9.9/10
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Nouveau Rose et Or 2019 Côtes de Provence - Château Minuty Agrandir l'image

Rose et Or 2019 Côtes de Provence - Château Minuty

Minuty

Nouveau produit

Retrouvez en vente sur le site les Vins de Carole le Côtes de Provence - Rose et Or 2019 - Château Minuty. Un conseil Mets et Vins vous sera proposé sur la fiche produit du Côtes de Provence - Rose et Or 2019 - Château Minuty.

Plus de détails

  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2019
  • Appellation : Côtes de Provence


22,95 € TTC / La bouteille


Remise sur la quantité
  • Prix à l'unité : 22,95 €
  • Prix à partir de 6 : 22,50 € Vous économisez Jusqu'à 2,70 €

Carole vous dit tout

Cépages: Grenache, Cinsault.

Le Côtes de Provence - Rose et Or 2019 - Château Minuty peut se déguster entre 8 et 10°C, et se garder 2 ans environ.

Ce vin est exploité en agriculture raisonnée sur des sols schisteux de la bordure maritime avec une exposition Sud-Ouest.

Les vendanges sont en récolte manuelle. Les vinifications se font dans des cuves inox avec un éraflage, foulage suivi du refroidissement et de l'inertage de la vendange. Sélection des premiers jus. Fermentation alcoolique à 14°C.

A la dégustation, ce vin a une robe pâle aux reflets cristallins. Le nez est intense d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche.


Je vous recommande de déguster le Côtes de Provence - Rose et Or 2019 - Château Minuty en apéritif, avec des fruits de mer, une bouillabaisse, cuisine asiatique, sushis ou en dessert avec une salade de fraises au basilic.