9.9/10
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Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vides Bourses blanc 2017 - Domaine Marc Colin Agrandir l'image

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vides Bourses blanc 2017 - Domaine Marc Colin

Domaine Marc Colin et Fils

Nouveau produit

Retrouvez en vente sur le site les Vins de Carole le Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vides Bourses blanc 2017 domaine Marc Colin. Un conseil Mets et Vins vous sera proposé sur la fiche produit du Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vides Bourses blanc 2017 domaine Marc Colin.

Plus de détails

  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2017
  • Appellation : Chassagne Montrachet

En Stock


Carole vous dit tout

Cépage : 100% Chardonnay.

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru les Vides Bourses blanc 2017 du domaine Marc Colin est un vin qui pourra être servi à 12 -14 °C, et gardé de 8 à 10 ans.

Il provient de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire en 1985, situées en bas de coteau.

La vigne est travaillée en culture raisonnée. Pour ce vin, les vendanges sont réalisées manuellement, pour assurer un tri optimal du raisin à la vigne. Les vins sont ensuite élevés durant 18 mois en fûts de chêne.

A la dégustation, ce Chassagne-Montrachet se révèle être un vin assez expressif, aux notes minérales et d’agrumes. La bouche est généreuse et longue. C’est un vin d’une grande élégance, un digne représentant de l’appellation.

Avec le Chassagne-Montrachet 1er Cru les Vides Bourses blanc 2017 du domaine Marc Colin, je vous recommande des Saint Jacques rôties et fondue de poireaux. Parsemez votre plat d’huile de noisettes. Une huile qui est un peu oubliée mais si parfumée !