9.7/10
Première commande pour moi chez eux, rien a...
Un bon exemple de comment bien faire du...
impeccable ,rien à dire je recommande
Je voulais acheter un vin de Corbieres. Les...
Des vins avec de bons rapports qualité/prix, de...
Première commande sur les vins de Carole, vins...
Excellente transaction, merci !
Vins de nombreuses régions a des prix corrects....
Un très large choix de vins à des prix...
Livraison rapide et soignée.
Belle sélection de vin, livraison rapide avec...
Le choix est large, les vins sont bons,...
Je cherchais un vin particulier pour un amateur...
Un bon rapport qualité prix, malgré des stocks...
Merci pour l'envoi rapide et soigné.
LIVRAISON RAPIDE. bon accueil au telephone
Commande , suivi , livraison . tout est parfait.
Très satisfait ! Livraison en moins de 48...
Petit couac dans la commande réglé avec...
En dépit d'un contexte économique difficile, ma...
Je commanderai à nouveau avec plaisir.
Un service de qualité et une logistique parfaite
Bien reçu ma commande. C'est parfait !!...
Très bonne relation clientèle très bon suivi de...
Le vin reçu est excellent, il correspond à ce...
facile et agréable
Soucieuse du suivi des commandes, Carole vous...
Excellent rapport qualité prix. Relation avec...
Comme précisé dans le titre, on ne change rien...
Apres plusieurs commandes dans votre...
Un site bien fait et simple d'utilisation....
Livraison rapide et conforme. Emballage...
Un petit soucis de livraison , réglé rapidement...
Rien à dire sinon que tout s’est parfaitement...
à plusieurs reprise j'ai commandé des vins des...
Comme toujours....
Petit soucis de livraison, mais vite réglé......
Merci pour les bons conseils de Carole pour la...
Très fonctionnel Bravo pour ce site
J'ai connu ce vin a l'école hôtelière de...
Livré comme prévue, bon produit et un prix...
Excellente sélection et bons délais de...
Zéro défaut: accueil téléphonique charmant et...
Produits bien sélectionnés, emballages et...
Colis bien préparé, bons choix de Bourgogne.
Qualité de vins, de services, délais toujours...
De la navigation parmi le choix de la sélection...
Le conseil, le service personnalisé, du choix...
Excellent produit - un Viré Cessé 2018. Bonne...
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J'ai reçu sous 48h la commande. Elle était...
Merci beaucoup pour votre vin et votre suivi de...
Très bonne réactivité suite à un colis égaré...
Livraison Parfaite Le Mourverdre, une valeur...
Bonne sélection de vins, bon service, Carole...
Renseignement pris par téléphone sur un vin,...
Colis arrivé dans les temps. Communication très...
Du conseil à la livraison, une confiance avérée.
Comme l’année dernière tout était parfait avec...
Produits très intéressants complétés de...
Le site est clair, il y a une très bonne...
Emballage impeccable, livraison rapide.
Un premier achat en toute satisfaction - très...
Très satisfait des 2 commandes réalisées.
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L'offre en vin toujours qualitative est de plus...
Je recommande chaleureusement. !
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Tout s'est bien passé, je recommande ce site!
Pas déçu comment ne pas être conquis bon un peu...
Efficace je recommande
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Tres bien et à recommander.
Conforme bien emballé livraison rapide Parfait
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Très bien très gentil
Toujours très agréable de boire ce vin si...
Pas déception, ce qui est annoncé est exact. Le...
Qualité/prix très bien. Envoi très rapide. Je...
Qualité toujours au rendez vous Livraison rapide
Site impeccable, tarif le moins cher du web,...
Première commande:Conforme et bien emballé
Livraison très rapide et soignée
Bien reçue ma première commande bien protégée....
Rien à dire ,commande rapide et très bon...
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Une gamme parfaite de vins rouge, rosé et...
Excellent site avec un choix "éclairé" de vins...
Merci pour le grand choix de vins. La livraison...
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Livraison rapide et en bon état
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Rapide livraison
Suivi et réactivité ! Impeccable
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Bonjour hier nous avons gouté un meursault et...
Bonjour, J'acquis 2 flacons livrés dans...
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Commande livrée en 24h00. Conditionnement...
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rating
Carignan rouge 2020 - Les Jamelles Agrandir l'image

Carignan rouge 2020 - Les Jamelles

Les Jamelles

C2 carton

Nouveau produit

Ce cépage noir, originaire d’Aragon fut introduit en France au XIIème siècle, où il se développa et devint bientôt l’un des premiers cépages cultivés dans le pays.

Plus de détails

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Appellation : Pays d'Oc

13 Produits

En Stock


43,50 € TTC / Les 6 bouteilles


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Découvrez cette cuvée

Ce cépage noir, originaire d’Aragon fut introduit en France au XIIème siècle, où il se développa et devint bientôt l’un des premiers cépages cultivés dans le pays.

Le Carignan a toujours passionné les viticulteurs et œnologues, tant sa qualité peut varier de la médiocrité à l’excellence, suivant son rendement, l’âge et la vinification.

Les raisins sont ramassés à la main en petites cagettes et vidés dans une cuve préalablement saturée en gaz carbonique. Une macération carbonique de 10 à 15 jours est réalisée permettant de développer des arômes jeunes et typés. 15% du volume est élevé en fûts neufs pour apporter de la rondeur et un supplément de complexité au vin.

A la dégustation, le Carignan a une belle robe noire aux reflets violets, avec des notes de pruneaux, de cassis, et de fraise des bois. Je trouve son attaque souple et aromatique, en harmonie avec les notes relevées au nez, et présente des tanins élégants.

Le Carignan met en valeur les plats à base de gibiers tels que le lapin grillé à l’huile d’olive et au thym. Une astuce : sélectionnez une huile d’olive en provenance de Provence ou d’Italie. Ce vin pourra également accompagner un bons tournedos. En famille, j’associe cette viande à une purée « faite maison », que les enfants aiment tant…

Récompenses:

- MUNDUS VINI 2015 et 2013: Médaille d'Or.

- DECANTER 2016 et 2014: Médaille d'Argent.

- DECANTER 2015: Médaille de Bronze.

- IWC 2013, 2012 et 2011: Médailles d'Argent et de Bronze.

- IWSC 2015, 2013 et 2012: Médaille d'Argent.

 

Pour plus de renseignements sur le site les Jamelles.

 

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