Carignan rouge 2023 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Les Jamelles est une maison languedocienne qui s'appuie sur un réseau de vignerons partenaires implantés au cœur du Minervois et des Corbières, deux terroirs emblématiques du sud de la France. Sur des sols argilo-calcaires battus par le soleil méditerranéen, le Carignan y trouve ses conditions d'expression les plus abouties. Les vieilles vignes, cultivées selon la tradition languedocienne et maintenues à de faibles rendements, concentrent une matière première d'une richesse rare. C'est cette générosité naturelle du cépage que la vinification s'attache à révéler, sans la trahir.
La robe est d'un noir profond, traversée de reflets violets qui trahissent la jeunesse et la densité du millésime. Le nez s'exprime avec franchise sur un registre de fruits noirs très mûrs — pruneau confit, cassis — relayé par des touches plus fraîches de fraise des bois et de cerise noire, avant qu'un soupçon de poivre gris ne vienne signer le caractère sudiste du Carignan. En bouche, l'attaque est souple et charnue, portée par des tanins fondus qui enrobent le palais sans l'alourdir, laissant une impression de fruit généreux et persistant.
Ce Carignan s'épanouit naturellement sur un cassoulet de Castelnaudary ou une épaule d'agneau confite aux herbes de garrigues. Servir entre 16 et 17 °C, idéalement décanter une vingtaine de minutes pour laisser le fruit se déployer pleinement.
L'avis de l'équipe
Le Carignan a longtemps été le mal-aimé du Languedoc — avec des vieilles vignes comme celles-ci, on comprend enfin pourquoi les anciens s'y accrochaient : ce fruit noir, ce poivre, cette mâche… c'est le Sud dans un verre, sans chichi.
8,05 €
Prix unitaire parEn rupture de stock
Les Jamelles est une maison languedocienne qui s'appuie sur un réseau de vignerons partenaires implantés au cœur du Minervois et des Corbières, deux terroirs emblématiques du sud de la France. Sur des sols argilo-calcaires battus par le soleil méditerranéen, le Carignan y trouve ses conditions d'expression les plus abouties. Les vieilles vignes, cultivées selon la tradition languedocienne et maintenues à de faibles rendements, concentrent une matière première d'une richesse rare. C'est cette générosité naturelle du cépage que la vinification s'attache à révéler, sans la trahir.
La robe est d'un noir profond, traversée de reflets violets qui trahissent la jeunesse et la densité du millésime. Le nez s'exprime avec franchise sur un registre de fruits noirs très mûrs — pruneau confit, cassis — relayé par des touches plus fraîches de fraise des bois et de cerise noire, avant qu'un soupçon de poivre gris ne vienne signer le caractère sudiste du Carignan. En bouche, l'attaque est souple et charnue, portée par des tanins fondus qui enrobent le palais sans l'alourdir, laissant une impression de fruit généreux et persistant.
Ce Carignan s'épanouit naturellement sur un cassoulet de Castelnaudary ou une épaule d'agneau confite aux herbes de garrigues. Servir entre 16 et 17 °C, idéalement décanter une vingtaine de minutes pour laisser le fruit se déployer pleinement.
L'avis de l'équipe
Le Carignan a longtemps été le mal-aimé du Languedoc — avec des vieilles vignes comme celles-ci, on comprend enfin pourquoi les anciens s'y accrochaient : ce fruit noir, ce poivre, cette mâche… c'est le Sud dans un verre, sans chichi.
Carignan rouge 2023 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
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- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
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- 12,5 % vol
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- 12,5 % vol
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Cinsault-Grenache Low Nat rosé Bio 2023 - Les Jamelles
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- Vin de France
- 0.75 L
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Prix unitaire parCinsault-Grenache Low Nat rosé Bio 2023 - Les Jamelles
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- Vin de France
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Mourvèdre "Les Traverses" rouge 2020 - Les Jamelles Sélection Parcellaire
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Les Petites Jamelles rouge 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Terres du Midi
- 0.75 L
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Prix unitaire parLes Petites Jamelles rouge 2024 - Les Jamelles
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Les Petites Jamelles rosé 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
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- 0.75 L
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Prix unitaire par"Minimalist" Syrah Grenache Sans Sulfites rouge 2025 - Les Jamelles
- 14 % vol
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Pinot Noir Low Nat rouge Bio 2024 - Les Jamelles
- 9 % vol
- Vin de France
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9,45 €
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- 9 % vol
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"Minimalist" Syrah Grenache Sans Sulfites rouge 2023 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
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Prix unitaire par"Minimalist" Syrah Grenache Sans Sulfites rouge 2023 - Les Jamelles
- 13,5 % vol
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Roussanne blanc 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
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7,90 €
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Prix unitaire par
- 12,5 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
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9,90 €
Prix unitaire par- 12,5 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
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Prix unitaire par
Les Petites Jamelles blanc 2024 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Terres du Midi
- 0.75 L
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6,45 €
Prix unitaire parLes Petites Jamelles blanc 2024 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Terres du Midi
- 0.75 L
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Prix unitaire par
Les Petites Jamelles blanc 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
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- 12,5 % vol
- IGP Terres du Midi
- 0.75 L
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Muscat Sec blanc 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
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- 13 % vol
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- 14 % vol
- IGP Pays d'Oc
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- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
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8,05 €
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Reflets Secrets Magnum rosé 2023 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 1.5 L
Reflets Secrets Magnum rosé 2023 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 1.5 L
Chardonnay Low Nat blanc Bio 2023 - Les Jamelles
- 9 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
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9,70 €
Prix unitaire parChardonnay Low Nat blanc Bio 2023 - Les Jamelles
- 9 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
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9,70 €
Prix unitaire par
Rouge Osé rouge 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
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Prix unitaire parRouge Osé rouge 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- Vin de France
- 0.75 L
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Prix unitaire par
Marsanne blanc 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
7,90 €
Prix unitaire parMarsanne blanc 2024 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
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Prix unitaire par
Les Petites Jamelles rouge 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Terres du Midi
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
6,45 €
Prix unitaire parLes Petites Jamelles rouge 2025 - Les Jamelles
- 12,5 % vol
- IGP Terres du Midi
- 0.75 L
Vendu par lot de 6 bouteilles
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Prix unitaire par
Pinot Gris blanc 2025 - Les Jamelles
- 13 % vol
- IGP Pays d'Oc
- 0.75 L
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Prix unitaire parPinot Gris blanc 2025 - Les Jamelles
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Prix unitaire par
Grenache rouge 2024 - Les Jamelles
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Carignan rouge 2024 - Les Jamelles
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Carton de 12 bouteilles de Spritz Citron & Basilic Les Jamelles
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Carton de 12 bouteilles de Spritz Citron & Basilic Les Jamelles
- 0.75 L
Carton de 6 bouteilles de Spritz Citron & Basilic Les Jamelles
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Carton de 6 bouteilles de Spritz Citron & Basilic Les Jamelles
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