9.7/10
Je recommande ce site. Amabilité disponibilité.
Colis arrivé dans les temps. Communication très...
Je suis plus que satisfaite, j’ai eu le...
Livraison rapide et en bon état
La qualité des vins est tellement bien décrite...
De bons conseils, des réponses rapides, et une...
Un petit soucis de livraison , réglé rapidement...
RAS
Soucieuse du suivi des commandes, Carole vous...
Conforme bien emballé livraison rapide Parfait
Très bonne boutique il propose un large choix...
Emballage impeccable, livraison rapide.
Rien à dire sinon que tout s’est parfaitement...
J'ai effectué déjà plusieurs commandes via ce...
Toujours très agréable de boire ce vin si...
Vins très bien répertoriés.
En dépit d'un contexte économique difficile, ma...
Des contacts et un suivi sérieux en cas de...
Maison serieuse
Petite sélection soignée et bien choisie avec...
Le choix est large, les vins sont bons,...
Site impeccable, tarif le moins cher du web,...
Du conseil à la livraison, une confiance avérée.
Accueil très agréable.Vin délicieux et...
Commande , suivi , livraison . tout est parfait.
Grande disponibilité pour des conseils...
Un bon exemple de comment bien faire du...
Bonjour, tout était conforme sauf au moment de...
Qualité de vins, de services, délais toujours...
Félicitations pour ce nouveau site et merci...
Bonjour, J'acquis 2 flacons livrés dans...
Tout est clair. Livraison soignée et expédition...
J'ai reçu sous 48h la commande. Elle était...
facile et agréable
Pour la qualité du service et des produits...
Je commanderai à nouveau avec plaisir.
J'ai connu ce vin a l'école hôtelière de...
Bien reçue ma première commande bien protégée....
Des vins avec de bons rapports qualité/prix, de...
Excellente transaction, merci !
Un site bien fait et simple d'utilisation....
Très fonctionnel Bravo pour ce site
Encore une fois ravie du service et des...
Très bonne relation clientèle très bon suivi de...
Zéro défaut: accueil téléphonique charmant et...
Pas déception, ce qui est annoncé est exact. Le...
Première commande:Conforme et bien emballé
Livraison rapide et soignée.
Le site est clair, il y a une très bonne...
Une découverte pour moi de la vente en ligne...
Un très large choix de vins à des prix...
Commande livrée en 24h00. Conditionnement...
Excellent produit - un Viré Cessé 2018. Bonne...
Bonjour hier nous avons gouté un meursault et...
Première commande sur les vins de Carole, vins...
Petit soucis de livraison, mais vite réglé......
Vins de qualité, bon traitement des commandes,...
Un premier achat en toute satisfaction - très...
Un bon rapport qualité prix, malgré des stocks...
Excellente sélection et bons délais de...
Très satisfait des 2 commandes réalisées.
Bien reçu ma commande. C'est parfait !!...
Service agréable, rapide, profesionnel et...
Très bonne réactivité suite à un colis égaré...
Service assuré parfaitement de bout en bout. Je...
Livraison rapide, bouteilles très bien...
Comme toujours....
Merci pour les bons conseils de Carole pour la...
Livré comme prévue, bon produit et un prix...
Première commande pour moi chez eux, rien a...
Le rapport qualité-prix pour les vins "Les...
Un service de qualité et une logistique parfaite
Tres bien et à recommander.
Merci beaucoup pour votre vin et votre suivi de...
Emballage soigné et livraison rapide.Merci !
Tout s'est bien passé, je recommande ce site!
De la navigation parmi le choix de la sélection...
Très satisfait ! Livraison en moins de 48...
L'offre en vin toujours qualitative est de plus...
Suivi et réactivité ! Impeccable
Livraison très rapide et soignée
Belle sélection de vin, livraison rapide avec...
Rien à dire ,commande rapide et très bon...
Rapide livraison
LIVRAISON RAPIDE. bon accueil au telephone
Comme l’année dernière tout était parfait avec...
Je cherchais un vin particulier pour un amateur...
Le conseil, le service personnalisé, du choix...
Vins de nombreuses régions a des prix corrects....
Une gamme parfaite de vins rouge, rosé et...
Produits bien sélectionnés, emballages et...
Bonne sélection de vins, bon service, Carole...
Qualité toujours au rendez vous Livraison rapide
Je suis ravi de cette première commande arrivée...
rating
"Le Village" Pinot Noir rouge 2017 - Domaine de la Métairie d'Alon Agrandir l'image

"Le Village" Pinot Noir rouge 2018 - Domaine de la Métairie d'Alon

Domaine de la Métairie d'Alon

bouteille

Nouveau produit

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Appellation : Pays d'Oc

115 Produits

En Stock


19,90 € TTC / La bouteille


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Découvrez cette cuvée

  • Cépage:100% Pinot Noir
  • Terroir:Cultivé sur des parcelles situées à 400m d’altitude sur lesquelles les raisins profitent de températures fraîches la nuit et du soleil en journée. Une partie des raisins provient de parcelles de vignes de 12 ans exposées au nord dans une cuvette chaude, permettant une maturation lente et un très bon équilibre entre sucre et acidité.
  • Vinification et élevage:Foulés et égrappés, les raisins sont mis en cuve inox ouverte. La macération dure une quinzaine de jours avec quelques délestages et un ou deux pigeages. Fermentation à température contrôlée qui ne dépasse pas 23°C. Pressurage dans le petit pressoir. Elevage pour 60% en cuve inox, à température relativement basse, pendant 9 mois. Fermentation malolactique réalisée. Les 40% restant sont élevés en fûts de 3 et 4 ans pendant 6 mois. Embouteillage précoce en mai.
  • Notes de dégustation:A la dégustation, belle couleur rouge cerise. Joli nez très expressif de fruits rouges. Notes florales de pivoine et de rose avec une touche de gingembre et de cerises. Vin très frais en bouche, rond, montrant une touche de réglisse et de poivre gris. Fraîcheur, élégance, finesse, ce vin est équilibré, long et présente une très belle typicité du cépage Pinot Noir : « ça pinote ! » comme on dit en Bourgogne.
  • Conseils de dégustation:Servir à 18°C.
  • Accord Met-Vin:Parfait avec un rôti de veau à la crème et aux champignons, une volaille rôtie (pintade aux pruneaux), une tourte à la viande, un bœuf bourguignon, une assiette de charcuterie, un risotto aux champignons, ou un plateau de fromage.
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