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Nouveau Marsanne blanc 2019 - Les Jamelles Agrandir l'image

Marsanne blanc 2019 - Les Jamelles

Les Jamelles

Nouveau produit

Le Marsanne provient des plaines de l’Hérault, ainsi que de la Haute vallée de l’Aude.

Plus de détails

  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2019
  • Appellation : Pays d'Oc

En Stock


44,40 € TTC / Les 6 bouteilles


Carole vous dit tout

Le Marsanne provient des plaines de l’Hérault, ainsi que de la Haute vallée de l’Aude.

La vinification est une vinification en blanc dite « classique ». La fermentation se fait en cuve inox sous contrôle des températures (15 à 20 °C). L’élevage dure quelques mois en cuve, et l’embouteillage se fait de manière précoce.

A la dégustation, j’aperçois une robe jaune pâle. Ce vin est subtil et tout en nuances. Ses saveurs fruitées de confiture de pêche et d’abricot s’accompagnent de parfums de fleurs blanches, ainsi que de fleurs rouges. En bouche, c’est un vin relativement riche et rond, avec très peu d’acidité. Il a une finale de miel, de caramel et de paille.

Le Marsanne peut être une découverte pour les internautes. Lorsque je le déguste, j’ai l’impression de tomber pieds-joints dans un panier de fruits. Il peut se déguster avec des fruits de mer, telles que des gambas accompagnées de petites tomates cerise, de préférence cueillies dans votre jardin ! Prenez les biens mûrs, elles seront plus goûteuses !

 

Pour plus de renseignements sur le site les Jamelles.