Les Jamelles

Partez à la découverte de l’univers aromatique des vins Les Jamelles avec ce coffret dégustation unique réunissant 12 cuvées emblématiques.

Pensé comme une véritable invitation au voyage œnologique, ce Coffret Découverte Les Jamelles vous propose une sélection de 12 bouteilles mono-cépages et assemblages, soigneusement élaborées dans le respect du terroir du Languedoc-Roussillon.

Du Chardonnay vif et fruité au Viognier généreux, en passant par un rosé de Cinsault tout en fraîcheur, jusqu’aux rouges de caractère comme le Syrah, le Pinot Noir ou encore l’assemblage gourmand GSM (Grenache-Syrah-Mourvèdre), ce coffret explore toute la richesse et la diversité des cépages français.

Que vous soyez amateur de vins blancs aromatiques, adepte de rosés élégants ou passionné de rouges expressifs, chaque bouteille est une occasion de découvrir une nouvelle facette du savoir-faire Les Jamelles.

Un coffret idéal pour :

• Offrir un cadeau original et élégant à un amateur de vin
• Organiser une soirée dégustation à thème "cépages"
• S’initier à l’analyse sensorielle des vins
• Explorer les styles et typicités de 12 cépages différents

Contenu du coffret :

• Chardonnay – Les Jamelles
• Chardonnay Viognier – Sélection Spéciale
• Chenin – Les Jamelles
• Viognier – Les Jamelles
• Reflets Secrets Rosé – Les Jamelles
• Cinsault Rosé – Les Jamelles
• Grenache Syrah Mourvèdre – Sélection Spéciale
• Syrah – Les Jamelles
• Merlot – Les Jamelles
• Malbec – Les Jamelles
• Pinot Noir – Les Jamelles
• Mourvèdre – Les Jamelles

" Dans une démarche perpétuelle d’innovation, j’ai créé Low Nat : une nouvelle génération de vins de cépages naturellement bas en alcool (9°) et certifiés bio. Cette offre unique et innovante correspond parfaitement aux souhaits actuels de légèreté, de fraîcheur et de naturalité. Associant une maîtrise précise de la vinification au savoir-faire emblématique Les Jamelles, cette gamme Low Nat présente moins de sucre, moins d’alcool, moins de calories et un plaisir inégalé." - Catherine Delaunay

" Dans une démarche perpétuelle d’innovation, j’ai créé Low Nat : une nouvelle génération de vins de cépages naturellement bas en alcool (9°) et certifiés bio. Cette offre unique et innovante correspond parfaitement aux souhaits actuels de légèreté, de fraîcheur et de naturalité. Associant une maîtrise précise de la vinification au savoir-faire emblématique Les Jamelles, cette gamme Low Nat présente moins de sucre, moins d’alcool, moins de calories et un plaisir inégalé." - Catherine Delaunay

" Dans une démarche perpétuelle d’innovation, j’ai créé Low Nat : une nouvelle génération de vins de cépages naturellement bas en alcool (9°) et certifiés bio. Cette offre unique et innovante correspond parfaitement aux souhaits actuels de légèreté, de fraîcheur et de naturalité. Associant une maîtrise précise de la vinification au savoir-faire emblématique Les Jamelles, cette gamme Low Nat présente moins de sucre, moins d’alcool, moins de calories et un plaisir inégalé." - Catherine Delaunay

" Depuis 25 ans que j’explore le Pays d’Oc, j’ai la certitude que cette région a la capacité de produire les plus grands rosés de France. C’est avec cette ambition que j’ai créé Reflets Secrets ; un rosé signature dont je vous dévoile la touche secrète : le mourvèdre. Reflets secrets combine ainsi tout le savoir-faire Les Jamelles en matière d’identification de terroirs, de vinification et d’assemblage au service d’un rosé d’exception." - Catherine Delaunay

"Les Jamelles s’illustrent dans la sélection de terroirs uniques avec la gamme « Sélection Parcellaire ». Quatre vins d’exception résultant d’une subtile alchimie entre un terroir, une vigne, un cépage et la main de l’Homme." - Catherine Delaunay

"Les Jamelles s’illustrent dans la sélection de terroirs uniques avec la gamme « Sélection Parcellaire ». Quatre vins d’exception résultant d’une subtile alchimie entre un terroir, une vigne, un cépage et la main de l’Homme." - Catherine Delaunay

" Clair de Rose est la quintessence du rosé selon Les Jamelles. Une fois n’est pas coutume, il s’agit d’un assemblage de deux cépages, le Grenache et le Cinsault. Il en résulte un vin subtil, tout en équilibre : élégant et gourmand, floral et fruité, frais et rond en bouche…" - Catherine Delaunay

"Le vin orange est un vin blanc de macération. Bien que peu connue, cette 4eme couleur du vin est ancestrale et remonte à l’Antiquité : en Géorgie, on laissait déjà macérer les raisins blancs dans de grandes jarres en terre cuite enterrées. Relancée au début des années 2000, cette méthode de vinification permet de proposer une nouvelle expérience de dégustation. La macération pelliculaire, plus ou moins longue, permet l’élaboration de vins au profil aromatique unique ! " - Catherine Delaunay

"Découvrez une façon inédite de déguster le vin rouge avec la nouvelle création Les Jamelles : Rouge Osé.
Laissez-vous tenter par un rouge léger, vif et gourmand, qui allie plaisir et grande buvabilité. Un vin à déguster selon vos envies : à température, bien frais ou même avec des glaçons ! " - Catherine Delaunay

"Seul effervescent de la gamme Les Jamelles, cette Méthode traditionnelle est travaillée comme un grand crémant, à partir de deux cépages nobles, d’origine bourguignonne : le Pinot Noir qui apporte de la complexité aromatique avec des notes de fruits rouges, de la rondeur et du volume en bouche et le Chardonnay qui apporte de la fraîcheur et des notes florales (fleurs blanches)." - Catherine Delaunay

"Ce cépage noir, originaire d’Aragon, fut introduit en France au XIIème siècle et couvre aujourd’hui 100 000 hectares, concentrés sur 3 régions méridionales : le Languedoc-Roussillon, la Provence et, à moindre échelle, la Corse. C’est un cépage passionnant tant sa qualité peut varier selon son rendement, l’âge de la vigne et la vinification. Rarement exprimé en mono-cépage, je vous propose un vin riche et complexe." - Catherine Delaunay

"Le Grenache est un cépage qui donne le meilleur de lui-même quand il est cultivé dans les régions chaudes et méditerranéennes. Notre Grenache est rond et fruité avec une belle longueur en bouche. C’est un vin plaisant , agréable et tout en équilibre !" - Catherine Delaunay