Aubert et Mathieu

L'histoire d'Aubert & Mathieu commence par l'amitié de deux compagnons d'école, unis par un objectif commun : faire bouger les lignes dans l'univers du vin. Leur défi, lancé sur les bancs de l'école, était de créer une gamme de vins qui reflète leur personnalité et leurs valeurs.

Originaire du Languedoc Roussillon, le domaine viticole s'engage à révolutionner les traditions de la région , en apportant une touche d'originalité et de modernité à chacune de ses cuvées. Fondé en 2018, le projet est accompagné par une démarche résolument éco-responsable, prônant la transparence et la durabilité. Cela inclue la neutralité carbone, le soutien actif à la biodiversité, l'utilisation de packaging éco-conçu, et la compensation des émissions de carbone.