Domaine Christophe Cordier

Le Domaine Cordier Père & Fils, fondé en 1945 à Fuissé, au sud du Mâconnais, a été repris en 1990 par Christophe Cordier, le petit fils du fondateur. Christophe et son père Roger Cordier ont constitué en quelques années l’un des domaines les plus emblématiques de la formidable ascension qualitative qu’a connue le vignoble de Pouilly-Fuissé ces dernières années.

Le domaine exploite un vaste vignoble de 26 ha et dispose, en cave, de tous les équipements techniques pour produire des vins de grande qualité. Mais c’est surtout à la vigne que les Cordier portent leurs efforts pour s’assurer d’une récolte de raisins sains et parfaitement mûrs, véritable gage de qualité. Les vins du Domaine se caractérisent par une très belle concentration, une grande densité et une remarquable richesse. Les Pouilly-Fuissé et les Saint-Véran, notamment, sont reconnus pour leur très haut niveau.