Vins légers – Fraîcheur & souplesse

Des vins rouges, blancs ou rosés à faible teneur en alcool ou tanins. Frais, souples et digestes, parfaits pour apéritifs et repas légers.

Bourgogne Côte d'Or rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Bourgogne Côte d'Or

33,00 €

Beaune Premier Cru Les Grèves rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Beaune Premier Cru Les Grèves

75,00 €

Beaune Premier Cru Les Grèves rouge 2022 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Beaune Premier Cru Les Grèves

75,00 €

Beaune Premier Cru Cuvée Rousseau-Deslandes rouge 2022 - Hospices de Beaune

13,5 % vol
AOP Beaune Premier Cru
0.75 L

169,00 €

Beaune Premier Cru Les Grèves rouge 2017 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Beaune Premier Cru Les Grèves

60,00 €

Beaune Premier Cru Les Grèves rouge 2020 - Maison Edouard Delaunay

14 % vol
AOP Beaune Premier Cru Les Grèves

62,00 €

Beaune Premier Cru Les Grèves rouge 2019 - Maison Edouard Delaunay

AOP Beaune Premier Cru Les Grèves

62,00 €

Beaune Premier Cru Les Epenotes rouge 2019 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Beaune Premier Cru Les Epenotes

62,00 €

Beaune Les Beaux Fougets rouge 2020 - Domaine Dugat-Py

13 % vol
AOP Beaune

100,00 €

Beaune Premier Cru Cuvée Guigone de Salins rouge 2021 - Hospices de Beaune

13 % vol
AOC Beaune Premier Cru

181,00 €

Beaune Premier Cru Les Epenotes rouge 2020 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Beaune Premier Cru Les Epenotes

62,00 €

Aloxe-Corton Premier Cru Les Vercots rouge 2022 - Domaine Dubreuil Fontaine

13 % vol
AOC Aloxe-Corton Premier Cru Les Vercots

62,00 €

Aloxe-Corton village rouge 2022 - Domaine Dubreuil Fontaine

13 % vol
AOC Aloxe-Corton

44,00 €

Aloxe-Corton rouge 2022 - Domaine Larue

13 % vol
AOP Aloxe-Corton

~~45,00 €~~ 42,00 €

Aloxe-Corton rouge 2020 - Domaine Larue

12,5 % vol
AOP Aloxe-Corton

42,00 €

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Vins légers : fraîcheur, souplesse et convivialité

Les vins légers sont prisés pour leur accessibilité, leur faible structure tannique ou alcoolique, et leur caractère désaltérant. Qu’ils soient rouges, blancs ou rosés, ces vins sont parfaits pour des instants conviviaux et des repas simples. La collection "Léger" des Vins de Carole vous propose des cuvées souples, aériennes et rafraîchissantes, à déguster à l’apéritif ou à table avec des plats délicats.

Rouges légers : fruit et souplesse

Les vins rouges légers se caractérisent par des tanins doux, une faible teneur en alcool (souvent entre 11% et 12,5%) et une belle fraîcheur. Cépages comme le Gamay, le Pinot Noir ou le Cinsault sont à l’honneur :

Beaujolais (Gamay) – fruit rouge croquant, texture fluide
Pinot Noir – cerise, framboise, élégance
Rouges de Loire (Côt, Grolleau, Cabernet Franc léger)

À déguster légèrement frais (14-15°C) avec des charcuteries, viandes blanches ou plats végétariens.

Blancs et rosés légers : vivacité et fraîcheur

Les vins blancs légers sont souvent secs, peu alcooleux et très désaltérants. Cépages typiques : Sauvignon Blanc, Folle Blanche, Melon de Bourgogne. Les rosés légers (Grenache, Cinsault) sont tout aussi adaptés :

Gros Plant du Pays Nantais – minéral et tonique
Rosé de Loire – fraise acidulée, tension agréable
Sauvignon Blanc – citron, herbes fraîches

Idéal pour les apéritifs, salades, poissons grillés ou fromages frais. Température de service : 8-10°C.

Des vins digestes et polyvalents

Un vin léger est apprécié pour sa facilité de dégustation, son côté désaltérant et sa compatibilité avec une cuisine moderne, simple et saine. Il constitue aussi une excellente porte d’entrée pour les néophytes ou une alternative idéale aux vins plus puissants.

Notre sélection "Léger"

Les Vins de Carole vous propose une sélection soignée de vins légers, choisis pour leur fraîcheur, leur équilibre et leur accessibilité. À savourer sans complexe, en toute simplicité.