Chateau Gigognan

Le château Gigognan est situé sur la commune de Sorgues. Les 40 ha du domaine se trouvent au sud de l'appellation de Châteauneuf du Pape à proximité du Rhône ce qui apporte une fraîcheur naturelle et incomparable lors des fortes chaleurs de l'été. Les vins sont principalement composés des cépages Grenache, Syrah et Mourvedre pour les Rouges. Pour les Blancs, ce sont des vielles vignes de Clairette, de Roussanne et de Grenache Blanc. Les vignes toutes plantées en Gobelet et sont vendangées à la main. Les sols sont composés de silice et d'argile sous un matelas important de Galets roulés du Rhône. Le Château Gigognan fut érigé sur les fondations d'un temple Romain qui fut un prieuré au XVIè siècle, date à laquelle ont été retrouvées les premières traces du vignoble. Après être passé entre les mains de plusieurs propriétaires, il a dernièrement été acquis par la famille Hénin qui a entrepris de gros travaux de rénovation, la construction d'un nouveau chai, la reconstruction du vignoble qui sera totalement en BIO à partir de la récolte 2018. Cette démarche est accompagnée par les conseils du célèbre consultant Stéphane Derenoncourt.