> Echezeaux Grand Cru rouge 2018 - Maison Edouard Delaunay
9.7/10
Le rapport qualité-prix pour les vins "Les...
Livraison très rapide et soignée
Des contacts et un suivi sérieux en cas de...
De la navigation parmi le choix de la sélection...
LIVRAISON RAPIDE. bon accueil au telephone
Un très large choix de vins à des prix...
Je commanderai à nouveau avec plaisir.
Grande disponibilité pour des conseils...
En dépit d'un contexte économique difficile, ma...
facile et agréable
Je suis ravi de cette première commande arrivée...
Encore une fois ravie du service et des...
Bonne sélection de vins, bon service, Carole...
Bien reçue ma première commande bien protégée....
Livraison rapide et soignée.
Service agréable, rapide, profesionnel et...
Commande livrée en 24h00. Conditionnement...
La qualité des vins est tellement bien décrite...
Livraison rapide et en bon état
Un bon rapport qualité prix, malgré des stocks...
Première commande:Conforme et bien emballé
Comme l’année dernière tout était parfait avec...
Commande , suivi , livraison . tout est parfait.
Belle sélection de vin, livraison rapide avec...
Le choix est large, les vins sont bons,...
Un petit soucis de livraison , réglé rapidement...
Rapide livraison
J'ai effectué déjà plusieurs commandes via ce...
Emballage impeccable, livraison rapide.
RAS
Première commande sur les vins de Carole, vins...
Excellent produit - un Viré Cessé 2018. Bonne...
Soucieuse du suivi des commandes, Carole vous...
Qualité toujours au rendez vous Livraison rapide
Je suis plus que satisfaite, j’ai eu le...
Un service de qualité et une logistique parfaite
Vins très bien répertoriés.
Des vins avec de bons rapports qualité/prix, de...
Très bonne réactivité suite à un colis égaré...
Bonjour, tout était conforme sauf au moment de...
Colis arrivé dans les temps. Communication très...
Bien reçu ma commande. C'est parfait !!...
Zéro défaut: accueil téléphonique charmant et...
Tres bien et à recommander.
Très satisfait ! Livraison en moins de 48...
Un bon exemple de comment bien faire du...
Une gamme parfaite de vins rouge, rosé et...
Bonjour hier nous avons gouté un meursault et...
J'ai connu ce vin a l'école hôtelière de...
De bons conseils, des réponses rapides, et une...
Excellente sélection et bons délais de...
Toujours très agréable de boire ce vin si...
Petite sélection soignée et bien choisie avec...
Merci pour les bons conseils de Carole pour la...
Produits bien sélectionnés, emballages et...
Le site est clair, il y a une très bonne...
Comme toujours....
Pour la qualité du service et des produits...
Qualité de vins, de services, délais toujours...
Livraison rapide, bouteilles très bien...
Vins de nombreuses régions a des prix corrects....
Un premier achat en toute satisfaction - très...
Livré comme prévue, bon produit et un prix...
Rien à dire sinon que tout s’est parfaitement...
Une découverte pour moi de la vente en ligne...
Service assuré parfaitement de bout en bout. Je...
Accueil très agréable.Vin délicieux et...
Je recommande ce site. Amabilité disponibilité.
Vins de qualité, bon traitement des commandes,...
L'offre en vin toujours qualitative est de plus...
Tout est clair. Livraison soignée et expédition...
J'ai reçu sous 48h la commande. Elle était...
Du conseil à la livraison, une confiance avérée.
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Suivi et réactivité ! Impeccable
Le conseil, le service personnalisé, du choix...
Félicitations pour ce nouveau site et merci...
Bonjour, J'acquis 2 flacons livrés dans...
Un site bien fait et simple d'utilisation....
Très fonctionnel Bravo pour ce site
Merci beaucoup pour votre vin et votre suivi de...
Première commande pour moi chez eux, rien a...
Conforme bien emballé livraison rapide Parfait
Très bonne relation clientèle très bon suivi de...
Je cherchais un vin particulier pour un amateur...
rating
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Echezeaux Grand Cru rouge 2018 - Maison Edouard Delaunay

Maison Edouard Delaunay

bouteille

Nouveau produit

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Appellation : Echezeaux

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280,00 € TTC / La bouteille


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Découvrez cette cuvée

  • Cépage:100% Pinot Noir
  • Terroir:Le Grand Cru Echezeaux est subdivisé en onze "climats", onze lieux-dits aux caractéristiques assez différentes. Cette cuvée provient d'une parcelle située au lieu-dit "Les Rouges du Bas" qui se trouve au milieu de l'appellation, en haut de coteau, constituée de sols pauvres et minces qui recouvrent la roche mère dure et calcaire. Les vins qui en sont issus sont élégants et minéraux.
  • Vinification et élevage:Les raisins sont vendangés à la main à maturité. Ils sont triés à la cuverie, et nous conservons une part (20%) de vendanges entières à l'encuvage. La vinification est réalisée sans sulfites, avec des pigeages quotidiens. L'élevage de 18 mois s'effectue quant à lui en fût de chêne "demi-neuf" (fût neuf "rincé" quelques mois avec un autre vin pour diminuer l'impact du bois neuf), provenant de la forêt de Chatillon.
  • Notes de dégustation:Couleur rouge teintée de parme. Très beau nez subtil et complexe de petits fruits rouges sauvages (groseille, cornouille, cynorhodon) et de rose. Suivent ensuite des parfums plus mûrs de griotte et de gelée de fruits noirs, d’herbes sèches, d’épices. L’attaque en bouche est ronde, toute en finesse et élégance, avec de la fraîcheur. Les arômes présentent des touches de chocolat et de réglisse, de menthe. On relève de discrètes notes d’amande, de dragée, un peu de caramel. La finale présente une touche de salinité typique de ce terroir calcaire. Un vin subtil d’une grande pureté et de grande classe.
  • Conseils de dégustation:Servir à 15°-16°. Vin de longue garde, qui saura tenir 20 ans.
  • Accord Met-Vin:Un vin d'une grande classe, qui s'associera parfaitement avec des viandes rouges saignantes d'exception (filets mignons, coeurs de filet de boeuf,...), de la volaille, et des fromage de Bourgogne.
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