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Nouveau Côte-Rôtie Château d'Ampuis rouge 2016 - E.Guigal Agrandir l'image

Côte-Rôtie Château d'Ampuis rouge 2016 - E.Guigal

E.Guigal

bouteille

Nouveau produit

Retrouvez en vente sur le site les Vins de Carole la Côte-Rôtie Château d'Ampuis rouge 2016 - E.Guigal . Un conseil Mets et Vins vous sera proposé sur la fiche produit du Côte-Rôtie Château d'Ampuis rouge 2016 - E.Guigal.

Plus de détails

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Appellation : Côte Rotie


79,00 € TTC / La bouteille


Découvrez cette cuvée

  • Cépage: Syrah 93%, Viognier 7%
  • Terroir:Les vignes sont situées sur différentes parcelles: Le Clos, la Garde et la Grande Plantée en "Côte Blonde", La Pommière, le Pavillon Rouge, le Moulin en "Côte Brune", La Viria (parcelle très escarpée).
  • Vinification et élevage:La vinification se fait en cuves inox closes. Températures des fermentations alcooliques contrôlées. Temps de cuvaison de 3 semaines. Elevage unique de 38 mois en pièces neuves.
  • Notes de dégustation:Robe sombre et très profonde. Reflets mauves.Au nez, des notes d'épices, de fruits noirs et arômes délicats du bois. Le nez est dense, expressif et intense.Vin tannique et racé, aux arômes de pruneaux, de mûres et de vanille. La bouche est puissante, concentrée et structurée. Ce vin est issu d’un millésime musclé et tannique, forgé par un climat chaud. Les tanins sont très solides mais adoucis par un affinage prolongé sous bois.
  • Récompenses: R.Parker : 93-95/100
  • Conseils de dégustation Température de service: 16°C à 18°C. Garde et vieillissement : 15 ans environ.
  • Accord Met-Vin Nous vous conseillons de le déguster avec Gibiers, viandes rouges et fromages.