Trier par :
Mâcon Milly-Lamartine "Clos du Four" blanc 2022 - Domaine Christophe Cordier
- 12,5 % vol
- AOP Mâcon Milly-Lamartine
- 0.75 L
24,00 €
Prix unitaire parMâcon Milly-Lamartine "Clos du Four" blanc 2022 - Domaine Christophe Cordier
- 12,5 % vol
- AOP Mâcon Milly-Lamartine
- 0.75 L
24,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Clos du Four 2022, c'est Lamartine en bouteille — le village de son enfance, le sol du Mâconnais qu'il a chanté, et la minéralité persistante qu'on ne trouve que dans les vrais clos de terroir. Ample, volumineux, remarquable.
Côtes de Provence rosé 2023 Magnum - Château de Miraval
- 12,5 % vol
- AOC Côtes de Provence
- 1.5 L
38,00 €
Prix unitaire parCôtes de Provence rosé 2023 Magnum - Château de Miraval
- 12,5 % vol
- AOC Côtes de Provence
- 1.5 L
38,00 €
Prix unitaire parLa robe est pâle aux reflets argentés, lumineuse. Le nez est fin et expressif : fleurs blanches, hibiscus, amaryllis, pêche de vigne. La bouche est nette, portée par une fraîcheur éclatante, avec une texture ample et soyeuse traversée par une tension minérale. La finale est saline et persistante — un rosé d'altitude dans le grand registre de la Provence.
Apéritif, caponata, salade grecque aux herbes, tataki de thon au sésame, cuisine méditerranéenne et végétarienne. Servir très frais. À boire dans les 18 mois.
L'avis de l'équipe
Miraval Rosé en Magnum, c'est la grande table provençale : 350m d'altitude, vendanges tôt le matin, finale saline. Hibiscus, pêche de vigne, tension minérale — un rosé de haute précision, dans le format qui fait les belles soirées d'été.
Cuvée 281 Côtes de Provence rosé 2022 - Minuty
- 12,5 % vol
- AOC Côtes de Provence
- 0.75 L
49,00 €
Prix unitaire parCuvée 281 Côtes de Provence rosé 2022 - Minuty
- 12,5 % vol
- AOC Côtes de Provence
- 0.75 L
49,00 €
Prix unitaire parLa robe est cristalline, d'une pureté lumineuse. Le nez s'ouvre avec subtilité sur des agrumes frais, des fruits exotiques et des fleurs blanches — une expression tout en finesse. La bouche est droite, tendue, portée par une minéralité vibrante et une salinité marquée. La finale est persistante, pure, ciselée — un rosé de haute précision, à la fois vibrant et racé.
Plateau de fruits de mer, carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, pavlova aux fruits rouges en fin de repas. Servir frais à 10°C. Potentiel de garde : 2-3 ans.
L'avis de l'équipe
La Cuvée 281 de Minuty, c'est la Provence dans son expression la plus ciselée : jus de goutte, sans fermentation malolactique, tension minérale et finale saline. Un rosé de gastronomie, pas de terrasse — pour les tables qui traitent leur rosé comme un grand blanc.
Bourgogne Aligoté Les Busigny Vieilles Vignes blanc 2020 - Domaine Remi Jobard
- 13 % vol
- AOP Bourgogne Aligoté
- 0.75 L
42,00 €
Prix unitaire parBourgogne Aligoté Les Busigny Vieilles Vignes blanc 2020 - Domaine Remi Jobard
- 13 % vol
- AOP Bourgogne Aligoté
- 0.75 L
42,00 €
Prix unitaire parLa robe est d'un jaune pâle aux reflets verts, vive et lumineuse. Le nez démontre qu'un Aligoté de vieilles vignes peut être une chose sérieuse : citron, fleur d'acacia, aubépine, pomme verte, amande fraîche — une palette florale et citronnée d'une finesse inattendue pour ce cépage. En bouche, l'attaque est vive et ciselée, la trame droite et tendue, la minéralité saline bien présente, la finale précise et énergique. Un Aligoté qui réconcilie avec l'appellation. À boire dans les 2 à 3 ans.
Huîtres fines de claire ou ceviche de dorade aux agrumes : la vivacité de ce vin sublime l'iode et la fraîcheur du plat. Servir à 10-12°C.
L'avis de l'équipe
"L'Aligoté de Jobard démolit les préjugés sur le cépage : l'acacia, le citron, cette minéralité saline en bouche — c'est Meursault en fond de verre même sur le vin le plus quotidien du domaine."
La robe est d'un rouge rubis soutenu aux reflets grenat. Le nez est expressif et caractéristique du secteur : cerise noire, épices, une légère note fumée qui rappelle la proximité de Gevrey. La bouche est structurée et ferme, les tanins bien présents mais sans dureté, la finale persistante sur les fruits noirs. Un Fixin de terroir, à attendre 2 à 3 ans pour que les tanins s'affinent, ou à carafer généreusement.
Bœuf bourguignon, gibier en sauce, côte de bœuf grillée, fromages affinés à pâte pressée. Servir à 15-16°C, carafé 30 minutes.
L'avis de l'équipe
"Le Fixin de Huguenot en 2020, c'est la Côte de Nuits à prix honnête : la cerise noire, le fumé discret, les tanins qui tiennent. Il lui faut un peu de temps ou un bon carafage — mais il le rend avec les intérêts."
Chablis blanc 2022 - Domaine du Colombier
- 12,5 % vol
- AOP Chablis
- 0.75 L
20,00 €
Prix unitaire parChablis blanc 2022 - Domaine du Colombier
- 12,5 % vol
- AOP Chablis
- 0.75 L
20,00 €
Prix unitaire parLa robe est d'un jaune pâle aux reflets verts et lumineux, typique d'un Chablis jeune. Le nez est floral et minéral : fleurs blanches, citron, une note légèrement iodée caractéristique du kimméridgien. La bouche est fraîche et tendue, l'acidité bien dessinée porte un fruit rond — signe du millésime 2022 — jusqu'à une finale nette et persistante sur la pierre à fusil. À boire dans les 3 à 5 ans.
Un Chablis classique à table : huîtres ou fruits de mer, poissons au four, viandes blanches en sauce légère, chèvre frais. Servir à 10-11°C.
L'avis de l'équipe
"Le Colombier 2022 fait le grand écart entre la richesse du millésime et la rigueur de Chablis — le fruit est là, mais le kimméridgien reprend ses droits en finale. Un classique qui ne déçoit pas."
Mercurey Vieilles Vignes blanc 2022 - Domaine Francois Raquillet
- 13,5 % vol
- AOP Mercurey
- 0.75 L
30,00 €
Prix unitaire parMercurey Vieilles Vignes blanc 2022 - Domaine Francois Raquillet
- 13,5 % vol
- AOP Mercurey
- 0.75 L
30,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Mercurey VV blanc 2022 Raquillet, c'est la Côte Chalonnaise à son meilleur — abricot, amande, pierre chaude, matière soyeuse et tension en finale. Le Chardonnay de Bourgogne qu'on débouche quand on veut impressionner sans payer le prix d'un Meursault.
Mercurey La Brigadière blanc 2021 - Domaine Francois Raquillet
- 13 % vol
- AOP Mercurey
- 0.75 L
31,00 €
Prix unitaire parMercurey La Brigadière blanc 2021 - Domaine Francois Raquillet
- 13 % vol
- AOP Mercurey
- 0.75 L
31,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Brigadière 2021, c'est Raquillet dans le millésime frais — tension, minéralité, finale salivante. Une bouteille pour ceux qui préfèrent leurs Bourgognes blancs sur le fil plutôt que dans la rondeur, et qui aiment les garder quelques années.
Saint-Aubin Premier Cru Sur le sentier du Clou rouge 2022 - Domaine Larue
- 13 % vol
- AOP Saint-Aubin Premier Cru Sur le sentier du Clou
- 0.75 L
35,00 €
Prix unitaire parSaint-Aubin Premier Cru Sur le sentier du Clou rouge 2022 - Domaine Larue
- 13 % vol
- AOP Saint-Aubin Premier Cru Sur le sentier du Clou
- 0.75 L
35,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Sur le Sentier du Clou 2022 de Larue — un Premier Cru rouge de Saint-Aubin encore trop confidentiel : la robe profonde, les fruits frais, le boisé charmeur, les tanins soyeux qui enrobent. Le rouge de Côte de Beaune à découvrir avant que tout le monde en parle.
Savigny-lès-Beaune blanc 2020 - Domaine Philippe Girard
- 13 % vol
- AOP Savigny-lès-Beaune
- 0.75 L
32,00 €
Prix unitaire parSavigny-lès-Beaune blanc 2020 - Domaine Philippe Girard
- 13 % vol
- AOP Savigny-lès-Beaune
- 0.75 L
32,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Savigny blanc 2020 Girard, c'est la Côte de Beaune familiale dans son expression la plus sincère — aubépine, citron, poire, finale saline. Un blanc de terroir à 32 € qui fait honneur à une appellation qu'on a trop longtemps négligée.
Pernand-Vergelesses Les Belles Filles blanc 2023 - Domaine Philippe Girard
- 13 % vol
- AOP Pernand-Vergelesses
- 0.75 L
33,00 €
Prix unitaire parPernand-Vergelesses Les Belles Filles blanc 2023 - Domaine Philippe Girard
- 13 % vol
- AOP Pernand-Vergelesses
- 0.75 L
33,00 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Les Belles Filles 2023, c'est Pernand-Vergelesses comme on l'aime — citron, pomme verte, minéralité crayeuse, finale tendue et saline. Le blanc de Côte de Beaune qu'on recommande à ceux qui cherchent de la précision sans payer le nom de Puligny.
Pernand-Vergelesses village blanc 2022 - Domaine Dubreuil Fontaine
- 13 % vol
- AOP Pernand-Vergelesses
- 0.75 L
33,90 €
Prix unitaire parPernand-Vergelesses village blanc 2022 - Domaine Dubreuil Fontaine
- 13 % vol
- AOP Pernand-Vergelesses
- 0.75 L
33,90 €
Prix unitaire parLe millésime 2022, chaud et généreux en Côte de Beaune, se présente dans une robe or pâle aux reflets verts, fraîche et lumineuse. Le nez est immédiatement gourmand : agrumes mûrs (citron confit, pamplemousse), fleurs d'oranger et de citronnier, puis une jolie touche de poire et de pêche blanche. En bouche, une acidité bien dosée apporte de l'énergie et de la tension ; la matière est souple, le milieu de bouche fruité et rond, la finale marquée par une citronnelle fraîche très typique de Pernand-Vergelesses. Jasper Morris lui attribue 89 points. Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
Idéal sur des préparations marines légères : sushi et sashimi, cabillaud en papillote aux herbes, crevettes cocktail ou fromages frais (ricotta aux herbes, chèvre jeune). Servir frais, entre 10 et 12 °C.
L'avis de l'équipe
Le Pernand village blanc 2022 de Dubreuil-Fontaine, c'est le Bourgogne blanc que vous ouvrez un soir de semaine sans cérémonie — agrumes, citronnelle, une acidité qui donne envie de manger. Franc, direct, rassasiant.
Chassagne-Montrachet village rouge 2020 - Domaine Bruno Colin
- 13 % vol
- AOP Chassagne-Montrachet
- 0.75 L
47,00 €
Prix unitaire parChassagne-Montrachet village rouge 2020 - Domaine Bruno Colin
- 13 % vol
- AOP Chassagne-Montrachet
- 0.75 L
47,00 €
Prix unitaire parLe 2020 porte clairement la signature de son millésime — l'un des plus chauds de la décennie en Côte de Beaune. La robe est grenat profond, dense. Le nez livre des fruits mûrs et généreux : cerise noire, mûre, une touche de prune confite. En bouche, la matière est concentrée et onctueuse, les tanins veloutés enveloppent une structure sérieuse. C'est le plus charnu et le plus puissant des trois millésimes disponibles, avec un potentiel de garde affirmé. À 65 ans de vignes, la profondeur est là.
Volaille rôtie, veau braisé, canard aux cerises ou côte de porc au thym. Servir à 14-15°C, carafer 30 minutes. Garde : 5 à 10 ans depuis la récolte.
L'avis de l'équipe
Le rouge de Chassagne est le secret le mieux gardé de Bruno Colin : 65 ans de vignes, un 2020 solaire et concentré, et ce caractère charnu et profond qui surprend toujours ceux qui ne connaissent que les blancs de l'appellation. Dernière bouteille disponible.
Bourgogne Chardonnay blanc 2022 - Domaine Bruno Colin
- 13 % vol
- AOP Bourgogne
- 0.75 L
34,90 €
Prix unitaire parBourgogne Chardonnay blanc 2022 - Domaine Bruno Colin
- 13 % vol
- AOP Bourgogne
- 0.75 L
34,90 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le Bourgogne générique de Bruno Colin, c'est un peu le secret bien gardé du domaine : propre, franc, minéral — tout le style de la maison pour moins de 35 euros. Jancis Robinson lui donne 15,5/20, et on comprend pourquoi.
Saint-Joseph Lieu-dit blanc 2023 - Guigal
- 14,5 % vol
- AOC Saint-Joseph
- 0.75 L
46,90 €
Prix unitaire parSaint-Joseph Lieu-dit blanc 2023 - Guigal
- 14,5 % vol
- AOC Saint-Joseph
- 0.75 L
46,90 €
Prix unitaire parL'avis de l'équipe
Le lieu-dit blanc 2023, c'est la Marsanne dans toute sa splendeur : la pêche, le coing et la cire, mais aussi cette tension granitique qui lui donne une longueur hors du commun pour un Saint-Joseph.
Affichage de 284/306
Vins de 20 à 50€ : l’excellence accessible pour les amateurs exigeants
Pour les véritables passionnés de vin, il existe une gamme qui concilie à merveille excellence, complexité et plaisir de dégustation : celle des vins entre 20 et 50€. Chez Les Vins de Carole, nous avons sélectionné avec rigueur des cuvées d’exception qui se distinguent par la qualité du terroir, le soin apporté à la vinification et la signature de vignerons talentueux. Cette collection s’adresse aux amateurs éclairés comme aux connaisseurs curieux, en quête de bouteilles capables d’éveiller les sens, d’accompagner les grandes tables et de sublimer les instants précieux.
Des terroirs d’exception et des appellations prestigieuses
Dans cette gamme de prix, vous entrez dans l’univers des grandes appellations françaises. Retrouvez des Bourgogne élégants tels que Mercurey, Givry ou Saint-Véran, des Graves et Saint-Émilion tout en structure, des Côtes-du-Rhône Villages au fruit éclatant, mais aussi des vins de Loire raffinés comme Sancerre ou Pouilly-Fumé. Ces bouteilles proviennent de domaines engagés, souvent en agriculture biologique ou en conversion, où chaque grappe est récoltée avec attention et chaque cuvée vinifiée avec maîtrise.
Une diversité de cépages nobles et expressifs
Les cépages emblématiques sont ici à l’honneur : le Pinot Noir livre des rouges subtils, aux arômes de fruits rouges et de sous-bois, parfaits pour les plats de viande blanche ou les volailles rôties. Le Merlot et le Cabernet Sauvignon, souvent assemblés dans les Bordeaux, offrent des vins riches, structurés, idéaux pour accompagner des pièces de bœuf, gibiers ou plats en sauce. En blanc, le Chardonnay s’exprime avec finesse en Bourgogne, tandis que le Sauvignon Blanc du Val de Loire séduit par sa vivacité et sa minéralité. Le Viognier ou le Grenache Blanc, en provenance du Languedoc ou de la Vallée du Rhône, donnent naissance à des blancs opulents, floraux, à la finale ample.
Des rosés gastronomiques et de garde
La catégorie des vins de 20 à 50€ permet aussi de découvrir des rosés de grande qualité, loin des cuvées estivales légères. Ces rosés, issus de terroirs comme Bandol, Tavel ou Côtes de Provence, présentent une robe soutenue, des arômes complexes de fruits mûrs, d’épices et de fleurs, et une bouche ample, parfois structurée pour vieillir quelques années. Ils se marient aussi bien avec une cuisine méditerranéenne qu’avec des plats exotiques, épicés ou sucrés-salés.
Des accords mets-vins pour des instants d’exception
Ce niveau de qualité permet des accords gastronomiques raffinés. Un Châteauneuf-du-Pape rouge accompagnera une côte de bœuf maturée, un Saint-Aubin blanc magnifiera des poissons nobles ou un risotto crémeux, tandis qu’un Alsace Grand Cru Riesling sublimera une cuisine asiatique ou un foie gras. Ces vins ont également leur place lors de grandes occasions : dîners familiaux, fêtes de fin d’année, ou cadeaux œnologiques à offrir à des proches amateurs.
Un investissement juste pour des plaisirs durables
Choisir un vin entre 20 et 50€, c’est investir dans un plaisir durable, où chaque bouteille raconte une histoire de terroir, de savoir-faire et de passion. Ce sont aussi souvent des vins de garde, que vous pouvez conserver quelques années pour en apprécier l’évolution. Grâce à notre sélection, vous accédez à une gamme de vins exigeants, représentatifs de leur région, sans atteindre des prix inaccessibles. Chaque cuvée a été dégustée et approuvée par notre équipe, afin de vous garantir des découvertes authentiques, prêtes à séduire les palais les plus fins.
Faites confiance à Les Vins de Carole pour vous guider dans le monde des vins d’exception accessibles. Laissez-vous tenter par l’équilibre parfait entre prestige, émotion et rapport qualité-prix.