Vins de Bourgogne – Pinot Noir, Chardonnay, Crémants

Découvrez les vins de Bourgogne : rouges élégants, blancs fins, rosés délicats et Crémants raffinés. Une région mythique à explorer sans modération.

Puligny-Montrachet blanc 2020 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Puligny-Montrachet

109,00 €

Puligny-Montrachet blanc 2021 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Puligny-Montrachet

~~109,00 €~~ 93,00 €

Gevrey-Chambertin rouge 2022 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Gevrey-Chambertin

90,00 €

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes rouge 2017 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges

59,00 €

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes rouge 2018 - Maison Edouard Delaunay

14 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges

59,00 €

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges

64,00 €

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes rouge 2022 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges

69,00 €

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes rouge 2020 - Maison Edouard Delaunay

14 % vol
AOP Nuits-Saint-Georges

64,00 €

Marsannay "En Combereau" rouge 2020 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Marsannay

42,00 €

Chassagne-Montrachet blanc 2022 - Maison Edouard Delaunay

13 % vol
AOP Chassagne-Montrachet
0.75 L

119,00 €

Chambolle-Musigny rouge 2021 - Maison Edouard Delaunay

13,5 % vol
AOP Chambolle-Musigny

99,00 €

Chablis Grand Cru Les Preuses blanc 2020 - Grand Calcaire

13 % vol
AOP Chablis Grand Cru Preuses

85,00 €

Chablis Premier Cru Fourchaume blanc 2023 - Grand Calcaire

12,5 % vol
AOP Chablis Premier Cru Fourchaume

44,00 €

Morey-Saint-Denis rouge 2020 - Maison Edouard Delaunay

14 % vol
AOP Morey-Saint-Denis

75,00 €

Didier Amiot, AOP Chambolle-Musigny Premier Cru Les Chatelots, Rouge, 2021

13 % vol
AOP Chambolle-Musigny Premier Cru Les Chatelots

139,00 €

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Bourgogne : l’expression pure du terroir viticole français

La Bourgogne est un joyau du vignoble français, réputée pour ses vins d’exception issus principalement de deux cépages emblématiques : le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. Du nord au sud, ce territoire viticole unique séduit les amateurs pour la diversité de ses climats, la précision de ses appellations et l’élégance de ses vins. Les vins de l’appellation Bourgogne AOC constituent souvent une porte d’entrée idéale pour découvrir cette région d’excellence.

Un vignoble millénaire et une hiérarchie d’appellations

La Bourgogne viticole s’étend du Chablisien au nord jusqu’au Mâconnais au sud, en passant par la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. Son histoire remonte à l’époque gallo-romaine et a été profondément influencée par les moines cisterciens et bénédictins qui ont délimité les meilleurs climats dès le Moyen Âge. La classification des appellations en régionales, communales (ou villages), Premiers Crus et Grands Crus structure ce vignoble minutieusement.

Bourgogne AOC : une appellation régionale aux multiples visages

Les vins commercialisés sous l’appellation Bourgogne peuvent provenir de l’ensemble du territoire viticole bourguignon. Ce sont souvent des cuvées accessibles, révélant les grands caractères des cépages bourguignons : finesse et fruité du Pinot Noir, pureté minérale et fraîcheur du Chardonnay. À cela s’ajoutent des vins blancs issus d’Aligoté, des Crémants de Bourgogne et quelques rosés. Bien vinifiés, ces vins expriment déjà le raffinement propre à la région.

Des vins raffinés pour de nombreux accords

Un Bourgogne rouge se mariera à merveille avec une volaille rôtie, un rôti de veau, une terrine de gibier ou des champignons. Un Bourgogne blanc accompagnera parfaitement un poisson grillé, une viande blanche en sauce, une salade de fruits de mer ou un fromage de chèvre. Les Crémants, quant à eux, sont parfaits à l’apéritif ou avec des plats légers.

Notre sélection de Bourgogne

Les Vins de Carole vous proposent une sélection soignée de cuvées portant l’appellation Bourgogne : rouges fruités, blancs tendres et équilibrés, rosés élégants et Crémants festifs. Des vins représentatifs de la qualité bourguignonne, parfaits pour débuter une découverte approfondie de cette région viticole mythique.