des cuvées adaptées à toutes les tables. Issues des régions françaises les plus généreuses – Languedoc, Loire, Sud-Ouest, Beaujolais – elles allient rondeur, fraîcheur et équilibre sans complexité superflue.
Un excellent rapport qualité-prix
Ces vins ont été choisis pour leur régularité, leur gourmandise et leur bon positionnement tarifaire. Parfaits pour remplir sa cave sans se ruiner, ils permettent d’avoir toujours une bonne bouteille sous la main, que ce soit pour accompagner le dîner ou recevoir à l’improviste. Un vin du quotidien ne doit pas être banal : il doit rester bon, plaisant et cohérent avec les plats simples et savoureux de tous les jours.
Des profils consensuels et digestes
Souples, accessibles et légers, ces vins s’adressent à tous : néophytes, amateurs ou simples curieux. Ils conviennent aussi bien à l’apéritif qu’à un plat léger ou une fin de repas, avec des tanins fondus, une acidité juste et un fruit bien présent. Leur fraîcheur les rend digestes, faciles à servir et agréables à tout moment.
Des domaines engagés et sincères
Nos cuvées du quotidien proviennent de vignerons indépendants, souvent en bio ou en viticulture raisonnée. Leur objectif ? Offrir des vins sincères, représentatifs de leur terroir, sans artifice. Ce sont des vins que l’on ouvre avec simplicité, mais qui laissent toujours une bonne impression.
Découvrez notre collection « Le vin de tous les jours » : des bouteilles à prix doux, pour faire du quotidien un vrai moment de plaisir.
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