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9,90 €
Prix unitaire par"Le vin orange est un vin blanc de macération. Bien que peu connue, cette 4eme couleur du vin est ancestrale et remonte à l’Antiquité : en Géorgie, on laissait déjà macérer les raisins blancs dans de grandes jarres en terre cuite enterrées. Relancée au début des années 2000, cette méthode de vinification permet de proposer une nouvelle expérience de dégustation. La macération pelliculaire, plus ou moins longue, permet l’élaboration de vins au profil aromatique unique ! " - Catherine Delaunay
IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate Viognier blanc Bio 2022 - M. Chapoutier
13,00 €
Prix unitaire parIGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate Viognier blanc Bio 2022 - M. Chapoutier
13,00 €
Prix unitaire par
IGP Coteaux de l'Ardèche La Grange de Mirabel Viognier blanc Bio 2022 - M. Chapoutier
12,00 €
Prix unitaire parIGP Coteaux de l'Ardèche La Grange de Mirabel Viognier blanc Bio 2022 - M. Chapoutier
12,00 €
Prix unitaire par
IGP Ardèche Viognier blanc 2023 - Domaine Courbis
15,00 €
Prix unitaire parIGP Ardèche Viognier blanc 2023 - Domaine Courbis
15,00 €
Prix unitaire par
Lirac La Dame Rousse rouge Bio 2022 - Domaine de la Mordorée
18,50 €
Prix unitaire parLirac La Dame Rousse rouge Bio 2022 - Domaine de la Mordorée
18,50 €
Prix unitaire par
Milo Minervois-La Livinière rouge Bio 2021 - Aubert et Mathieu
24,90 €
Prix unitaire parMilo Minervois-La Livinière rouge Bio 2021 - Aubert et Mathieu
24,90 €
Prix unitaire par
Marie-Antoinette Corbières rouge Bio 2022 - Aubert et Mathieu
12,90 €
Prix unitaire parMarie-Antoinette Corbières rouge Bio 2022 - Aubert et Mathieu
12,90 €
Prix unitaire par
Pic-Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2022 - Domaine de l'Hortus
30,00 €
Prix unitaire parPic-Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2022 - Domaine de l'Hortus
30,00 €
Prix unitaire par
Minervois "Cumulo Nimbus" rouge 2023 - Abbotts & Delaunay
19,05 €
Prix unitaire parMinervois "Cumulo Nimbus" rouge 2023 - Abbotts & Delaunay
19,05 €
Prix unitaire par
Pic-Saint-Loup Vieilles Vignes rouge 2021 - Domaine De Villeneuve
12,70 €
Prix unitaire parPic-Saint-Loup Vieilles Vignes rouge 2021 - Domaine De Villeneuve
12,70 €
Prix unitaire par
Pic-Saint-Loup Bergerie de l'Hortus rouge 2022 - Domaine de l'Hortus
17,90 €
Prix unitaire parPic-Saint-Loup Bergerie de l'Hortus rouge 2022 - Domaine de l'Hortus
17,90 €
Prix unitaire par
Pic-Saint-Loup Le Chant des roches rouge 2022 - Domaine De Villeneuve
26,00 €
Prix unitaire parPic-Saint-Loup Le Chant des roches rouge 2022 - Domaine De Villeneuve
26,00 €
Prix unitaire par
Pic-Saint-Loup La Sorbière rouge 2019 - Domaine De Villeneuve
15,90 €
Prix unitaire parPic-Saint-Loup La Sorbière rouge 2019 - Domaine De Villeneuve
15,90 €
Prix unitaire par
Pic-Saint-Loup La Muse rouge 2023 - Domaine De Villeneuve
10,00 €
Prix unitaire parPic-Saint-Loup La Muse rouge 2023 - Domaine De Villeneuve
10,00 €
Prix unitaire par
Pic-Saint-Loup Happy Culteur rouge 2023 - Domaine De Villeneuve
12,00 €
Prix unitaire parPic-Saint-Loup Happy Culteur rouge 2023 - Domaine De Villeneuve
12,00 €
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Moment clé de toute rencontre, l’apéritif mérite un vin qui mette les sens en éveil sans alourdir le palais. Chez Les Vins de Carole, nous avons sélectionné des cuvées idéales pour accompagner vos instants apéritifs : blancs secs, rosés frais, effervescents délicats ou vins aromatiques… tout pour commencer la soirée sur une note élégante, gourmande et accessible.
Un vin blanc sec, vif et fruité est souvent le meilleur allié de l’apéritif. Sauvignon de Loire, Muscadet sur lie, Vermentino de Corse ou encore Aligoté de Bourgogne : ces vins apportent fraîcheur, tension et arômes d’agrumes ou de fleurs blanches. Ils s’accordent parfaitement avec des tapas, des fruits de mer, des crudités ou des toasts de fromage frais.
Qu’il soit de Provence, du Languedoc ou de la Loire, un rosé frais et léger est l’invité parfait d’un apéritif d’été. Il se marie aisément avec des charcuteries, des tartes salées, des olives ou une cuisine méditerranéenne. Sa robe pâle, son fruité discret et sa vivacité en font un compagnon idéal de la convivialité.
Un apéritif devient instantanément festif lorsqu’il s’ouvre sur des bulles. Champagne brut, Crémant d’Alsace, Blanquette de Limoux, Prosecco : ces effervescents allient fraîcheur et élégance. Ils réveillent le palais et préparent parfaitement à la suite du repas, tout en s’adaptant à de nombreux amuse-bouches.
Pour un apéritif raffiné : optez pour un Champagne ou un blanc minéral. Pour un apéro dînatoire entre amis : misez sur un rosé fruité ou un rouge léger et frais comme un Gamay. Pour surprendre : essayez un vin orange, un moelleux très frais ou un vin aromatique du Sud.
La collection « Le vin d’apéritif » vous accompagne dans tous ces instants partagés. Découvrez des cuvées choisies pour leur fraîcheur, leur accessibilité et leur capacité à créer une atmosphère agréable et décontractée dès les premiers verres.