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Chardonnay blanc 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
8,40 €
Prix unitaire parChardonnay blanc 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
8,40 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Chardonnay Les Jamelles prouve qu'on peut faire un blanc sérieux sans passer par la Bourgogne — Catherine a clairement apporté son ADN dans ce vin, et ça se sent à chaque verre.
Viognier blanc 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
8,25 €
Prix unitaire parViognier blanc 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
8,25 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Viognier des Jamelles, c'est toujours une petite surprise olfactive : on s'arrête au moment de servir, on hume, et on comprend pourquoi Catherine en a fait son cépage signature. Généreux sans être lourd, c'est rare.
Syrah rouge 2024 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
7,60 €
Prix unitaire parSyrah rouge 2024 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
7,60 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
La Syrah Les Jamelles, c'est la version Languedoc de ce cépage : plus solaire que rhodanienne, mais avec cette fraîcheur mentholée qu'on adore. Un best-seller qui mérite bien son statut.
Reflets Secrets Magnum rosé 2024 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 1.5 L
24,00 €
Prix unitaire parReflets Secrets Magnum rosé 2024 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 1.5 L
24,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Magnum Reflets Secrets, c'est la bouteille qu'on sort pour impressionner sans prise de risque : ce rosé a de la profondeur, du Mourvèdre dans le ventre, et le format Magnum impose le respect sur n'importe quelle table.
Languedoc rosé 2024 - Abbotts & Delaunay
- 13 % vol
- AOC Languedoc
- 0.75 L
8,90 €
Prix unitaire parLanguedoc rosé 2024 - Abbotts & Delaunay
- 13 % vol
- AOC Languedoc
- 0.75 L
8,90 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
La robe poudrée, le silex, la groseille en finale — ce rosé languedocien joue dans la cour de la fraîcheur et de la précision. Vendangé à l'aube pour préserver chaque arôme : ça se sent dans le verre.
Malbec rouge 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
8,35 €
Prix unitaire parMalbec rouge 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
8,35 €
Prix unitaire parLa robe est rubis aux reflets rouges profonds, dense et engageante. Le nez s'ouvre sur des épices (réglisse, poivre) et des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche est souple tout en étant bien structurée, avec des arômes fruités persistants, des épices douces et des tanins fins qui lui confèrent une élégante longueur.
Un rouge polyvalent et généreux, à l'aise sur la cuisine méditerranéenne (ratatouille, couscous, tajine), les viandes rouges grillées, les plats épicés, mais aussi sur une planche de charcuterie et fromages ou, insolite mais réel, sur un dessert au chocolat. Servir à 16°C.
L'avis de l'équipe
Trouver du Malbec en Pays d'Oc avec trente ans de vignes, c'est déjà une bonne nouvelle. Le résultat — épices, réglisse, tanins soyeux — confirme que Les Jamelles ne font pas les choses à moitié.
Pinot Noir rouge 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
Pinot Noir rouge 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
L'avis de l'équipe
Un Pinot Noir en Languedoc, ça surprend toujours — et dans le bon sens. Léger, fruité, soyeux, il plaît autant aux amateurs de vins légers qu'aux fans de rouge sans tanins. Le cépage bourguignon de Catherine qui voyage vers le Sud avec beaucoup d'élégance.
Cuvée Classic Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2024 - Château Pigoudet
- 12,5 % vol
- AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- 0.75 L
13,80 €
Prix unitaire parCuvée Classic Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2024 - Château Pigoudet
- 12,5 % vol
- AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- 0.75 L
13,80 €
Prix unitaire parÉtabli au nord d'Aix-en-Provence, Château Pigoudet cultive ses vignes dans un esprit de viticulture durable, tirant parti de sols variés typiques de cette frange septentrionale de l'appellation. Le domaine a fait le choix des vendanges nocturnes, une décision technique qui change tout : les raisins arrivent au chai frais, préservant intact leur capital aromatique avant même le pressurage. Grenache, Cinsault et Syrah composent ici un assemblage classique de la Provence, chaque cépage apportant sa contribution à la légèreté et à la précision du profil recherché.
La robe affiche un rose pâle lumineux, traversé de délicats reflets saumonés qui trahissent l'origine méridionale du vin. Le nez s'ouvre sur une palette fraîche et nette : fraise des bois, pêche blanche mûre et un soupçon de fleurs blanches se mêlent sans lourdeur. En bouche, l'attaque est vive et aérienne, portée par une acidité ciselée qui maintient le vin en tension jusqu'à une finale aux nuances minérales, propre et persistante.
Ce rosé trouve sa place naturelle à l'apéritif, accompagne avec aisance une salade niçoise ou des poissons grillés au fenouil, et sublime toute assiette inspirée du littoral méditerranéen. Servir bien frais, entre 8 et 10 °C, sans carafage, pour préserver toute la finesse aromatique.
L'avis de l'équipe
« Les vendanges de nuit font vraiment la différence ici — on retrouve cette fraîcheur de fruit intacte, presque croquante, que beaucoup de rosés provençaux perdent dès les premières chaleurs de la journée. »
Corbières blanc 2024 - Abbotts & Delaunay, Domaine de La Lause
- 14 % vol
- AOC Corbières
- 0.75 L
19,80 €
Prix unitaire parCorbières blanc 2024 - Abbotts & Delaunay, Domaine de La Lause
- 14 % vol
- AOC Corbières
- 0.75 L
19,80 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
818 bouteilles produites, une grêle en mai, 90 % de Roussanne — ce blanc 2024 de La Lause est une rareté née de l'adversité. Le citron confit, l'abricot, la verveine : un blanc de Corbières comme on n'en voit pas souvent.
Merlot rouge 2024 - Les Jamelles
- 14 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
Merlot rouge 2024 - Les Jamelles
- 14 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
La robe est d'un rouge soutenu, brillante. Le nez est gourmand et immédiat : cerise mûre, fraise des bois, clafoutis, notes de caramel — auxquels se greffent des épices douces (cannelle, muscade) et une petite touche de tomate cerise qui signe la personnalité du millésime 2024. La bouche est riche, ronde et longue, avec des tanins soyeux et une buvabilité remarquable pour le niveau de maturité atteint.
Polyvalent et fédérateur sur les viandes rouges grillées, les viandes blanches en sauce, les plats végétariens épicés ou les fromages à pâte douce. Servir à 17-18°C.
L'avis de l'équipe
Cerise, clafoutis, tanins fondus — le Merlot 2024 des Jamelles est le vin que tout le monde apprécie à table, même les plus difficiles. Un classique qui ne déçoit jamais.
Givry Premier Cru Le Vigron blanc 2024 - Domaine Vincent Lumpp
- 13,5 % vol
- AOP Givry Premier Cru Le Vigron
- 0.75 L
22,50 €
Prix unitaire parGivry Premier Cru Le Vigron blanc 2024 - Domaine Vincent Lumpp
- 13,5 % vol
- AOP Givry Premier Cru Le Vigron
- 0.75 L
22,50 €
Prix unitaire parLa robe est d'un or clair, limpide et brillant. Le nez est élégant et précis : miel, citron, tilleul, notes de lys — un profil floral et fruité finement entrelacé. La bouche partage harmonieusement le moelleux et l'acidité, créant cette tension qui signe les Givry blancs de caractère. La finale est longue et persistante, avec une minéralité qui s'affirme. Avec quelques années, des notes de fruits secs et de grillé viendront compléter la palette. Potentiel de garde de 3 à 5 ans.
Parfait sur un brochet au beurre blanc, des poissons en sauce, des viandes blanches rôties ou des fromages à pâte pressée — saint-nectaire, Cantal jeune. Servir à 10-12°C.
L'avis de l'équipe
"Le Vigron blanc 2024 de Lumpp illustre ce que Givry fait de mieux en blanc : le miel et le citron à l'ouverture, la bouche fine et tendue, une longueur qui surprend pour un Premier Cru à ce prix. Un blanc de table sérieux."
Chardonnay Viognier blanc 2024 - Les Jamelles Sélection Spéciale
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Chardonnay Viognier blanc 2024 - Les Jamelles Sélection Spéciale
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
La robe est dorée aux reflets verts. Le nez est riche et gourmand : notes pralinées et beurrées, citron confit, écorce d'orange douce. La bouche est longue et ronde, texturée par l'élevage en fût sans jamais alourdir. C'est un blanc de repas, généreux et complet, qui sort clairement de la gamme entrée de gamme.
Viandes blanches à la crème, poissons et crustacés, mousse d'asperges, foie gras au confit de figue. Servir à 14°C. Potentiel de garde : 2 à 3 ans.
L'avis de l'équipe
Le Chardonnay-Viognier Sélection Spéciale, c'est le blanc qui prouve que Les Jamelles ne se limite pas aux entrées de gamme. Élevage en barrique, assemblage précis entre la fraîcheur limousine et les arômes du Minervois — une bouche ronde et pralinée qui mérite la table et pas seulement l'apéritif.
Chablis Premier Cru Vau Ligneau blanc 2024 - Domaine Bernard Michaut
- 12,5 % vol
- AOP Chablis Premier Cru Vau Ligneau
- 0.75 L
28,50 €
Prix unitaire parChablis Premier Cru Vau Ligneau blanc 2024 - Domaine Bernard Michaut
- 12,5 % vol
- AOP Chablis Premier Cru Vau Ligneau
- 0.75 L
28,50 €
Prix unitaire parAncré dans le village de Beine depuis les années 1960, le Domaine Bernard Michaut cultive 53 hectares au cœur du Chablisien avec une rigueur transmise de génération en génération. Le climat Vau Ligneau, orienté au sud-ouest, bénéficie d'une exposition généreuse qui favorise une maturité lente et régulière du chardonnay. Sous les vignes, les marnes kimméridgiennes — ce calcaire fossilifère si caractéristique de Chablis — imprègnent le raisin d'une empreinte minérale impossible à imiter. La viticulture raisonnée et la maîtrise stricte des rendements font de chaque millésime une expression sincère du terroir.
La robe est d'un or pâle limpide, traversée de reflets argentés qui annoncent déjà la fraîcheur à venir. Le nez s'ouvre sur des agrumes nets — citron confit, pamplemousse — avant de laisser place à des notes florales de fleur de sureau et d'acacia, le tout ponctué par une touche minérale évocatrice de pierre à fusil mouillée. En bouche, l'attaque est vive et précise, portée par une acidité tendue qui structure l'ensemble sans jamais durcir ; la matière est fine, presque fuselée, et la finale s'étire longuement sur des notes iodées et crayeuses. James Suckling lui a accordé 92 points, récompensant cette pureté d'expression rare pour un 2024.
Ce Premier Cru trouve son accord naturel autour des huîtres de Marennes-Oléron, d'une sole meunière ou d'un chèvre frais de Loire ; il gagne à être servi entre 10 et 12 °C, éventuellement carafé quinze minutes pour laisser le nez s'ouvrir pleinement.
L'avis de l'équipe
Le Vau Ligneau 2024 de Michaut, c'est Chablis dans toute sa franchise : cette tension minérale qui vous fait saliver dès la première gorgée et cette finale iodée qui appelle irrésistiblement la prochaine huître.
Pouilly-Fumé En Travertin blanc 2024 - Domaine Henri Bourgeois
- 13 % vol
- AOC Pouilly-Fumé
- 0.75 L
22,90 €
Prix unitaire parPouilly-Fumé En Travertin blanc 2024 - Domaine Henri Bourgeois
- 13 % vol
- AOC Pouilly-Fumé
- 0.75 L
22,90 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
En Travertin 2024 de Henri Bourgeois — Pouilly-Fumé sur calcaires de Saint-Andelain en bio : la note fumée, le pamplemousse, la minéralité saline. Un des grands blancs de la Loire à moins de 25€, qui donne une leçon sur ce que le Sauvignon peut faire sur calcaire.
Cabernet Sauvignon rouge 2024 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
7,60 €
Prix unitaire parCabernet Sauvignon rouge 2024 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
7,60 €
Prix unitaire parLa robe est d'un rouge sombre aux reflets profonds. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs — cassis, fraise — accompagnés de la légère touche végétale si caractéristique du Cabernet (poivre vert, herbe fraîche) et d'épices douces (cannelle, menthe). La finale se montre subtilement boisée, sur des notes de cèdre et de chêne, avec des tanins souples et soyeux qui signent un 2024 agréable dès aujourd'hui.
Un rouge polyvalent et gourmand, à l'aise sur les grillades, le poulet rôti, les fajitas au bœuf, les gratins d'aubergine ou un bon burger maison. Servir à 17-18°C, légèrement chambré.
L'avis de l'équipe
Quatre terroirs, des tanins veloutés et cette signature Cabernet — cassis, poivre vert, une touche de cèdre. Le 2024 est ouvert, généreux, et franchement bluffant pour le prix.
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Millésime 2024 : premières impressions et potentiel à surveiller
Les conditions météo du printemps 2024 laissent entrevoir une belle récolte. Si les mois à venir se déroulent favorablement, on peut espérer un millésime équilibré, frais et prometteur. Suivez son évolution dans notre sélection à venir.