Milly-Lamartine est l'un des villages les plus réputés du Mâconnais — celui où le poète Alphonse de Lamartine passa son enfance et décrivit la campagne bourguignonne avec une précision presque ampélographique. Le Clos du Four est une parcelle-monopole du Domaine Christophe Cordier sur cette appellation village : un clos historique aux sols argilo-calcaires bien drainés, exposé plein sud, qui confère au Chardonnay une richesse et une persistance remarquables. Un Mâcon de terroir, vinifié avec le soin qui caractérise l'ensemble de la gamme Cordier. Le millésime 2022, structuré et d'une belle maturité dans le Mâconnais, a donné des vins d'une ampleur et d'une persistance supérieures à la moyenne. La robe est jaune limpide et brillante. Le nez révèle des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, le vin est frais, ample et volumineux, avec une belle minéralité et une persistance remarquable. Un Mâcon Villages de caractère, qui va bien au-delà de sa catégorie. Cuisses de grenouilles, escargots de Bourgogne, andouillette grillée, poissons en sauce ou grillés. Servir entre 10 et 12 °C.