9.7/10
Merci pour l'envoi rapide et soigné.
Première commande pour moi chez eux, rien a...
Un site bien fait et simple d'utilisation....
Un bon exemple de comment bien faire du...
impeccable ,rien à dire je recommande
Comme l’année dernière tout était parfait avec...
Vins de qualité, bon traitement des commandes,...
De bons conseils, des réponses rapides, et une...
Bonjour, tout était conforme sauf au moment de...
Bonjour hier nous avons gouté un meursault et...
Emballage impeccable, livraison rapide.
Merci beaucoup pour votre vin et votre suivi de...
Service assuré parfaitement de bout en bout. Je...
Je recommande ce site. Amabilité disponibilité.
Rapide livraison
Du conseil à la livraison, une confiance avérée.
Toujours très agréable de boire ce vin si...
Tout s'est bien passé, je recommande ce site!
La qualité des vins est tellement bien décrite...
Soucieuse du suivi des commandes, Carole vous...
Site impeccable, tarif le moins cher du web,...
Rien à dire ,commande rapide et très bon...
Livraison rapide et soignée. merçi.
Première commande:Conforme et bien emballé
Une gamme parfaite de vins rouge, rosé et...
Livraison rapide, bouteilles très bien...
Livraison rapide. Axe d amelioration : merci d...
Le choix est large, les vins sont bons,...
Vins de nombreuses régions a des prix corrects....
Efficace je recommande
Pas déception, ce qui est annoncé est exact. Le...
Excellent site avec un choix "éclairé" de vins...
Excellent produit - un Viré Cessé 2018. Bonne...
RAS
Apres plusieurs commandes dans votre...
Belle sélection de vin, livraison rapide avec...
Comme précisé dans le titre, on ne change rien...
Une découverte pour moi de la vente en ligne...
Bonjour, J'acquis 2 flacons livrés dans...
facile et agréable
L'offre en vin toujours qualitative est de plus...
Livraison très rapide et soignée
Je voulais acheter un vin de Corbieres. Les...
Merci pour le grand choix de vins. La livraison...
Des vins avec de bons rapports qualité/prix, de...
Le vin reçu est excellent, il correspond à ce...
Merci pour les bons conseils de Carole pour la...
Pour la qualité du service et des produits...
à plusieurs reprise j'ai commandé des vins des...
Je suis ravi de cette première commande arrivée...
Produits très intéressants complétés de...
Suivi et réactivité ! Impeccable
Un petit soucis de livraison , réglé rapidement...
Zéro défaut: accueil téléphonique charmant et...
Accueil très agréable.Vin délicieux et...
Le rapport qualité-prix pour les vins "Les...
J'ai effectué déjà plusieurs commandes via ce...
Livré comme prévue, bon produit et un prix...
Commande livrée en 24h00. Conditionnement...
Petite sélection soignée et bien choisie avec...
Félicitations pour ce nouveau site et merci...
Bien reçue ma première commande bien protégée....
Très bonne relation clientèle très bon suivi de...
Emballage soigné et livraison rapide.Merci !
Un très large choix de vins à des prix...
...avec de bons produits, même à petits prix....
Excellente sélection et bons délais de...
Un premier achat en toute satisfaction - très...
Livraison rapide et conforme. Emballage...
Excellente transaction, merci !
Première commande sur les vins de Carole, vins...
Produits bien sélectionnés, emballages et...
Parfait, envoi très rapide! Merci
Très bonne boutique il propose un large choix...
Le site est clair, il y a une très bonne...
Service agréable, rapide, profesionnel et...
Commande , suivi , livraison . tout est parfait.
Très fonctionnel Bravo pour ce site
Excellent rapport qualité prix. Relation avec...
Très bonne réactivité suite à un colis égaré...
Colis arrivé dans les temps. Communication très...
J'ai connu ce vin a l'école hôtelière de...
Des contacts et un suivi sérieux en cas de...
De la navigation parmi le choix de la sélection...
Qualité toujours au rendez vous Livraison rapide
Livraison rapide et soignée.
LIVRAISON RAPIDE. bon accueil au telephone
Très satisfait des 2 commandes réalisées.
Livraison Parfaite Le Mourverdre, une valeur...
Je suis plus que satisfaite, j’ai eu le...
Je cherchais un vin particulier pour un amateur...
Un service de qualité et une logistique parfaite
Tres bien et à recommander.
Un bon rapport qualité prix, malgré des stocks...
Bien reçu ma commande. C'est parfait !!...
Bonne sélection de vins, bon service, Carole...
Très satisfait ! Livraison en moins de 48...
Qualité de vins, de services, délais toujours...
Maison serieuse
Tout est clair. Livraison soignée et expédition...
Comme toujours....
Ravi de cette commande, dans l'attente de...
Encore une fois ravie du service et des...
Le conseil, le service personnalisé, du choix...
Renseignement pris par téléphone sur un vin,...
livraison rapide, bien emballée.
Petit soucis de livraison, mais vite réglé......
Je commanderai à nouveau avec plaisir.
Vins très bien répertoriés.
Le vin commandé correspond à mes attentes....
Conforme bien emballé livraison rapide Parfait
Livraison rapide et en bon état
Rien à dire sinon que tout s’est parfaitement...
En dépit d'un contexte économique difficile, ma...
J'ai reçu sous 48h la commande. Elle était...
Grande disponibilité pour des conseils...
rating
Méthode Traditionnelle Chardonnay-Pinot Noir brut - Les Jamelles Agrandir l'image

Méthode Traditionnelle Chardonnay-Pinot Noir brut - Les Jamelles

Les Jamelles

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Nouveau produit

Vin effervescent Brut élaboré selon la méthode traditionnelle, qui trouve légitimement sa place dans l’univers «Les Jamelles ».

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  • Appellation : Vin effervescent

288 Produits

En Stock


75,00 € TTC / Les 6 bouteilles


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Découvrez cette cuvée

Ce vin effervescent des Jamellles provient d’un assemblage de Pinot Noir (20%) et de Chardonnay (80%), reconnus par la profession comme les deux meilleurs cépages pour élaborer un effervescent de qualité. Le Pinot Noir provient de la région de Limoux, et est issu de vignobles spécialement conduits pour la production de vins effervescents. Le Chardonnay quant à lui vient principalement de la région de Limoux, le reste provenant d’un terroir tardif situé dans l’Hérault.

Ce vin effervescent est élaboré selon la méthode traditionnelle, autrement appelée « méthode champenoise ». La seconde fermentation a lieu en bouteille aprés l'adjonction de la liqueur.

Le Pinot Noir est vendangé à la main, pour garder des baies entières et éviter toute coloration des moûts, tandis que le Chardonnay est récolté mécaniquement, de nuit, pour conserver des raisins à la température la plus basse possible et ainsi éviter un départ de fermentation.

La sélection des vins finalement utilisés pour la prise de mousse a été faite selon des critères d’équilibre, de richesse aromatique et d’acidité.

A la dégustation, la bulle est fine et persistante. Cet effervescent, d’une jolie couleur or vert aux reflets brillants, avec une belle vivacité au nez, exhale de délicieux arômes de fruits exotiques, d’abricot sec, et offre une belle fraîcheur.

Ce vin, travaillé comme un grand crémant, est un vin de fête. Il s’apprécie bien frais à l’apéritif accompagné de petits fours ! Grâce à sa légère acidité, il pourra également s’inviter à table avec par exemple une fricassée de Saint Jacques. Au dessert, il séduira plus d’un gourmand associé à un sorbet ou une pâtisserie. Retrouvez les goûts de votre enfance avec un peu de douceur et quelques bulles !

Le rapport qualité-prix est remarquable, il faut absolument l'essayer...

Récompenses:

- Médaille d'Argent: JAPAN WINE CHALLENGE 2019.

- Médaille d'Or Concours Effervescents du Monde 2018.

- SAKURA WINE AWARDS 2018: Médaille d'Or.

- JAPAN WINE CHALLENGE 2018: Médaille d'Or.

- Médaille d'Argent Concours Effervescents du Monde 2017.

- Médaille de Bronze: JAPAN WINE CHALLENGE 2017.

- Médaille d'Argent: SAKURA AWARDS 2017 Japan.

- Médaille d'Argent Concours Effervescents du Monde 2016.

- Médaille d'Argent au Concours des Effervescents du Monde en 2013 et 2015.

- DECANTER 2013: Médaille d'Or.

- IWSC 2013: "OUTSTANDING" Médaille d'Argent.

 

Pour plus de renseignements sur le site les Jamelles.

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