Vins ronds – Douceur & équilibre

Des vins rouges, blancs ou rosés aux tanins souples et bouche veloutée. Rond, doux et équilibré, parfait pour les repas conviviaux.

Saint-Joseph Deschants rouge 2022 - M. Chapoutier

14 % vol
AOC Saint-Joseph

~~22,70 €~~ 20,50 €

Saint-Joseph rouge 2021 - Guigal

13 % vol
AOC Saint-Joseph

25,00 €

Saint-Joseph Lieu-dit rouge 2021 - Guigal

AOC Saint-Joseph

44,90 €

Saint-Joseph rouge 2023 - Domaine Courbis

13 % vol
AOC Saint-Joseph

27,00 €

Terra Languedoc rouge 2021 - Mas de Daumas Gassac

13,5 % vol
AOC Languedoc
0.75 L

13,50 €

Ventoux Abbayes Syrah rouge 2020 - Via Caritatis

13,5 % vol
AOC Ventoux

47,00 €

Ventoux Lux rosé 2023 - Via Caritatis

13,5 % vol
AOC Ventoux

19,90 €

Vacqueyras Les Christins rouge 2022 - Famille Perrin

14,5 % vol
AOC Vacqueyras

15,90 €

Trilogie Côte-Rôtie La Landonne La Mouline La Turque rouge 2019 - Guigal

AOC Côte Rôtie
0.75 L

1.170,00 €

Appellation: Côte-Rôtie
Contenu:Cette caisse assemble les trois Trésors, la Trilogie mythique de la Maison Guigal:
La Landonne:A la dégustation, ce vin a une robe rouge noire avec des reflets très sombres.. Au nez se mélange des notes de petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales. C'est un vin d'exception, présentant une intensité aromatique puissante . L'attaque est puissante et donne une pleine vision de la structure massive des tanins.. On retrouve beaucoup de richesse et de concentration. Ce vin est une expression affirmée du terroir. Parfait exemple de la virilité de la Côte brune, La Landonne est un vin de très longue garde, massif et concentré, possèdant une rare intensité de saveur et de robe.
La Mouline: A la dégustation, ce vin a une robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon. Au nez se mélange des notes de petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, … C'est un vin d'exception, présentant une intensité aromatique puissante mais fine. L'attaque est très souple et présente une belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin. Des trois Crus Mythiques de la Maison Guigal, c'est le vin qui présente le profil le plus séducteur avec une texture voluptueuse au velouté soyeux, intensément aromatique.
La Turque:A la dégustation, ce vin a une robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon. Au nez se mélange des notes de petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, … C'est un vin d'exception, présentant une intensité aromatique puissante mais fine. L'attaque est très souple et présente une belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.Des trois Crus Mythiques de la Maison Guigal, c'est le vin qui présente le profil le plus séducteur avec une texture voluptueuse au velouté soyeux, intensément aromatique.
Conseils de dégustation:Servir à 16-17°C, et se garder 30 ans.
Accord Met-Vin:Un grand vin de garde, que vous pourrez apprécier accompagné de viandes rouges, gibiers et plateau de fromages.

Ventoux Pax rouge 2022 - Via Caritatis

15 % vol
AOC Ventoux

15,80 €

Ventoux Lux rouge 2020 - Via Caritatis

15,5 % vol
AOC Ventoux

21,30 €

Ventoux Pax rouge 2023 - Via Caritatis

15 % vol
AOC Ventoux

16,40 €

Ventoux Lux rouge 2022 - Via Caritatis

14,5 % vol
AOC Ventoux

21,90 €

Minervois Plaisir d'Eulalie rouge 2022 - Château Sainte Eulalie

14 % vol
AOP Minervois

8,00 €

Minervois-La Livinière La Cantilène rouge 2020 - Château Sainte Eulalie

14,5 % vol
AOP Minervois-La Livinière

17,00 €

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Vins ronds : douceur, équilibre et texture veloutée

Les vins ronds se caractérisent par une bouche souple, une texture agréable et des tanins adoucis. Ils offrent une sensation de douceur et d’harmonie, idéale pour les amateurs en quête de vins faciles à boire et conviviaux. Qu’ils soient rouges, blancs ou rosés, ces vins séduisent par leur équilibre entre fruit, alcool et structure. La collection "Rond" des Vins de Carole regroupe des cuvées chaleureuses et accessibles, parfaites pour tous les moments de partage.

Rouges ronds : souplesse et gourmandise

Les vins rouges ronds sont souvent élaborés à partir de cépages aux tanins souples comme le Merlot, le Gamay ou le Grenache. Ils se distinguent par des arômes fruités, une texture veloutée et une finale douce :

Merlot (Bordeaux, Sud-Ouest) – prune, cerise, rondeur en bouche
Beaujolais (Gamay) – fruits rouges frais, légèreté
Grenache (Rhône, Languedoc) – épices douces, souplesse

Idéal avec des viandes grillées, charcuteries et fromages à pâte molle.

Blancs et rosés ronds : douceur et fraîcheur

Les vins blancs ronds offrent souvent une belle richesse aromatique, soutenue par une acidité modérée. Les cépages comme le Chardonnay, le Viognier ou le Chenin sont à privilégier :

Chardonnay (Bourgogne, Languedoc) – beurre, fruits blancs, équilibre
Viognier (Rhône) – fleurs blanches, texture soyeuse
Rosé de Provence – fraise, pêche, rondeur légère

À savourer avec des plats légers, fruits de mer ou apéritifs estivaux.

Un style polyvalent et accessible

Les vins ronds sont parfaits pour une large palette de mets et plaisent à tous les profils de consommateurs. Leur texture agréable en bouche et leur douceur en font des compagnons idéaux pour les repas familiaux ou entre amis.

Notre sélection "Rond"

Chez Les Vins de Carole, nous avons sélectionné des vins ronds et équilibrés, alliant douceur et fraîcheur. Découvrez une collection conviviale, adaptée à toutes les occasions.