9.7/10
Service agréable, rapide, profesionnel et...
Bonjour, tout était conforme sauf au moment de...
Accueil très agréable.Vin délicieux et...
RAS
Bonne sélection de vins, bon service, Carole...
Rapide livraison
J'ai effectué déjà plusieurs commandes via ce...
Comme l’année dernière tout était parfait avec...
Merci pour les bons conseils de Carole pour la...
J'ai reçu sous 48h la commande. Elle était...
Livraison rapide et soignée.
Grande disponibilité pour des conseils...
Félicitations pour ce nouveau site et merci...
Petit soucis de livraison, mais vite réglé......
Je commanderai à nouveau avec plaisir.
Le rapport qualité-prix pour les vins "Les...
Première commande:Conforme et bien emballé
Belle sélection de vin, livraison rapide avec...
facile et agréable
Emballage soigné et livraison rapide.Merci !
Rien à dire ,commande rapide et très bon...
Très fonctionnel Bravo pour ce site
Vins très bien répertoriés.
Maison serieuse
Merci beaucoup pour votre vin et votre suivi de...
Tout s'est bien passé, je recommande ce site!
Livraison rapide, bouteilles très bien...
Pas déception, ce qui est annoncé est exact. Le...
Conforme bien emballé livraison rapide Parfait
Première commande pour moi chez eux, rien a...
Excellente sélection et bons délais de...
Tout est clair. Livraison soignée et expédition...
Comme toujours....
Une gamme parfaite de vins rouge, rosé et...
La qualité des vins est tellement bien décrite...
Rien à dire sinon que tout s’est parfaitement...
Qualité de vins, de services, délais toujours...
Bonjour hier nous avons gouté un meursault et...
Un premier achat en toute satisfaction - très...
Je recommande ce site. Amabilité disponibilité.
Merci pour l'envoi rapide et soigné.
Vins de qualité, bon traitement des commandes,...
Livraison rapide et en bon état
Service assuré parfaitement de bout en bout. Je...
Petite sélection soignée et bien choisie avec...
Le choix est large, les vins sont bons,...
Excellent produit - un Viré Cessé 2018. Bonne...
Une découverte pour moi de la vente en ligne...
Des contacts et un suivi sérieux en cas de...
Ravi de cette commande, dans l'attente de...
LIVRAISON RAPIDE. bon accueil au telephone
Très satisfait ! Livraison en moins de 48...
Un petit soucis de livraison , réglé rapidement...
Des vins avec de bons rapports qualité/prix, de...
Vins de nombreuses régions a des prix corrects....
Très satisfait des 2 commandes réalisées.
Site impeccable, tarif le moins cher du web,...
Soucieuse du suivi des commandes, Carole vous...
Première commande sur les vins de Carole, vins...
Livré comme prévue, bon produit et un prix...
Encore une fois ravie du service et des...
Je suis plus que satisfaite, j’ai eu le...
Qualité toujours au rendez vous Livraison rapide
Emballage impeccable, livraison rapide.
De bons conseils, des réponses rapides, et une...
Suivi et réactivité ! Impeccable
Bien reçu ma commande. C'est parfait !!...
Colis arrivé dans les temps. Communication très...
Le conseil, le service personnalisé, du choix...
Zéro défaut: accueil téléphonique charmant et...
Tres bien et à recommander.
Excellente transaction, merci !
Commande , suivi , livraison . tout est parfait.
J'ai connu ce vin a l'école hôtelière de...
Commande livrée en 24h00. Conditionnement...
Bonjour, J'acquis 2 flacons livrés dans...
Livraison très rapide et soignée
Je suis ravi de cette première commande arrivée...
Un très large choix de vins à des prix...
Produits bien sélectionnés, emballages et...
Du conseil à la livraison, une confiance avérée.
Un site bien fait et simple d'utilisation....
Un bon exemple de comment bien faire du...
Très bonne réactivité suite à un colis égaré...
Bien reçue ma première commande bien protégée....
De la navigation parmi le choix de la sélection...
L'offre en vin toujours qualitative est de plus...
Je cherchais un vin particulier pour un amateur...
Toujours très agréable de boire ce vin si...
Le vin reçu est excellent, il correspond à ce...
Pour la qualité du service et des produits...
Un service de qualité et une logistique parfaite
Très bonne relation clientèle très bon suivi de...
En dépit d'un contexte économique difficile, ma...
Très bonne boutique il propose un large choix...
Le site est clair, il y a une très bonne...
Un bon rapport qualité prix, malgré des stocks...
rating
Méthode Traditionnelle Chardonnay-Pinot Noir brut - Les Jamelles Agrandir l'image

Méthode Traditionnelle Chardonnay-Pinot Noir brut - Les Jamelles

Les Jamelles

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Nouveau produit

Vin effervescent Brut élaboré selon la méthode traditionnelle, qui trouve légitimement sa place dans l’univers «Les Jamelles ».

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  • Appellation : Vin effervescent

288 Produits

En Stock


75,00 € TTC / Les 6 bouteilles


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Découvrez cette cuvée

Ce vin effervescent des Jamellles provient d’un assemblage de Pinot Noir (20%) et de Chardonnay (80%), reconnus par la profession comme les deux meilleurs cépages pour élaborer un effervescent de qualité. Le Pinot Noir provient de la région de Limoux, et est issu de vignobles spécialement conduits pour la production de vins effervescents. Le Chardonnay quant à lui vient principalement de la région de Limoux, le reste provenant d’un terroir tardif situé dans l’Hérault.

Ce vin effervescent est élaboré selon la méthode traditionnelle, autrement appelée « méthode champenoise ». La seconde fermentation a lieu en bouteille aprés l'adjonction de la liqueur.

Le Pinot Noir est vendangé à la main, pour garder des baies entières et éviter toute coloration des moûts, tandis que le Chardonnay est récolté mécaniquement, de nuit, pour conserver des raisins à la température la plus basse possible et ainsi éviter un départ de fermentation.

La sélection des vins finalement utilisés pour la prise de mousse a été faite selon des critères d’équilibre, de richesse aromatique et d’acidité.

A la dégustation, la bulle est fine et persistante. Cet effervescent, d’une jolie couleur or vert aux reflets brillants, avec une belle vivacité au nez, exhale de délicieux arômes de fruits exotiques, d’abricot sec, et offre une belle fraîcheur.

Ce vin, travaillé comme un grand crémant, est un vin de fête. Il s’apprécie bien frais à l’apéritif accompagné de petits fours ! Grâce à sa légère acidité, il pourra également s’inviter à table avec par exemple une fricassée de Saint Jacques. Au dessert, il séduira plus d’un gourmand associé à un sorbet ou une pâtisserie. Retrouvez les goûts de votre enfance avec un peu de douceur et quelques bulles !

Le rapport qualité-prix est remarquable, il faut absolument l'essayer...

Récompenses:

- Médaille d'Argent: JAPAN WINE CHALLENGE 2019.

- Médaille d'Or Concours Effervescents du Monde 2018.

- SAKURA WINE AWARDS 2018: Médaille d'Or.

- JAPAN WINE CHALLENGE 2018: Médaille d'Or.

- Médaille d'Argent Concours Effervescents du Monde 2017.

- Médaille de Bronze: JAPAN WINE CHALLENGE 2017.

- Médaille d'Argent: SAKURA AWARDS 2017 Japan.

- Médaille d'Argent Concours Effervescents du Monde 2016.

- Médaille d'Argent au Concours des Effervescents du Monde en 2013 et 2015.

- DECANTER 2013: Médaille d'Or.

- IWSC 2013: "OUTSTANDING" Médaille d'Argent.

 

Pour plus de renseignements sur le site les Jamelles.

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