Vins floraux – Fraîcheur & arômes délicats

Des vins aux arômes de fleurs blanches, violettes, roses. Élégants, délicats et frais, parfaits pour accompagner des mets fins ou en apéritif.

Riesling Clos Saint Landelin Alsace Grand Cru Vorbourg blanc Bio 2016 - Domaine Muré

13,5 % vol
AOC Alsace
0.75 L

30,00 €

Riesling Côte de Rouffach Alsace blanc Bio 2020 - Domaine Muré

12,5 % vol
AOC Alsace
0.75 L

17,50 €

Riesling Clos Saint Landelin Alsace Grand Cru Vorbourg blanc Bio 2021 - Domaine Muré

13,5 % vol
AOC Alsace
0.75 L

35,00 €

Lirac La Reine des Bois blanc Bio 2021 - Domaine de la Mordorée

14,5 % vol
AOC Lirac
0.75 L

25,00 €

Côtes du Rhône Réserve blanc 2024 - Famille Perrin

13 % vol
AOC Côtes du Rhône
0.75 L

9,30 €

IGP Coteaux de l'Ardèche La Grange de Mirabel Viognier blanc Bio 2022 - M. Chapoutier

12 % vol
IGP Coteaux de l'Ardèche
0.75 L

12,00 €

IGP Ardèche Viognier blanc 2023 - Domaine Courbis

13 % vol
IGP Ardèche
0.75 L

15,00 €

Côtes du Rhône Nature Bio blanc 2023 - Famille Perrin

13,5 % vol
AOC Côtes du Rhône
0.75 L

9,90 €

Condrieu Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay blanc 2019 - Domaine Stéphane Ogier

15,5 % vol
AOP Condrieu
0.75 L

89,00 €

Condrieu La Doriane blanc 2022 - Guigal

14,5 % vol
AOC Condrieu
0.75 L

80,00 €

Condrieu Lône blanc 2022 - Domaine Julien Pilon

14 % vol
AOC Condrieu
0.75 L

41,00 €

Condrieu Clos Poncins blanc 2021 - Domaine Chirat

13,5 % vol
AOP Condrieu
0.75 L

39,00 €

Affichage de 56/57

Vins floraux : élégance, fraîcheur et délicatesse aromatique

Les vins floraux se distinguent par leur nez expressif et délicat, marqué par des arômes de fleurs blanches (acacia, aubépine), roses, pivoines, violettes ou encore de jasmin. Ce profil aromatique apporte une sensation de fraîcheur et de raffinement très appréciée des amateurs en quête de vins subtils. Chez Les Vins de Carole, nous avons sélectionné une collection de cuvées élégantes et aériennes, idéales pour accompagner des mets fins ou à déguster seules.

Vins blancs floraux : pureté et fraîcheur

Les vins blancs floraux proviennent souvent de cépages tels que le Muscat, le Gewurztraminer, le Viognier, le Sauvignon Blanc ou encore le Riesling. Ils offrent une belle tension, des arômes de fleurs blanches, parfois exotiques, et une finale fraîche :

Gewurztraminer (Alsace) – rose, litchi, fleurs orientales
Viognier (Rhône, Languedoc) – violette, abricot, fleur d’acacia
Sauvignon Blanc (Loire, Nouvelle-Zélande) – sureau, citronnelle, notes florales vives

Parfaits à l’apéritif, avec des sushis, des poissons grillés ou des plats végétariens parfumés.

Rosés et rouges floraux : finesse et charme

Certains rosés ou vins rouges légers offrent aussi des arômes floraux distinctifs. On pense aux cuvées à base de Gamay, Pinot Noir ou Grenache :

Beaujolais Fleurie – notes de pivoine et de violette
Pinot Noir de Bourgogne – élégance, fleurs séchées, fruits rouges subtils
Rosé de Provence – finesse florale, légèreté, rose et lavande

Ils se marient parfaitement avec des viandes blanches, des plats épicés doux ou une cuisine asiatique raffinée.

Un style pour les amateurs de délicatesse

Les vins floraux plaisent particulièrement par leur nez séduisant et leur toucher de bouche délicat. Ils peuvent être dégustés jeunes pour profiter de leur fraîcheur aromatique, ou vieillis pour dévoiler des notes plus subtiles. Servez-les à 8-10°C pour les blancs, 10-12°C pour les rosés, 14-16°C pour les rouges légers.

Notre sélection "Floral"

La collection "Floral" des Vins de Carole rassemble des cuvées raffinées et pleines de charme, idéales pour des moments de dégustation élégants. À offrir ou à s’offrir pour une expérience sensorielle tout en finesse.