Domaine Bouzereau-Gruère

Le domaine Bouzereau-Gruère est une exploitation familiale, issue de deux vieilles familles vigneronnes, originaires de Meursault pour Hubert Bouzereau et de Chassagne-Montrachet pour Marie-France Gruère. Hubert Bouzereau est la 7ème génération de viticulteurs de la famille et c'est en 1970 qu'il établit sa propre exploitation avec son épouse Marie-France.

Depuis 2001, deux de leurs filles, Marie-Laure et Marie-Anne les ont rejoints et ont créé le Domaine Hubert Bouzereau-Gruère & Filles qui compte 10 ha répartis sur 6 communes de la Côte de Beaune. La production est composée aux 3/4 de vins blancs comprenant une très belle gamme de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Travail du sol, rigueur dans la maîtrise des rendements et élevage sans excès de fûts neufs, donnent des vins d'une belle concentration, dans la pureté et la fraîcheur.

Toujours à la recherche de la perfection, Marie-Laure et Marie-Anne ont des personnalités hors du commun, leur gentillesse n'a d'égal que leur talent.