Maison Edouard Delaunay

Maison Edouard Delaunay – Grands vins de Bourgogne d'une rare élégance

Nom du domaine

Maison Edouard Delaunay

Région viticole

Bourgogne – Côte de Nuits

Appellations et terroirs

Implantée à Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Côte de Nuits, la Maison Edouard Delaunay rayonne sur l’ensemble des grands terroirs de la Côte d'Or et des Hautes-Côtes de Nuits. Elle élabore des cuvées issues d’appellations prestigieuses telles que Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montrachet. Les sols, majoritairement argilo-calcaires, offrent une diversité remarquable de nuances, conférant aux vins profondeur, finesse et complexité. Les Hautes-Côtes de Nuits, terroir historique du domaine, se distinguent par leur fraîcheur et leur équilibre remarquable.

Cépages emblématiques

Pinot Noir (rouges), Chardonnay (blancs)

Philosophie et histoire

Fondée en 1893, la Maison Edouard Delaunay a joué un rôle clé dans le rayonnement international des vins de Bourgogne durant le XXe siècle. Après une période d’interruption, Laurent Delaunay – arrière-petit-fils du fondateur – relance la maison en 2017 avec une exigence qualitative intransigeante. Fort d’une vision précise et contemporaine, il redonne vie à cette maison familiale en mettant en avant l’expression pure des terroirs et l’élégance des grands crus bourguignons. La maison conjugue aujourd’hui tradition, innovation et excellence.

Spécificités de la production

Les raisins sont récoltés manuellement à parfaite maturité, avec un tri rigoureux à la vigne comme au chai. Les vinifications sont parcellaires, menées dans des cuves thermo-régulées, afin de respecter au mieux la typicité de chaque terroir. Les élevages, minutieusement ajustés, se déroulent en fûts de chêne français dont une proportion est neuve, pendant 12 à 18 mois selon les cuvées. Les rendements sont volontairement maîtrisés pour préserver la concentration et l’équilibre des vins.

Reconnaissances

Depuis sa renaissance, la Maison Edouard Delaunay a été saluée par la critique internationale : notée dans les guides Bettane+Desseauve, Revue du Vin de France, Wine Spectator, Decanter ou encore James Suckling. Plusieurs cuvées ont obtenu des médailles d’or et des notes supérieures à 90/100, soulignant l’excellence du travail accompli. Enfin, Laurent Delaunay a été élu à 4 reprises "Best Wine Maker of the Year" par l'International Wine Challenge, un des concours les plus exigeant, preuve de l'excellence du travail de la Maison.

À la croisée de l’héritage et de la modernité, la Maison Edouard Delaunay incarne aujourd’hui l’une des plus belles réussites du renouveau bourguignon. Elle s’adresse aux amateurs exigeants à la recherche de vins précis, profonds et lumineux, reflets fidèles de leur origine.

Pourquoi choisir un vin de la Maison Edouard Delaunay ?

• Une maison familiale renaissante, portée par une vision claire et ambitieuse
• Des cuvées issues des plus beaux terroirs de la Côte d'Or
• Une vinification parcellaire et soignée, dans le respect des équilibres naturels
• Un engagement constant pour l’excellence et l’authenticité
• Des vins salués par la presse spécialisée et récompensés à l’international

Découvrez la sélection de vins de la Maison Edouard Delaunay et laissez-vous séduire par leur finesse, leur pureté et leur éclat bourguignon !