9.7/10
Parfait, envoi très rapide! Merci
Livraison rapide et en bon état
Très bonne boutique il propose un large choix...
Je recommande ce site. Amabilité disponibilité.
Ravi de cette commande, dans l'attente de...
Efficace je recommande
Livraison ultra rapide et vin bien protégé Je...
Le choix est large, les vins sont bons,...
Esprit de service personnalisé et rigueur dans...
Bonjour, tout était conforme sauf au moment de...
Colis arrivé dans les temps. Communication très...
Première commande:Conforme et bien emballé
Bonne sélection de vins, bon service, Carole...
Un petit soucis de livraison , réglé rapidement...
Vins de nombreuses régions a des prix corrects....
Une gamme parfaite de vins rouge, rosé et...
Renseignement pris par téléphone sur un vin,...
Bien reçu ma commande. C'est parfait !!...
RAS
Première commande sur les vins de Carole, vins...
Commande livrée en 24h00. Conditionnement...
Un bon exemple de comment bien faire du...
impeccable ,rien à dire je recommande
Accueil très agréable.Vin délicieux et...
Merci pour les bons conseils de Carole pour la...
Un service de qualité et une logistique parfaite
Tout s'est bien passé, je recommande ce site!
Colis bien préparé, bons choix de Bourgogne.
Soucieuse du suivi des commandes, Carole vous...
Produits bien sélectionnés, emballages et...
Livraison Parfaite Le Mourverdre, une valeur...
Des vins avec de bons rapports qualité/prix, de...
Je suis ravi de cette première commande arrivée...
commande simple, livraison rapide, emballage...
Livraison rapide. Axe d amelioration : merci d...
Service agréable, rapide, profesionnel et...
Comme toujours....
Je recommande chaleureusement. !
Livraison rapide et conforme. Emballage...
Très satisfait des 2 commandes réalisées.
Félicitations pour ce nouveau site et merci...
Première commande pour moi chez eux, rien a...
Le rapport qualité-prix pour les vins "Les...
Bonjour hier nous avons gouté un meursault et...
Excellente transaction, merci !
Du conseil à la livraison, une confiance avérée.
Le conseil, le service personnalisé, du choix...
Je voulais acheter un vin de Corbieres. Les...
Un premier achat en toute satisfaction - très...
Suivi et réactivité ! Impeccable
J'ai effectué déjà plusieurs commandes via ce...
Je cherchais un vin particulier pour un amateur...
Très bonne relation clientèle très bon suivi de...
Comme l’année dernière tout était parfait avec...
Très bonne réactivité suite à un colis égaré...
Excellent rapport qualité prix. Relation avec...
Le vin reçu est excellent, il correspond à ce...
Qualité toujours au rendez vous Livraison rapide
Vins très bien répertoriés.
Petit couac dans la commande réglé avec...
Excellent site avec un choix "éclairé" de vins...
à plusieurs reprise j'ai commandé des vins des...
Très bien très gentil
Livraison très rapide et soignée
Très fonctionnel Bravo pour ce site
...avec de bons produits, même à petits prix....
Zéro défaut: accueil téléphonique charmant et...
livraison rapide, bien emballée.
Vins de qualité, bon traitement des commandes,...
Livré comme prévue, bon produit et un prix...
Le site est clair, il y a une très bonne...
Conforme bien emballé livraison rapide Parfait
Très satisfait ! Livraison en moins de 48...
Apres plusieurs commandes dans votre...
J'ai connu ce vin a l'école hôtelière de...
Tres bien et à recommander.
En dépit d'un contexte économique difficile, ma...
Excellente sélection et bons délais de...
De la navigation parmi le choix de la sélection...
Toujours très agréable de boire ce vin si...
Rien à dire sinon que tout s’est parfaitement...
Qualité de vins, de services, délais toujours...
Petite sélection soignée et bien choisie avec...
Merci beaucoup pour votre vin et votre suivi de...
Livraison rapide et soignée.
De bons conseils, des réponses rapides, et une...
Un site bien fait et simple d'utilisation....
Merci pour le grand choix de vins. La livraison...
Site impeccable, tarif le moins cher du web,...
LIVRAISON RAPIDE. bon accueil au telephone
Tout est clair. Livraison soignée et expédition...
Merci pour l'envoi rapide et soigné.
facile et agréable
L'offre en vin toujours qualitative est de plus...
Qualité/prix très bien. Envoi très rapide. Je...
Le vin commandé correspond à mes attentes....
La qualité des vins est tellement bien décrite...
Rien à dire ,commande rapide et très bon...
Emballage soigné et livraison rapide.Merci !
Petit soucis de livraison, mais vite réglé......
J'ai reçu sous 48h la commande. Elle était...
Un bon rapport qualité prix, malgré des stocks...
Une découverte pour moi de la vente en ligne...
Bien reçue ma première commande bien protégée....
Pas déçu comment ne pas être conquis bon un peu...
Livraison rapide, bouteilles très bien...
Bonjour, J'acquis 2 flacons livrés dans...
Un très large choix de vins à des prix...
Encore une fois ravie du service et des...
Je commanderai à nouveau avec plaisir.
Pas déception, ce qui est annoncé est exact. Le...
Service assuré parfaitement de bout en bout. Je...
Belle sélection de vin, livraison rapide avec...
Comme précisé dans le titre, on ne change rien...
Rapide livraison
Produits très intéressants complétés de...
Maison serieuse
Des contacts et un suivi sérieux en cas de...
Emballage impeccable, livraison rapide.
Commande , suivi , livraison . tout est parfait.
Livraison rapide et soignée. merçi.
Grande disponibilité pour des conseils...
Je suis plus que satisfaite, j’ai eu le...
Excellent produit - un Viré Cessé 2018. Bonne...
Pour la qualité du service et des produits...
première expérience parfaite. Les vins de...
rating
Méthode Traditionnelle Chardonnay-Pinot Noir brut - Les Jamelles Agrandir l'image

Méthode Traditionnelle Chardonnay-Pinot Noir brut - Les Jamelles

Les Jamelles

C6 carton

Nouveau produit

Vin effervescent Brut élaboré selon la méthode traditionnelle, qui trouve légitimement sa place dans l’univers «Les Jamelles ».

Plus de détails

  • Appellation : Vin effervescent

16 Produits

En Stock


75,00 € TTC / Les 6 bouteilles


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Découvrez cette cuvée

Ce vin effervescent des Jamellles provient d’un assemblage de Pinot Noir (20%) et de Chardonnay (80%), reconnus par la profession comme les deux meilleurs cépages pour élaborer un effervescent de qualité. Le Pinot Noir provient de la région de Limoux, et est issu de vignobles spécialement conduits pour la production de vins effervescents. Le Chardonnay quant à lui vient principalement de la région de Limoux, le reste provenant d’un terroir tardif situé dans l’Hérault.

Ce vin effervescent est élaboré selon la méthode traditionnelle, autrement appelée « méthode champenoise ». La seconde fermentation a lieu en bouteille aprés l'adjonction de la liqueur.

Le Pinot Noir est vendangé à la main, pour garder des baies entières et éviter toute coloration des moûts, tandis que le Chardonnay est récolté mécaniquement, de nuit, pour conserver des raisins à la température la plus basse possible et ainsi éviter un départ de fermentation.

La sélection des vins finalement utilisés pour la prise de mousse a été faite selon des critères d’équilibre, de richesse aromatique et d’acidité.

A la dégustation, la bulle est fine et persistante. Cet effervescent, d’une jolie couleur or vert aux reflets brillants, avec une belle vivacité au nez, exhale de délicieux arômes de fruits exotiques, d’abricot sec, et offre une belle fraîcheur.

Ce vin, travaillé comme un grand crémant, est un vin de fête. Il s’apprécie bien frais à l’apéritif accompagné de petits fours ! Grâce à sa légère acidité, il pourra également s’inviter à table avec par exemple une fricassée de Saint Jacques. Au dessert, il séduira plus d’un gourmand associé à un sorbet ou une pâtisserie. Retrouvez les goûts de votre enfance avec un peu de douceur et quelques bulles !

Le rapport qualité-prix est remarquable, il faut absolument l'essayer...

Récompenses:

- Médaille d'Argent: JAPAN WINE CHALLENGE 2019.

- Médaille d'Or Concours Effervescents du Monde 2018.

- SAKURA WINE AWARDS 2018: Médaille d'Or.

- JAPAN WINE CHALLENGE 2018: Médaille d'Or.

- Médaille d'Argent Concours Effervescents du Monde 2017.

- Médaille de Bronze: JAPAN WINE CHALLENGE 2017.

- Médaille d'Argent: SAKURA AWARDS 2017 Japan.

- Médaille d'Argent Concours Effervescents du Monde 2016.

- Médaille d'Argent au Concours des Effervescents du Monde en 2013 et 2015.

- DECANTER 2013: Médaille d'Or.

- IWSC 2013: "OUTSTANDING" Médaille d'Argent.

 

Pour plus de renseignements sur le site les Jamelles.

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