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Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages. Terroirs argilo-calcaires et grès à galets roulés à 110 m d’altitude, exposés au mistral, à Sérignan-du-Comtat.
Grenache, Syrah, Mourvèdre – Clairette, Viognier
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Côtes du Rhône rouge Bio 2021 - Domaine Soleyrade
11,40 €
Prix unitaire parCôtes du Rhône rouge Bio 2021 - Domaine Soleyrade
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Prix unitaire parDomaine Soleyrade
Côtes du Rhône méridionales
Situé à Sérignan-du-Comtat, dans le Vaucluse, le Domaine Soleyrade bénéficie d’un emplacement stratégique au cœur des Côtes du Rhône méridionales, à quelques kilomètres seulement des célèbres crus de Châteauneuf-du-Pape. Le domaine s'étend sur 15 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique. Le vignoble repose sur deux types de sols principaux : un sol argilo-calcaire enherbé en rang sur deux, et une terre argilo-caillouteuse appelée grès, recouverte de petits galets roulés. Ces galets emmagasinent la chaleur du jour et la restituent durant la nuit, favorisant ainsi la maturité optimale des raisins. Le tout est implanté à environ 110 mètres d’altitude, avec une exposition idéale, où l’ensoleillement et l’influence du mistral assurent une concentration aromatique naturelle et une belle fraîcheur des baies.
Grenache, Syrah, Mourvèdre (rouges et rosés) – Clairette, Viognier (en faible proportion pour les rosés)
Le Domaine Soleyrade est une exploitation familiale transmise depuis quatre générations. Bien que son ancrage dans le terroir soit ancien, sa fondation officielle sous sa forme actuelle remonte à 1986, lorsque Marie-Christine Andrieu et Pascal Valadier reprennent 6 hectares de vignes en fermage à Sérignan-du-Comtat. Animés par une volonté d’excellence et de respect de la nature, ils développent progressivement le vignoble pour atteindre aujourd’hui 15 hectares. Très tôt, ils font le choix courageux de l’agriculture biologique, convaincus que la qualité du vin dépend avant tout de la vie des sols et de l’intégrité des raisins. Le domaine est désormais certifié bio par Ecocert.
Cette quête de qualité les pousse également à investir dans deux autres propriétés : le Domaine Valand et le Domaine Le Renard, eux aussi menés en culture biologique, témoignant d’une démarche globale et engagée dans la viticulture durable.
Au Domaine Soleyrade, chaque étape de la production est pensée dans le respect du vivant et du terroir. Le travail de la vigne est manuel et soigné, avec enherbement maîtrisé, taille courte et surveillance continue de l’état sanitaire des grappes. La conduite biologique du vignoble repose sur des traitements naturels et préventifs (soufre, cuivre, décoctions de plantes), sans herbicides ni produits de synthèse. L’altitude modérée et la ventilation naturelle du mistral permettent une excellente concentration aromatique, tout en préservant l’équilibre acide.
Les vendanges sont manuelles ou mécaniques selon les parcelles, avec tri sélectif des raisins à la réception. Les rouges, majoritairement issus de Grenache et Syrah, sont vinifiés de manière traditionnelle, avec des macérations longues et maîtrisées pour extraire couleur, tanins souples et richesse aromatique. L’élevage s’effectue en cuves béton ou inox, parfois en foudre ou demi-muids pour les cuvées les plus ambitieuses, sans excès de bois, afin de préserver le fruit et la fraîcheur. Les rosés, eux, sont obtenus par pressurage direct ou saignée, avec fermentation à basse température pour conserver l’expression florale et gourmande du fruit.
Grâce à une politique constante de qualité et d’authenticité, le Domaine Soleyrade s’est fait une place parmi les valeurs montantes des Côtes du Rhône méridionales. Régulièrement salué pour son sérieux et sa constance, il séduit une clientèle fidèle d’amateurs en quête de vins francs, élégants et abordables. Sa certification biologique par Ecocert est aussi un gage de confiance pour les consommateurs soucieux de l’environnement. La proximité avec les crus de Châteauneuf-du-Pape renforce encore l’attractivité du domaine, qui propose une belle alternative à ces grands noms, tout en affirmant son propre style.
Le Domaine Soleyrade incarne une viticulture sincère, respectueuse et tournée vers l’avenir. Dans chaque bouteille se retrouvent la typicité des terroirs rhodaniens, l’énergie du mistral, la générosité du soleil et le soin apporté à chaque grappe.
Découvrez la gamme du Domaine Soleyrade et laissez-vous séduire par ses cuvées bio, sincères et solaires, reflets fidèles de la richesse du terroir rhodanien.
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