Retrouvez mes dégustations récentes, des présentations de domaines ou d’appellations, mes actualités…

• Vins et Fromages sont depuis toujours deux symboles forts de la culture gastronomique française. L’un comme l’autre proposent une incroyable diversité de goûts, d’arômes, de textures, et offrent [...]

  

  Les accords Vin-Fromage
  Publié le : 11/02/2022 14:52:48 | Catégories : Les Nouvelles de l'équipe

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• Véritable porte d’entrée de la vallée du Rhône, appellation la plus septentrionale, Côte-Rôtie est également l’une des plus spectaculaires. Plantés sur des pentes à 60°, les pieds de vignes y "so [...]

  

  Découverte de la Côte-Rôtie !
  Publié le : 21/01/2022 08:54:52 | Catégories : Les Appellations

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• Une longue histoire Les origines de la Maison Chapoutier remontent en 1808, à Tain l'Hermitage, par la création de la société Calvet et Compagnie. Après 89 années d'existence, la société est rac [...]

  

  Les vins de la Maison M Chapoutier
  Publié le : 14/05/2021 14:26:34 | Catégories : Les Domaines

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• L'Hiver fait son retour et le temps se prête à des repas chaleureux, qui réchauffe les coeurs et les corps. Malgré le confinement, la gastronomie et les accords mets-vins demeurent. Nous vous pr [...]

  

  Domaine Muré, en Alsace depuis 1650.
  Publié le : 06/11/2020 16:01:08 | Catégories : Les Domaines

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• Cette semaine, nous avons eu la chance d'intégrer les premiers vins d'un grand nom de la Vallée du Rhône : la Famille Perrin. La Famille Perrin est la plus importante propriétaire de vignobles b [...]

  

  Les pépites de la Famille Perrin
  Publié le : 28/10/2020 13:37:30 | Catégories : Les Domaines

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• Bonjour à vous,Il y a peu, nous avons eu la chance d'intégrer de nouvelles pépites de la famille Guigal à notre sélection. Parmi les cinq nouvelles cuvées référencées, nous vous proposons une [...]

  

  Les pépites de la Maison Guigal
  Publié le : 23/10/2020 15:42:23 | Catégories : Les Domaines

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• Bonjour à vous, Depuis quelques semaines, Anne-Sophie et moi nous posons beaucoup de questions : - Quels nouveaux domaines attendent nos clients ? - Quelles appellations ou régions d [...]

  

  Sondage #1
  Publié le : 23/10/2020 15:31:07 | Catégories : Les Nouvelles de l'équipe

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• La journée internationale de la femme est pour moi l’occasion de mettre en lumière deux domaines bourguignons de premier plan, tous deux menés par des femmes.

  

  Tollot-Beaut et Dubreuil-Fontaine: à la rencontre de deux grandes viticultrices
  Publié le : 13/03/2020 15:29:02 | Catégories : Les Domaines

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• Fondée en 1893 par Edouard Delaunay, cette Maison se distingue très tôt et accède rapidement aux premières places des maisons de Bourgogne.100 ans plus tard,elle tombe dans l'oubli... jusqu'en 2017..

  

  Maison Edouard Delaunay : Renaissance en Bourgogne
  Publié le : 25/10/2019 14:03:40 | Catégories : Les Domaines

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