Vins de la Côte de Beaune – blancs et rouges d’exception

Découvrez les vins raffinés de la Côte de Beaune : blancs riches et rouges élégants, expression authentique du terroir bourguignon.

Corton-Charlemagne Grand Cru blanc 2019 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Corton-Charlemagne Grand Cru

235,00 €

Beaune Premier Cru Cuvée Guigone de Salins rouge 2021 - Hospices de Beaune

13 % vol
AOC Beaune Premier Cru

181,00 €

Meursault Cuvée Loppin Blanc 2022 - Hospices de Beaune

13 % vol
AOC Meursault
0.75 L

278,00 €

Saint-Romain blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

12,5 % vol
AOP Saint-Romain

55,00 €

Saint-Romain blanc 2019 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Saint-Romain

55,00 €

Savigny-lès-Beaune rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Savigny-lès-Beaune

45,00 €

Savigny-lès-Beaune rouge 2017 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Savigny-lès-Beaune

39,00 €

Volnay rouge 2019 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Volnay

57,00 €

Volnay rouge 2022 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Volnay

69,00 €

Puligny-Montrachet blanc 2020 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Puligny-Montrachet

109,00 €

Puligny-Montrachet blanc 2021 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Puligny-Montrachet

~~109,00 €~~ 93,00 €

Chassagne-Montrachet blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Chassagne-Montrachet
0.75 L

119,00 €

Meursault blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Meursault

105,00 €

Pernand-Vergelesses "Les Boutières" rouge 2022 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOC Pernand-Vergelesses

45,00 €

Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint-Jean blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint-Jean

145,00 €

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Côte de Beaune : la finesse et la richesse des vins de Bourgogne

La Côte de Beaune, partie méridionale de la Côte d’Or, est célèbre pour ses vins blancs prestigieux et ses rouges élégants. Ce terroir d’exception produit une large gamme de vins riches en diversité, reflétant la complexité des sols argilo-calcaires et un climat tempéré idéal. Les cépages emblématiques, le Chardonnay pour les blancs et le Pinot Noir pour les rouges, y trouvent une expression raffinée et équilibrée.

Un terroir varié et renommé

La Côte de Beaune comprend de nombreuses appellations prestigieuses telles que Meursault, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet ou encore Chassagne-Montrachet. Chaque village apporte sa typicité, avec des vins allant des blancs gras et complexes aux rouges fins et veloutés. Les sols variés et la topographie accidentée permettent une diversité d’expressions très recherchée par les amateurs et connaisseurs.

Caractéristiques des vins de la Côte de Beaune

Les vins blancs de la Côte de Beaune sont reconnus pour leur richesse aromatique, leurs notes de fruits blancs, fleurs, beurre et une minéralité fine. Les rouges offrent des arômes de fruits rouges, d’épices et une belle structure tannique, avec une capacité de vieillissement importante. Ces vins accompagnent parfaitement une cuisine gastronomique.

Accords mets-vins avec la Côte de Beaune

Les vins blancs s’accordent avec les poissons nobles, fruits de mer, volailles à la crème et fromages affinés. Les rouges accompagnent viandes rouges, gibiers, plats en sauce et fromages puissants. La finesse et l’équilibre des vins de la Côte de Beaune en font des alliés parfaits pour les repas gastronomiques.

Notre sélection de la Côte de Beaune

Les Vins de Carole vous proposent une sélection rigoureuse de cuvées de la Côte de Beaune, issues de domaines passionnés et engagés dans une viticulture respectueuse. Notre gamme reflète toute la diversité et la qualité de cette appellation incontournable de Bourgogne.