Les Premières Grives sont la cuvée emblématique du Domaine Tariquet — 1 000 hectares dans le Gers, propriété de la famille Grassa depuis 1912. Ce Gros Manseng 100%, récolté à pleine maturité lors des premières gelées d'automne, est vinifié en moelleux avec une douceur maîtrisée et une acidité naturelle remarquable. Le Magnum 2023, millésime solaire et généreux en Gascogne, offre une richesse aromatique supérieure à la moyenne — un moelleux de grande tablée, parfait pour les fêtes où l'on veut partager sans compter. La robe est dorée et brillante. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses d'agrumes confits, de mangue et d'ananas rôti, avec une touche de raisin frais. En bouche, l'équilibre est remarquable : la douceur du sucre résiduel s'efface dans une finale vive et presque saline. Gourmand mais jamais lourd, ce moelleux gersois séduit par son éclat et sa tension naturelle, amplifiés par le format Magnum qui ralentit l'évolution et préserve la fraîcheur. Foie gras, poulet à la crème, crevettes au lait de coco, curry doux. À l'apéritif avec du fromage de brebis. Servir entre 6 et 8 °C.